メカジキの春のカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
〆縞アジ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
鯛飯
ゴマカンパチ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
真鯛と九条ネギの塩タタキ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
水蛸薄造り
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
神スリー
サーモンの昆布締め
くにさきOYSTER レモンの泡
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
太刀魚の昆布〆
カワハギのお造り
かき酢
カンパチ中国式刺身
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
シマアジ漬け
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ローストカンパチ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ヒラマサのひつまぶし
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
贅沢マグロユッケ
イサキのカルパッチョ寿司
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
カキのカリンと発酵カブ
鯛の胡麻茶漬け
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
鯛のなめろう
ぶりの和風カルパッチョ
いかのユッケ丼
カンパチバルサミコロール寿司
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
生牡蠣 3種のソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチの贅沢包み
国東生カキの握り
絶品漬けごまハマチ
鮮魚のべっこう丼
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
熟成目鯛の炙り丼
甘エビのカリッふわっパスタ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
シマアジのマリネとうま味水
甘えびのフラワーカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
ヒラマサの燻製
塩麹でふっくら メバルの煮付け
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
甘えびとアボカドのタルタル
鯛とじゃがいものサラダ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
生ナマコのコリコリ中華風和え
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
ブリの煮切り醤油漬
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
シマアジユッケ
本マグロのユッケ
ヒラマサのカルパッチョ
かんぱちの造り
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
なまこ刺
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ナンバンエビのチャンジャ風
媛スマのカルパッチョ
平目のひゅうがめし
クエ 和のCelviche
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
スマ焼霜握り
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
スマの山椒醤油漬け
ヒラメのカルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ホタテもりもり寿司
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ブリしゃぶ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
平目昆布〆サラダ仕立て
まぐろの3種どんぶり
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
宮城サーモンの和風ユッケ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
マグロ叉焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ
真鯛の和コンフィ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
クエと赤紫大根のタルト
大葉香るカンパチの2色ピザ
国産お刺身盛り合わせ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ホタテのオリーブオイル漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
白子のしょうゆ焼
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのカルパッチョ
鯖と大根
マグロの漬け丼とうどんセット御前
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
漬カンパチ丼
ハマチの海鮮丼
真鯛の昆布〆桜塩添え
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
サザエのピクルス
シマアジのカルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鯛 昆布〆
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
イサキと魚介の白ワイン蒸し
ねじめ黄金カンパチの漬け
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
鯛の胡麻漬け丼
クエの昆布締め薄造り
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
真鯛のカルパッチョ
姫スマ干し
胡麻縞アジ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
媛スマあぶりマリネ
オリーブハマチの塩たたき
シマアジの冷燻カルパッチョ
灸ガツオの藁焼き
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
生タイめし丼
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロフェ(韓国風刺身)
カツオのタルタルin最中
炙り鯖寿司
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
旬鰤のあぶり
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのカルパッチョ仕立て
真鯛の昆布〆握り
烏賊の炙り刺しとゲソ天
たことホタテの梅肉和え
マグロユッケ
天草産マグロの漬け丼
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
アヒポキ hawaiian style
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのバター焼き
ブリのカルパッチョ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
鯛のチリ蒸し
サバ茶づけ
タイのカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
海鮮ビビンバ巻き
イサキ岩塩炙り寿司
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ブリのカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
カンパチの炙り カルパッチョ
シャケの唐揚げ
縞鰺の漬け丼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
生ダコの薬膳カルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
胡麻カンパチ刺身
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ひらめ昆布〆
しまあじのあたりごまタタキ
漬けマグロのたたき丼
炙りホタテの和風カルパッチョ
くにさきオイスター おろし白ポン酢
霜降りホタテのかき醤油漬け
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
シマアジとハイビスカス
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
マリネはまちのバゲットピンチョス
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
スマタクロール
帆立貝の焼き霜造り
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
セビーチェ
車海老三昧定食
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
本マグロのタルタル
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
地物の魚を使ったなめろう
サーモンのカルパッチョ
鉄刺 刺身と炙り。
茹でヤリイカの生姜醤油
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
媛スマの漁師丼
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カンパチの塩レモン麹漬け
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鯛のコク旨漬け
カンパチの胡麻風味漬け
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
カンパチのこぶじめ(刺身)
イサキの握り寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
ヒラマサのライムカルパッチョ
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
タコとしらすのユッケ丼
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
鰤と百合根 菜の花のモホソース
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
生まぐろ鉄火丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
シマアジの花
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛のカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチのレモンマリネ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
くにさきオイスターのお花畑
はなはな鯛めし
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ほっき貝の握り
真鯛の柚子窯
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
メカジキとウツボのべっこう重
(富士山)サーモンのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
カンパチのなめろう
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真鯛のセビーチェ
ゴマぶり卵黄醤油
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
マグロのタルタル
真鯛のカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
ベトナム風 真鯛の刺身
スマの塩漬け炙り
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチのマリネ
サーモン和風マリネ
サワラのたたき
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
車えびの柚庵漬け
かんぱちのカルパッチョ
スモークカンパチとハーブサラダ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
甘エビとアボカドのマリネ
イカフェ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カンパチの造りと泡醤油
ブリのカルパッチョ
アガザエビの握り2種
真鯛の中華刺身
昆布締め平目のオレンジ巻
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
宇和島真鯛のカルパッチョ
ビンチョウマグロの漬け丼
ホタテなのに山賊焼
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
蟹の匠寿司盛り合わせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
鰤のしゃぶしゃぶ
サワラの麦味噌漬け
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
本マグロの漬け丼
国東オイスターのりゅうきゅう
漬け縞鯵いなり
メジマグロのカルパッチョ風
生ガキ 3種
鰆の押し寿司
平政磯辺巻二種
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
カリフォルニア海老巻き
シイラのハーブオイルコンフィ
アオダイのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
鳥取 境港 ブリ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
香り高いかんぱちのカルパッチョ
カンパチの熱々瞬間マリネ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
媛スマガツオの塩たたき
林檎のマグロ包み
ごま風味のカンパチ茶漬け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ゴマブリ丼
さわらの焼き霜造り
前浜刺身盛合せ
真鯛の昆布締め
あじのなめろうとろろ丼御膳
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
カンパチのたたき
国東オイスター 三味盛
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
鯛のひつまぶし風
あじのねぎまみれ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
黄金カンパチのサラダ仕立て
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ブリの塩ユッケ
てまり寿司
鯛の松前漬け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ベビーホタテと黒豚の焼売
オリーブハマチのセビーチェ
ヒラメのカルパッチョ
レンコダイ酢じめ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチとキンカン
シマアジのフレンチお寿司
サバのソテー トマトソース添え
イサキのカルパッチョ
鯛のバプール
アジア風カツオのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
平目のネギ塩丼
真鯛のカルパッチョ
かんぱちカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
うとい和へ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
宇和島風鯛めし
香鰤
マグロのカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
マグロのユッケ
カンパチのカルパッチョ
ごまカンパチ
鯛三昧御膳
鰹焼霜 利休丼
自家製しめ鯖
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
鯛めし
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
炙り水タコの和風カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛カルパッチョ
鮪寿し
真たちと真鱈のチゲ
龍飛巻き
虎河豚たたき 白子がけ
鯛釜飯
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
媛スマの琉球丼
真鯛のわさびカルパッチョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サザエのお刺身
生本マグロのたたき
柿醤油まぐろ
スマ鰹の生ハム風
本マグロの塩タタキ
カツオタタキユッケ風
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
本マグロ三色丼
シマアジ梅昆布〆
鯛の昆布〆のカルパッチョ
シマアジの炙り刺し
金目鯛のカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
スズキの中華風カルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
本まぐろのユッケスタイル
刺身用さんま(バジル和え)
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
鯛と菜の花の昆布締め
カンパチの和風カルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
〆サバのほうじ茶漬け
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
クエ炙り握りポン酢
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
鹿児島産カンパチの漬け丼
国東オイスターと大葉のジュレ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ぶりのピリ辛ユッケ
しまあじのなめろう
鰤丼
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
まぐろの和風カルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ブリ漬け茶漬け
媛スマと芹のからし醤油
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カンパチのサラダ仕立て
ブラッディ オイスター
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
サザエのなめろう
のどぐろ3種
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
とらふぐの四川風辛味煮込み
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
イサキのほっこり煮付け
ブリの照り焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
マグロの醤油漬け
マグロ丼
真蛸のセビーチェ
炙りサーモンマヨにぎり
のどぐろの霜作り
真鱈昆布〆 白子和え
北海道イクラ丼
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ひらめスモーク茶漬け
鉄火とろろ丼
寒ブリのダレ漬け刺身
大分産フグの生ハム締め
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ハリイカの沖漬け丼
本マグロ炙り焼き
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
タコと長芋のカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
平目のりゅうきゅう
ハ-ブ鯖サンバ
ぶりの海鮮ユッケ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
真鯛の生春巻き
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
平目のカルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
鯛のもろみよごし
縞鯵なめろう磯辺焼き
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
鯛の湯引きポン酢
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
大分産カンパチのタルタル3種盛
相性抜群マグロっクレープ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
43℃のカンパチ
媛スマぶっかけ丼
サザエのお造り
媛スマのたたきカルパッチョ
鮪たたき丼
スズキの玉子かけご飯
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
カツオのタタキ も塩添え
カワハギの盛り合せ
ゴマカンパチ
ブリの炙り
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
シマアジのサラダ仕立て
媛スマの厚切り生ハム
塩まぐろへぎ作り
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ブリトロの塩タタキ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
自家製炙り〆サバ