特盛しまあじ海鮮丼
ハ-ブ鯖サンバ
香鰤
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ブリの煮切り醤油漬
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
なまこ刺
姫スマ干し
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
サザエのピクルス
自家製しめ鯖
ホタテのバター焼き
タコと長芋のカルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
レンコダイ酢じめ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
うとい和へ
鳥取 境港 ブリ
本マグロのユッケ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
活ホタテのサラダ あん肝ソース
贅沢鯛めし 宇和島風
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
かつおの自家製ごまタレ漬丼
贅沢マグロユッケ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
ブリのカルパッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
カンパチ中国式刺身
カツオのタタキ も塩添え
ゴマぶり卵黄醤油
サーモンの昆布締め
シマアジ漬け
真鯛の中華刺身
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
宇和島真鯛のカルパッチョ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
相性抜群マグロっクレープ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
イサキの握り寿司
ねじめ間八のカルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
烏賊の炙り刺しとゲソ天
漬カンパチ丼
間八の和風カルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
マグロフェ(韓国風刺身)
カンパチのカルパッチョ
媛スマの漁師丼
カワハギのお造り
塩まぐろへぎ作り
ゴマブリ丼
甘えびのフラワーカルパッチョ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
生タイめし丼
クエの昆布締め薄造り
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
てまり寿司
鯛の湯引きポン酢
とらふぐの四川風辛味煮込み
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ZUZU風胡麻カンパチ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
セビーチェ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カンパチの中国風お造りサラダ
カンパチのカルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
しまあじのなめろう
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
タコとしらすのユッケ丼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
メカジキとウツボのべっこう重
〆縞アジ
鯛カルパッチョ
ビンチョウマグロの漬け丼
ヒラマサのカルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
生ガキ 3種
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オリーブハマチのセビーチェ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
本マグロ三色丼
カンパチのマリネ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
クエ炙り握りポン酢
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロのユッケ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
イカフェ
鯛の胡麻茶漬け
鯛釜飯
国東生カキの握り
サーモンのカルパッチョ
真鯛の生春巻き
タコのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
車海老三昧定食
カンパチのサラダ仕立て
カンパチの漬け カルパッチョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鹿児島産カンパチの漬け丼
鯛のブランダード キャビア添え
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
スマ鰹の生ハム風
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛とたこのカルパッチョ
鰆の押し寿司
真鯛と九条ネギの塩タタキ
シマアジユッケ
ぶりの海鮮ユッケ
スズキの玉子かけご飯
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鯛 昆布〆
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
サザエのお造り
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ホタテもりもり寿司
媛スマのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
平目のりゅうきゅう
シマアジと大根の麹漬け
昆布締め平目のオレンジ巻
生牡蠣 3種のソース
宇和島風鯛めし
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
ブリの塩ユッケ
平政磯辺巻二種
カンパチのカルパッチョ
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ブリの照り焼き
真鯛のカルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
タイのカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
いかのユッケ丼
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
媛スマぶっかけ丼
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
甘エビとアボカドのマリネ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
イサキのカルパッチョ寿司
尾長鯛の利久霜
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
大分産フグの生ハム締め
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
ごまカンパチ
カンパチの熱々瞬間マリネ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カンパチのレモンマリネ
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ブリしゃぶ
カンパチバルサミコロール寿司
メジマグロのカルパッチョ風
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
カツオタタキユッケ風
本マグロの漬け丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
カンパチのカルパッチョ
シマアジの花
胡麻カンパチ刺身
媛スマの琉球丼
真鯛のわさびカルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
媛スマと芹のからし醤油
北海道イクラ丼
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
生本マグロのたたき
平目のカルパッチョ
かんぱちのカルパッチョ
国東オイスター 三味盛
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
金目鯛のカルパッチョ
鯛とじゃがいものサラダ
国産お刺身盛り合わせ
あじのねぎまみれ
たことホタテの梅肉和え
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鰤と百合根 菜の花のモホソース
スマ焼霜握り
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
シイラのハーブオイルコンフィ
シマアジのカルパッチョ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
灸ガツオの藁焼き
鯛のチリ蒸し
サザエのなめろう
サバ茶づけ
アオダイのカルパッチョ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
シマアジの海鮮サラダ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
ひらめスモーク茶漬け
シマアジのフレンチお寿司
鯛のなめろう
刺身用さんま(バジル和え)
シマアジのマリネとうま味水
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ヒラマサのライムカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
真鯛の昆布締め
43℃のカンパチ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
真鯛の和コンフィ
サザエのお刺身
真鯛のカルパッチョ
ナンバンエビのチャンジャ風
ほっき貝の握り
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
鹿児島産『ゴマカンパチ』
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ブリのカルパッチョ
真たちと真鱈のチゲ
さわらの焼き霜造り
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
サーモン和風マリネ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ブリの炙り
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチの和風カルパッチョ
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
まぐろの和風カルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ヒラマサの燻製
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ぶりのピリ辛ユッケ
鯖と大根
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
くにさきOYSTER レモンの泡
生ナマコのコリコリ中華風和え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
本マグロの塩タタキ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
カンパチのなめろう
虎河豚たたき 白子がけ
ブリ漬け茶漬け
カンパチの贅沢包み
真鯛のカルパッチョ
龍飛巻き
アガザエビの握り2種
神スリー
ヒラメのカルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
カリフォルニア海老巻き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サワラのたたき
鯛飯
ホタテなのに山賊焼
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
平目のネギ塩丼
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
スマの山椒醤油漬け
真鱈昆布〆 白子和え
熟成目鯛の炙り丼
炙りホタテの和風カルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
かんぱちのカルパッチョ仕立て
はなはな鯛めし
マグロ丼
林檎のマグロ包み
大分産カンパチのタルタル3種盛
ハマチの海鮮丼
蟹の匠寿司盛り合わせ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
平目昆布〆サラダ仕立て
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
シマアジの冷燻カルパッチョ
マグロユッケ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ヒラマサのひつまぶし
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
マグロのカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
真鯛のカルパッチョ
ハリイカの沖漬け丼
霜降りホタテのかき醤油漬け
寒ブリのダレ漬け刺身
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ホタテのオリーブオイル漬け
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
鰤丼
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
媛スマガツオの塩たたき
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カキのカリンと発酵カブ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジの炙り刺し
鯛のひつまぶし風
かんぱちカルパッチョ
メカジキの春のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
国東オイスターと大葉のジュレ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カンパチのこぶじめ(刺身)
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
柿醤油まぐろ
本まぐろのユッケスタイル
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪寿し
カンパチの胡麻風味漬け
炙り水タコの和風カルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
旬鰤のあぶり
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
ローストカンパチ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
カワハギの盛り合せ
オリーブハマチの塩たたき
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
マグロの瞬間ワラ焼き
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
大葉香るカンパチの押し寿司
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
かんぱちの造り
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真鯛のセビーチェ
かき酢
カンパチの炙り カルパッチョ
平目のひゅうがめし
シャケの唐揚げ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
マグロのタルタル
胡麻縞アジ
シマアジのカルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
クエと赤紫大根のタルト
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
帆立貝の焼き霜造り
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
のどぐろの霜作り
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
マグロ叉焼
媛スマのたたきカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
イサキのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
ヒラメのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチの漬け
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
媛スマの厚切り生ハム
アヒポキ hawaiian style
マリネはまちのバゲットピンチョス
媛スマのカルパッチョ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのサラダ仕立て
鮮魚のべっこう丼
ブリトロの塩タタキ
ゴマカンパチ
マグロの醤油漬け
縞鰺の漬け丼
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鰤のしゃぶしゃぶ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
鉄刺 刺身と炙り。
ベトナム風 真鯛の刺身
イサキと魚介の白ワイン蒸し
鯛の松前漬け
シマアジとハイビスカス
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
鮪たたき丼
絶品漬けごまハマチ
カンパチの造りと泡醤油
しまあじのあたりごまタタキ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
シマアジ梅昆布〆
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ブラッディ オイスター
鯛の胡麻漬け丼
鯛めし
スモークカンパチとハーブサラダ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
ベビーホタテと黒豚の焼売
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
のどぐろ3種
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鱸のサラダ 大葉風味
ごま風味のカンパチ茶漬け
まぐろの3種どんぶり
自家製炙り〆サバ
富士山サーモンのマリネ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
炙り鯖寿司
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
水蛸薄造り
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鯛のもろみよごし
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
真鯛の柚子窯
甘えびとアボカドのタルタル
サワラの麦味噌漬け
くにさきオイスターのお花畑
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
国東オイスターのりゅうきゅう
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
イサキ岩塩炙り寿司
大葉香るカンパチの2色ピザ
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ゴマカンパチ
茹でヤリイカの生姜醤油
鯛と菜の花の昆布締め
本マグロのタルタル
スマタクロール
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
真鯛のカルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
車えびの柚庵漬け
スマの塩漬け炙り
鯛のコク旨漬け
ひらめ昆布〆
ブリのカルパッチョ
鉄火とろろ丼
天草産マグロの漬け丼
カンパチとキンカン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カツオのタルタルin最中
鯛のバプール
漬けマグロのたたき丼
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
カンパチのユッケ風丼
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
媛スマあぶりマリネ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモンのカルパッチョ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
真鯛の昆布〆握り
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
真蛸のセビーチェ
鰹焼霜 利休丼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
鯛三昧御膳
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
炙りサーモンマヨにぎり
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
クエ 和のCelviche
海鮮ビビンバ巻き
生まぐろ鉄火丼
くにさきオイスター おろし白ポン酢
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
カンパチのたたき
生ダコの薬膳カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのカルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
黄金カンパチのサラダ仕立て
白子のしょうゆ焼
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り