自家製しめ鯖
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
真鯛のカルパッチョ
鯛 昆布〆
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
本マグロのタルタル
マグロユッケ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
鯛の昆布〆のカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
胡麻カンパチ刺身
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
灸ガツオの藁焼き
鯛カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
林檎のマグロ包み
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマのたたきカルパッチョ
鯛の胡麻漬け丼
真鯛のカルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
カンパチ中国式刺身
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
カンパチの熱々瞬間マリネ
龍飛巻き
鮪寿し
ハマチの海鮮丼
カツオタタキユッケ風
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
くにさきOYSTER レモンの泡
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
カンパチのユッケ風丼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチのこぶじめ(刺身)
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
鯛のもろみよごし
生ガキ 3種
大分産フグの生ハム締め
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
国東生カキの握り
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
シマアジ梅昆布〆
真鯛の中華刺身
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
本まぐろのユッケスタイル
アジア風カツオのカルパッチョ
柿醤油まぐろ
真鯛の柚子窯
シマアジとハイビスカス
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
活平目のユッケサラダ仕立て
スマ焼霜握り
かき酢
塩麹でふっくら メバルの煮付け
ごま風味のカンパチ茶漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
車海老三昧定食
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
サバのソテー トマトソース添え
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
メカジキの春のカルパッチョ
生本マグロのたたき
生タイめし丼
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
媛スマの漁師丼
旬鰤のあぶり
間八の和風カルパッチョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
さわらの焼き霜造り
真鯛のわさびカルパッチョ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
スマの山椒醤油漬け
ブリ漬け茶漬け
イサキのカルパッチョ寿司
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
水蛸薄造り
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ほっき貝の握り
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メカジキとウツボのべっこう重
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
ブリのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
天草産マグロの漬け丼
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
サーモンの昆布締め
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
サザエのお刺身
北海道イクラ丼
あじのなめろうとろろ丼御膳
国東オイスターと大葉のジュレ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
シマアジユッケ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鮪のたたき にんにくソース
平目のネギ塩丼
ブリの煮切り醤油漬
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ホタテのバター焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛と九条ネギの塩タタキ
43℃のカンパチ
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ねじめ黄金カンパチの漬け
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
媛スマの琉球丼
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
大葉香るカンパチの押し寿司
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
炙り鯖寿司
富士山サーモンのマリネ
シマアジの炙り刺し
平目のひゅうがめし
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
太刀魚の昆布〆
カンパチとキンカン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鹿児島産カンパチの漬け丼
レンコダイ酢じめ
シャケの唐揚げ
炙りサーモンマヨにぎり
前浜刺身盛合せ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
シマアジのサラダ仕立て
大分産カンパチのタルタル3種盛
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
本マグロ三色丼
平目のりゅうきゅう
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
サザエのピクルス
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ぶりのピリ辛ユッケ
真鯛の昆布〆桜塩添え
マグロ丼
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
烏賊の炙り刺しとゲソ天
媛スマのカルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
イカフェ
特盛しまあじ海鮮丼
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鰤と百合根 菜の花のモホソース
かんぱちカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
あじのねぎまみれ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
アガザエビの握り2種
クエと赤紫大根のタルト
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ホタテもりもり寿司
オリーブブリの生ハム仕立て
ブリの炙り
のどぐろ3種
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
シマアジのマリネとうま味水
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
生牡蠣 3種のソース
鰹焼霜 利休丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
セビーチェ
鯛のブランダード キャビア添え
鹿児島産『ゴマカンパチ』
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マダラ真子醤油漬けステーキ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鯛と菜の花の昆布締め
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
媛スマガツオの塩たたき
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
媛スマあぶりマリネ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
ゴマブリ丼
ローストカンパチ
てまり寿司
ビンチョウマグロの漬け丼
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
鯛のチリ蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
昆布締め平目のオレンジ巻
香鰤
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
カワハギの盛り合せ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
真蛸のセビーチェ
サザエのなめろう
漬け縞鯵いなり
真鯛のセビーチェ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
くにさきオイスターのお花畑
金目鯛のカルパッチョ
スマ鰹の生ハム風
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
平目のカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
海鮮ビビンバ巻き
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
塩まぐろへぎ作り
マグロの瞬間ワラ焼き
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
カツオのタタキ も塩添え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
イサキ岩塩炙り寿司
鉄刺 刺身と炙り。
ぶりの海鮮ユッケ
カンパチの胡麻風味漬け
生まぐろ鉄火丼
マグロフェ（韓国風刺身）
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
とらふぐの四川風辛味煮込み
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
クエ炙り握りポン酢
クエ 和のCelviche
シマアジの花
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
たことホタテの梅肉和え
ブリトロの塩タタキ
カワハギのお造り
シマアジと大根の麹漬け
しまあじのあたりごまタタキ
真鯛のカルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
シマアジの海鮮サラダ
マグロ叉焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
真鯛のカルパッチョ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
鯛の松前漬け
カンパチのマリネ
国東オイスターのりゅうきゅう
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
ハリイカの沖漬け丼
イサキと魚介の白ワイン蒸し
スズキの玉子かけご飯
鱸のサラダ 大葉風味
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鰆の押し寿司
カンパチのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
虎河豚たたき 白子がけ
イサキの握り寿司
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
しまあじのなめろう
霜降りホタテのかき醤油漬け
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
シマアジ漬け
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
炙り水タコの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
スモークカンパチとハーブサラダ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛の昆布〆握り
鰤丼
媛スマの厚切り生ハム
ブラッディ オイスター
サーモン和風マリネ
鯛のバプール
のどぐろの霜作り
メジマグロのカルパッチョ風
甘エビとアボカドのマリネ
マグロのタルタル
タコと長芋のカルパッチョ
ハ－ブ鯖サンバ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
まぐろの和風カルパッチョ
カツオのタルタルin最中
媛スマぶっかけ丼
本マグロ炙り焼き
平政磯辺巻二種
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カリフォルニア海老巻き
ふぐ皮の煮こごりの握り
甘えびとアボカドのタルタル
地物の魚を使ったなめろう
アオダイのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯛とじゃがいものサラダ
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
ブリしゃぶ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
ブリの照り焼き
真鯛のカルパッチョ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
相性抜群マグロっクレープ
甘エビのカリッふわっパスタ
サバ茶づけ
絶品漬けごまハマチ
姫スマ干し
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
寒ブリのダレ漬け刺身
マグロの醤油漬け
ゴマカンパチ
鯛のなめろう
スマの塩漬け炙り
漬けマグロのたたき丼
本マグロの漬け丼
シマアジのカルパッチョ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ブリの塩ユッケ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ヒラマサのひつまぶし
本マグロのユッケ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カンパチのたたき
刺身用さんま（バジル和え）
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
真鯛の和コンフィ
〆縞アジ
マグロのカルパッチョ
ゴマぶり卵黄醤油
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
胡麻縞アジ
本マグロのミキュイ アボカドソース
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
鯛のコク旨漬け
真鯛の昆布締め
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
ひらめ昆布〆
宇和島風鯛めし
かんぱちの造り
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
シマアジのフレンチお寿司
オリーブハマチの塩たたき
鯖と大根
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
尾長鯛の利久霜
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鮮魚のべっこう丼
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
〆サバのほうじ茶漬け
鰤のしゃぶしゃぶ
かんぱちのカルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
ナンバンエビのチャンジャ風
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
甘えびのフラワーカルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
鯛めし
ホタテのオリーブオイル漬け
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
イサキのほっこり煮付け
サワラのたたき
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
カンパチのカルパッチョ
ホタテなのに山賊焼
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
ヒラマサのライムカルパッチョ
カンパチの中国風お造りサラダ
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
オリーブハマチのセビーチェ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチのカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
自家製炙り〆サバ
本マグロの塩タタキ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
サワラの麦味噌漬け
サーモンのカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛釜飯
ヒラマサのカルパッチョ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
鯛のひつまぶし風
マリネはまちのバゲットピンチョス
いかのユッケ丼
贅沢鯛めし 宇和島風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カンパチの贅沢包み
タコとしらすのユッケ丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
媛スマのカルパッチョ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ごまカンパチ
まぐろの3種どんぶり
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
帆立貝の焼き霜造り
鮪たたき丼
真たちと真鱈のチゲ
タコのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
鉄火とろろ丼
カンパチの造りと泡醤油
黄金カンパチのサラダ仕立て
カキのカリンと発酵カブ
マグロのタルタル寿司
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
ひらめスモーク茶漬け
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
国東オイスター 三味盛
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
真鱈昆布〆 白子和え
縞鯵なめろう磯辺焼き
宮城サーモンの和風ユッケ
タイのカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
媛スマ 藁炙り ビーツ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ZUZU風胡麻カンパチ
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
カンパチバルサミコロール寿司
国産お刺身盛り合わせ
漬カンパチ丼
ブリのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シイラのハーブオイルコンフィ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
カンパチの塩レモン麹漬け
茹でヤリイカの生姜醤油
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
カンパチのカルパッチョ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
カンパチの和風カルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ベビーホタテと黒豚の焼売
宇和島真鯛のカルパッチョ
鯛飯
マグロのカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
神スリー
イサキのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
はなはな鯛めし
（富士山）サーモンのカルパッチョ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
なまこ刺
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
ベトナム風 真鯛の刺身
サーモンのカルパッチョ
マグロのユッケ
スズキの中華風カルパッチョ
贅沢マグロユッケ
ゴマカンパチ
鳥取 境港 ブリ
鯛三昧御膳
クエの昆布締め薄造り
ブリのカルパッチョ
カンパチの海鮮ユッケ
鯛の湯引きポン酢
ヒラメのカルパッチョ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
平目昆布〆サラダ仕立て
車えびの柚庵漬け
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アヒポキ hawaiian style
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
シマアジの昆布〆たくあん和え
蟹の匠寿司盛り合わせ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ヒラマサの燻製
うとい和へ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
生ナマコのコリコリ中華風和え
真鯛の生春巻き
カンパチのなめろう
カンパチのサラダ仕立て
カンパチのレモンマリネ
媛スマと芹のからし醤油
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
縞鰺の漬け丼
ヒラメのカルパッチョ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
サザエのお造り
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ねじめ間八のカルパッチョ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
スマタクロール
ぶりの和風カルパッチョ
