函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
国東オイスターのりゅうきゅう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
甘えびのフラワーカルパッチョ
ゴマカンパチ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真鯛のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
真鯛とたこのカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
鰤と百合根 菜の花のモホソース
たことホタテの梅肉和え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
サワラのたたき
イサキのカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ねじめ黄金カンパチの漬け
北海道イクラ丼
オリーブブリの生ハム仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
はなはな鯛めし
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛 昆布〆
カンパチのマリネ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
国東生カキの握り
国産お刺身盛り合わせ
かき酢
金目鯛のカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯛のもろみよごし
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カンパチのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
本マグロの塩タタキ
マグロのタルタル寿司
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ローストカンパチ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ふぐ皮の煮こごりの握り
ごま風味のカンパチ茶漬け
さわらの焼き霜造り
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ハリイカの沖漬け丼
カンパチの熱々瞬間マリネ
ヒラマサのライムカルパッチョ
胡麻縞アジ
マグロの醤油漬け
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチ中国式刺身
アオダイのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
宇和島真鯛のカルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロのタルタル
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
サザエのお刺身
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
香鰤
あぶりまぐろのカルパッチョ
真鯛の和コンフィ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
漬カンパチ丼
しまあじのあたりごまタタキ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
うとい和へ
シマアジのフレンチお寿司
アガザエビの握り2種
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鯛と菜の花の昆布締め
シマアジ梅昆布〆
クエの昆布締め薄造り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
鯛三昧御膳
生まぐろ鉄火丼
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジのサラダ仕立て
媛スマ 藁炙り ビーツ
クエ炙り握りポン酢
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
生ナマコのコリコリ中華風和え
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ヒラマサのひつまぶし
マグロ丼
かつおの自家製ごまタレ漬丼
しまあじのなめろう
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
生牡蠣 3種のソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
タイのカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
ブリのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
アヒポキ hawaiian style
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
生ガキ 3種
贅沢マグロユッケ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
水蛸薄造り
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
かんぱちのカルパッチョ
真鯛の昆布〆握り
神スリー
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ホタテもりもり寿司
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
ヒラマサのカルパッチョ
ZUZU風胡麻カンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のセビーチェ
ブリトロの塩タタキ
ブリの照り焼き
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチの漬け カルパッチョ
鯛のひつまぶし風
茹でヤリイカの生姜醤油
媛スマガツオの塩たたき
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
サーモンのカルパッチョ
スマ焼霜握り
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ブリ漬け茶漬け
鯛めし
媛スマぶっかけ丼
イサキ岩塩炙り寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鹿児島産『ゴマカンパチ』
メジマグロのカルパッチョ風
ホタテなのに山賊焼
寒ブリのダレ漬け刺身
宮城サーモンの和風ユッケ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
シイラのハーブオイルコンフィ
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
媛スマのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
スマタクロール
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
白子のしょうゆ焼
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
オリーブハマチのセビーチェ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カンパチのなめろう
媛スマの琉球丼
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
真鯛と九条ネギの塩タタキ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
かつおの自家製ごまタレ漬丼
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鮪のたたき にんにくソース
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
媛スマと芹のからし醤油
カンパチのカルパッチョ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
本マグロのユッケ
ごまカンパチ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
サーモンの昆布締め
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真蛸のセビーチェ
ゴマブリ丼
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
43℃のカンパチ
本マグロの漬け丼
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
自家製炙り〆サバ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鯛のチリ蒸し
媛スマのたたきカルパッチョ
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
カンパチのカルパッチョ
鰆の押し寿司
〆縞アジ
カツオのタタキ も塩添え
鮪寿し
シマアジと大根の麹漬け
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
姫スマ干し
鮮魚のべっこう丼
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
サザエのなめろう
なまこ刺
生ダコの薬膳カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
カンパチの和風カルパッチョ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
てまり寿司
ホタテのバター焼き
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
縞鰺の漬け丼
シャケの唐揚げ
ゴマカンパチ
スマの山椒醤油漬け
スマの塩漬け炙り
鉄刺 刺身と炙り。
大葉香るカンパチの押し寿司
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
サーモンのカルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
間八の和風カルパッチョ
鯛の胡麻茶漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
刺身用さんま(バジル和え)
(富士山)サーモンのカルパッチョ
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
シマアジ漬け
本マグロ炙り焼き
本マグロのミキュイ アボカドソース
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
龍飛巻き
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
真鯛の柚子窯
鯛飯
漬けマグロのたたき丼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サザエのお造り
カンパチのこぶじめ(刺身)
スズキの玉子かけご飯
レンコダイ酢じめ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
スズキの中華風カルパッチョ
本マグロのタルタル
ヒラメのカルパッチョ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
スモークカンパチとハーブサラダ
鯛カルパッチョ
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
鰹焼霜 利休丼
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
ぶりの和風カルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
漬け縞鯵いなり
鰤丼
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
イサキのほっこり煮付け
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
かんぱちのカルパッチョ仕立て
ひらめ昆布〆
炙りサーモンマヨにぎり
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のカルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
まぐろの和風カルパッチョ
カキのカリンと発酵カブ
マグロフェ(韓国風刺身)
カリフォルニア海老巻き
平目のりゅうきゅう
イサキと魚介の白ワイン蒸し
クエと赤紫大根のタルト
鯛釜飯
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
媛スマあぶりマリネ
鉄火とろろ丼
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
スマ鰹の生ハム風
真鯛のカルパッチョ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ナンバンエビのチャンジャ風
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
くにさきOYSTER レモンの泡
いかのユッケ丼
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
甘エビとアボカドのマリネ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カワハギのお造り
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
マグロユッケ
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
ビンチョウマグロの漬け丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
柿醤油まぐろ
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
イカフェ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鯛の松前漬け
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
ブリの塩ユッケ
熟成目鯛の炙り丼
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジの炙り刺し
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
平目のひゅうがめし
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
平目昆布〆サラダ仕立て
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
ブリの炙り
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ほっき貝の握り
カンパチの海鮮ユッケ
ヒラマサの燻製
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛の中華刺身
相性抜群マグロっクレープ
真鯛のわさびカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
炙り鯖寿司
ブリのカルパッチョ
シマアジの花
マグロの漬け丼とうどんセット御前
かんぱちカルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのサラダ仕立て
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
メカジキの春のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
絶品漬けごまハマチ
イサキのカルパッチョ寿司
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
カンパチのレモンマリネ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ベトナム風 真鯛の刺身
鯖と大根
シマアジの昆布〆たくあん和え
カンパチのたたき
〆サバのほうじ茶漬け
セビーチェ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ブラッディ オイスター
塩麹でふっくら メバルの煮付け
アジア風カツオのカルパッチョ
ぶりの海鮮ユッケ
真鯛の昆布〆桜塩添え
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
カンパチのユッケ風丼
ゴマぶり卵黄醤油
鮪たたき丼
鰤のしゃぶしゃぶ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
香り高いかんぱちのカルパッチョ
本マグロ三色丼
鯛の胡麻漬け丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
宇和島風鯛めし
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチの炙り カルパッチョ
ブリのカルパッチョ
鯛の湯引きポン酢
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
地物の魚を使ったなめろう
ハマチの海鮮丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
生本マグロのたたき
国東オイスターと大葉のジュレ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
車えびの柚庵漬け
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチバルサミコロール寿司
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
生タイめし丼
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
鳥取 境港 ブリ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ホタテのオリーブオイル漬け
塩まぐろへぎ作り
カツオのタルタルin最中
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
真鯛の生春巻き
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
イサキの握り寿司
のどぐろの霜作り
真鯛の昆布締め
マグロの瞬間ワラ焼き
シマアジユッケ
鯛とじゃがいものサラダ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
オリーブハマチの塩たたき
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
シマアジの海鮮サラダ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
大分産フグの生ハム締め
くにさきオイスター おろし白ポン酢
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
サーモン和風マリネ
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの贅沢包み
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
鯛のバプール
大分産カンパチのタルタル3種盛
炙り水タコの和風カルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
平目のカルパッチョ
旬鰤のあぶり
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
車海老三昧定食
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
メカジキとウツボのべっこう重
媛スマのカルパッチョ
林檎のマグロ包み
マグロ叉焼
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カンパチの中国風お造りサラダ
カツオタタキユッケ風
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
真たちと真鱈のチゲ
帆立貝の焼き霜造り
まぐろの3種どんぶり
真鱈昆布〆 白子和え
サワラの麦味噌漬け
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
サザエのピクルス
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
シマアジのマリネとうま味水
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジとハイビスカス
マグロのユッケ
カンパチの造りと泡醤油
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
灸ガツオの藁焼き
平政磯辺巻二種
シマアジの冷燻カルパッチョ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
のどぐろ3種
タコのカルパッチョ
カンパチとキンカン
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
サバ茶づけ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
平目のネギ塩丼
カンパチユッケ 出汁茶漬け
天草産マグロの漬け丼
シマアジのカルパッチョ
鯛のブランダード キャビア添え
霜降りホタテのかき醤油漬け
媛スマの厚切り生ハム
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
シマアジのカルパッチョ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
かんぱちの造り
タコと長芋のカルパッチョ
海鮮ビビンバ巻き
活平目のユッケサラダ仕立て
マグロのカルパッチョ
太刀魚の昆布〆
ブリしゃぶ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
国東オイスター 三味盛
甘えびとアボカドのタルタル
和風 蛸のカルパッチョ
本まぐろのユッケスタイル
鯛のなめろう
自家製しめ鯖
くにさきオイスターのお花畑
あじのねぎまみれ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
前浜刺身盛合せ
昆布締め平目のオレンジ巻
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
ベビーホタテと黒豚の焼売
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
カンパチの塩レモン麹漬け
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
ハ-ブ鯖サンバ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
胡麻カンパチ刺身
クエ 和のCelviche
虎河豚たたき 白子がけ
マグロのカルパッチョ
贅沢鯛めし 宇和島風
ねじめ間八のカルパッチョ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
鹿児島産カンパチの漬け丼
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
鱸のサラダ 大葉風味
黄金カンパチのサラダ仕立て
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
媛スマの漁師丼
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ぶりのピリ辛ユッケ
とらふぐの四川風辛味煮込み
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
蟹の匠寿司盛り合わせ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
マリネはまちのバゲットピンチョス
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
ブリの煮切り醤油漬