とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
真鯛の昆布締め
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのたたき
オリーブハマチの塩たたき
国東オイスターと大葉のジュレ
サザエのピクルス
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
シマアジのカルパッチョ
漬けマグロのたたき丼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
スモークカンパチとハーブサラダ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
刺身用さんま（バジル和え）
媛スマあぶりマリネ
蟹の匠寿司盛り合わせ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
塩まぐろへぎ作り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
塩麹でふっくら メバルの煮付け
真蛸のセビーチェ
姫スマ干し
車海老三昧定食
本マグロのミキュイ アボカドソース
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
海鮮ビビンバ巻き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
アガザエビの握り2種
さわらの焼き霜造り
シマアジユッケ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
生ガキ 3種
タコと長芋のカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
クエ炙り握りポン酢
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
本まぐろのユッケスタイル
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
太刀魚の昆布〆
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
ホタテもりもり寿司
昆布締め平目のオレンジ巻
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
はなはな鯛めし
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
鯛のコク旨漬け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
富士山サーモンのマリネ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
真鯛のセビーチェ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとハイビスカス
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ゴマぶり卵黄醤油
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
シマアジの冷燻カルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
真鯛の柚子窯
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
大葉香るカンパチの押し寿司
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
ヒラメのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鯛カルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
生ダコの薬膳カルパッチョ
メカジキの春のカルパッチョ
くにさきオイスターのお花畑
シマアジ漬け
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
鉄火とろろ丼
ブリの煮切り醤油漬
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
絶品漬けごまハマチ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
イサキのカルパッチョ寿司
媛スマぶっかけ丼
カリフォルニア海老巻き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
北海道イクラ丼
平目昆布〆サラダ仕立て
サザエのお造り
カンパチのサラダ仕立て
鰆の押し寿司
ホタテのオリーブオイル漬け
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
あぶりまぐろのカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
帆立貝の焼き霜造り
マリネはまちのバゲットピンチョス
〆縞アジ
媛スマのたたきカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
自家製炙り〆サバ
本マグロのユッケ
カンパチのカルパッチョ
クエの昆布締め薄造り
ブリのカルパッチョ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ブリ漬け茶漬け
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
特盛しまあじ海鮮丼
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
天草産マグロの漬け丼
スズキの中華風カルパッチョ
スマの塩漬け炙り
シマアジと大根の麹漬け
香鰤
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鯛とじゃがいものサラダ
ローストカンパチ
セビーチェ
ごまカンパチ
レンコダイ酢じめ
ベビーホタテと黒豚の焼売
マグロユッケ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
のどぐろの霜作り
鯛めし
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鳥取 境港 ブリ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
タコとしらすのユッケ丼
甘エビとアボカドのマリネ
ふぐ皮の煮こごりの握り
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
胡麻縞アジ
カンパチバルサミコロール寿司
媛スマのカルパッチョ
鰤丼
白子のしょうゆ焼
いかのユッケ丼
鯛三昧御膳
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
あじのねぎまみれ
カンパチの和風カルパッチョ
鯛釜飯
甘えびのフラワーカルパッチョ
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
アヒポキ hawaiian style
シャケの唐揚げ
贅沢マグロユッケ
媛スマと芹のからし醤油
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鯛の中華刺身
ねじめ間八のカルパッチョ
カワハギの盛り合せ
龍飛巻き
カンパチのカルパッチョ
鰤のしゃぶしゃぶ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
マグロのカルパッチョ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
鮮魚のべっこう丼
ブリのカルパッチョ
サザエのなめろう
真鯛の昆布〆握り
媛スマのカルパッチョ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
くにさきオイスター おろし白ポン酢
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
柿醤油まぐろ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ゴマカンパチ
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
大分産カンパチのタルタル3種盛
鯛のバプール
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
真鱈昆布〆 白子和え
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエと赤紫大根のタルト
ハ－ブ鯖サンバ
マダラ真子醤油漬けステーキ
本マグロのタルタル
サーモンのカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
寒ブリのダレ漬け刺身
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
マグロフェ（韓国風刺身）
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
タコのカルパッチョ
カンパチ中国式刺身
ごま風味のカンパチ茶漬け
かき酢
ぶりのピリ辛ユッケ
シマアジのマリネとうま味水
イサキと魚介の白ワイン蒸し
胡麻カンパチ刺身
シマアジの昆布〆たくあん和え
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
漬カンパチ丼
本マグロの漬け丼
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
ブリのカルパッチョ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
真鯛の生春巻き
マグロ叉焼
ぶりの海鮮ユッケ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
カツオのタタキ も塩添え
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
ほっき貝の握り
本マグロ三色丼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛の和コンフィ
カンパチの熱々瞬間マリネ
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
鯛のチリ蒸し
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
炙りサーモンマヨにぎり
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ヒラマサのカルパッチョ
スマタクロール
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
43℃のカンパチ
宇和島真鯛のカルパッチョ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテなのに山賊焼
鱸のサラダ 大葉風味
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
平目のネギ塩丼
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
平政磯辺巻二種
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
国東生カキの握り
スマ鰹の生ハム風
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチの造りと泡醤油
カンパチのたたき
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
タイのカルパッチョ
鰤と百合根 菜の花のモホソース
サーモンのカルパッチョ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
たことホタテの梅肉和え
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ブリの照り焼き
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
黄金カンパチのサラダ仕立て
霜降りホタテのかき醤油漬け
マグロのカルパッチョ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
真鯛のカルパッチョ
鉄刺 刺身と炙り。
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
マグロの漬け丼とうどんセット御前
尾長鯛の利久霜
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
てまり寿司
アオダイのカルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
ひらめ昆布〆
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
地物の魚を使ったなめろう
鯛の胡麻漬け丼
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
漬け縞鯵いなり
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
金目鯛のカルパッチョ
平目のカルパッチョ
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
国東オイスター 三味盛
ハマチの海鮮丼
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
カンパチの贅沢包み
ナンバンエビのチャンジャ風
サワラの麦味噌漬け
まぐろの和風カルパッチョ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
相性抜群マグロっクレープ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
本マグロの塩タタキ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
ヒラマサのひつまぶし
カツオのタルタルin最中
カンパチの胡麻風味漬け
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鯛飯
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
ZUZU風胡麻カンパチ
うとい和へ
カンパチのユッケ風丼
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
ブリしゃぶ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
かつおの自家製ごまタレ漬丼
しまあじのあたりごまタタキ
茹でヤリイカの生姜醤油
鯛の湯引きポン酢
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
和風 蛸のカルパッチョ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ベトナム風 真鯛の刺身
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
生本マグロのたたき
媛スマの厚切り生ハム
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
鯛 昆布〆
水蛸薄造り
シマアジの海鮮サラダ
イカフェ
虎河豚たたき 白子がけ
イサキのほっこり煮付け
カンパチの塩レモン麹漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
ゴマブリ丼
鯛のなめろう
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
熟成目鯛の炙り丼
真たちと真鱈のチゲ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
かんぱちカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
媛スマの漁師丼
宮城サーモンの和風ユッケ
シイラのハーブオイルコンフィ
かんぱちのカルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
マグロの醤油漬け
前浜刺身盛合せ
鯛のもろみよごし
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
オリーブブリの生ハム仕立て
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
甘えびとアボカドのタルタル
間八の和風カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
宇和島風鯛めし
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
平目のりゅうきゅう
ブリトロの塩タタキ
鮪寿し
カンパチのこぶじめ(刺身)
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ヒラマサのライムカルパッチョ
サバ茶づけ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
シマアジのフレンチお寿司
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
鮪のたたき にんにくソース
ブリの塩ユッケ
イサキ岩塩炙り寿司
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
生タイめし丼
ブリの炙り
カキのカリンと発酵カブ
シマアジ梅昆布〆
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
カンパチの中国風お造りサラダ
媛スマ 藁炙り ビーツ
アジア風カツオのカルパッチョ
神スリー
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロのタルタル
ヒラメのカルパッチョ
車えびの柚庵漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
自家製しめ鯖
真鯛のカルパッチョ
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
鯛のひつまぶし風
鯛のブランダード キャビア添え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
のどぐろ3種
ビンチョウマグロの漬け丼
真鯛のカルパッチョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
サザエのお刺身
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
シマアジの花
サーモン和風マリネ
カンパチのレモンマリネ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
鯛の昆布〆のカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
マグロのユッケ
林檎のマグロ包み
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
生牡蠣 3種のソース
真鯛のカルパッチョ
くにさきOYSTER レモンの泡
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチとキンカン
カンパチのカルパッチョ
イサキの握り寿司
オリーブハマチのセビーチェ
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鯖と大根
灸ガツオの藁焼き
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
贅沢鯛めし 宇和島風
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
マグロ丼
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
シマアジの炙り刺し
カンパチユッケ 出汁茶漬け
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鯛の松前漬け
スマ焼霜握り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カンパチのカルパッチョ
媛スマの琉球丼
サバのソテー トマトソース添え
かんぱちのカルパッチョ仕立て
クエ 和のCelviche
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
甘エビのカリッふわっパスタ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
真鯛とたこのカルパッチョ
カツオタタキユッケ風
サーモンの昆布締め
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジのカルパッチョ
媛スマガツオの塩たたき
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
カンパチのなめろう
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
鮪たたき丼
鯛の胡麻茶漬け
旬鰤のあぶり
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
ゴマカンパチ
なまこ刺
真鯛のわさびカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
ヒラマサの燻製
カンパチのマリネ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
大葉香るカンパチの2色ピザ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
マグロの瞬間ワラ焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
ハリイカの沖漬け丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
平目のひゅうがめし
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
活平目のユッケサラダ仕立て
真鯛の昆布〆桜塩添え
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
香り高いかんぱちのカルパッチョ
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
かんぱちの造り
〆サバのほうじ茶漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
炙り鯖寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
国東オイスターのりゅうきゅう
カンパチの海鮮ユッケ
生まぐろ鉄火丼
縞鰺の漬け丼
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
しまあじのなめろう
スズキの玉子かけご飯
大分産フグの生ハム締め
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
イサキのカルパッチョ
カワハギのお造り
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
鹿児島産カンパチの漬け丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
メカジキとウツボのべっこう重
ブラッディ オイスター
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
生ナマコのコリコリ中華風和え
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
カンパチのカルパッチョ
鯛と菜の花の昆布締め
ねじめ黄金カンパチの漬け
