灸ガツオの藁焼き
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
しまあじのあたりごまタタキ
金目鯛のカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
平目のネギ塩丼
ごまカンパチ
ねじめ間八のカルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
前浜刺身盛合せ
ベビーホタテと黒豚の焼売
かんぱちカルパッチョ
鯛の胡麻漬け丼
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
シマアジと大根の麹漬け
鹿児島産カンパチの漬け丼
セビーチェ
寒ブリのダレ漬け刺身
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
平目のひゅうがめし
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鰤のしゃぶしゃぶ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛の昆布〆桜塩添え
マグロのカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
宇和島風鯛めし
サワラの麦味噌漬け
鯛めし
サーモンのカルパッチョ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
シマアジの冷燻カルパッチョ
生ガキ 3種
媛スマのカルパッチョ
タイのカルパッチョ
イサキと魚介の白ワイン蒸し
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
カンパチの和風カルパッチョ
カワハギのお造り
ブリトロの塩タタキ
国産お刺身盛り合わせ
ヒラメのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
マグロのタルタル
生タイめし丼
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
サーモンのカルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
生まぐろ鉄火丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛カルパッチョ
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
鯛のなめろう
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
カリフォルニア海老巻き
イサキのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
マグロフェ(韓国風刺身)
贅沢マグロユッケ
かんぱちの造り
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
本マグロ三色丼
ブリの煮切り醤油漬
カンパチのたたき
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
刺身用さんま(バジル和え)
太刀魚の昆布〆
鯛三昧御膳
タコと長芋のカルパッチョ
サザエのお刺身
シャケの唐揚げ
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
車海老三昧定食
鯛と菜の花の昆布締め
ZUZU風胡麻カンパチ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
生本マグロのたたき
〆縞アジ
ヒラマサの燻製
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ホタテのオリーブオイル漬け
真鯛のカルパッチョ
鯛釜飯
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
スズキの玉子かけご飯
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カンパチのマリネ
蟹の匠寿司盛り合わせ
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのお造り
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマのたたきカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
生カキポン酢(自家製ポン酢)
真鯛のわさびカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
のどぐろの霜作り
炙り鯖寿司
真鯛とたこのカルパッチョ
アジア風カツオのカルパッチョ
カンパチのこぶじめ(刺身)
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
カンパチの海鮮ユッケ
マグロのカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
うとい和へ
レンコダイ酢じめ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
ブリのカルパッチョ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
シマアジの炙り刺し
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鮪寿し
カツオのタルタルin最中
真鯛のカルパッチョ
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
ブリ漬け茶漬け
クエと赤紫大根のタルト
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
カンパチのレモンマリネ
カンパチの造りと泡醤油
カンパチの胡麻風味漬け
くにさきオイスターのお花畑
漬カンパチ丼
ベトナム風 真鯛の刺身
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
カンパチの熱々瞬間マリネ
真鯛の中華刺身
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
サバ茶づけ
旬鰤のあぶり
甘エビとアボカドのマリネ
オリーブハマチの塩たたき
カンパチの中国風お造りサラダ
鯛のチリ蒸し
カンパチの炙り カルパッチョ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
メカジキの春のカルパッチョ
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
鰤と百合根 菜の花のモホソース
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鯛のブランダード キャビア添え
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サワラのたたき
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カンパチとキンカン
柿醤油まぐろ
本マグロの塩タタキ
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
宮城サーモンの和風ユッケ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
本マグロのタルタル
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
海鮮ビビンバ巻き
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
香り高いかんぱちのカルパッチョ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
平目のカルパッチョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
昆布締め平目のオレンジ巻
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
媛スマぶっかけ丼
なまこ刺
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
媛スマの厚切り生ハム
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
平目昆布〆サラダ仕立て
サーモン和風マリネ
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
黄金カンパチのサラダ仕立て
ごま風味のカンパチ茶漬け
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
カンパチのサラダ仕立て
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ブリの炙り
かつおの自家製ごまタレ漬丼
生ダコの薬膳カルパッチョ
じゃりンこ盛り(しめ鯖)
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
カンパチ中国式刺身
大分産カンパチのタルタル3種盛
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
鯛の松前漬け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
大分産フグの生ハム締め
スマ焼霜握り
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
神スリー
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
真鯛の柚子窯
クエの昆布締め薄造り
ブリの照り焼き
天草産マグロの漬け丼
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
生ナマコのコリコリ中華風和え
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
真鯛のカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
シマアジの昆布〆たくあん和え
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
たことホタテの梅肉和え
胡麻縞アジ
かんぱちのカルパッチョ仕立て
和風 蛸のカルパッチョ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
43℃のカンパチ
シマアジ梅昆布〆
鯛とじゃがいものサラダ
特盛しまあじ海鮮丼
尾長鯛の利久霜
シイラのハーブオイルコンフィ
塩麹でふっくら メバルの煮付け
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
カンパチの贅沢包み
鰤丼
くにさきOYSTER レモンの泡
ひらめ昆布〆
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ふぐ皮の煮こごりの握り
オリーブブリの生ハム仕立て
カンパチの塩レモン麹漬け
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
ぶりのピリ辛ユッケ
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
鯛のひつまぶし風
かんぱちのカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ゴマカンパチ
ヒラマサのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鳥取 境港 ブリ
サバのソテー トマトソース添え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
漬けマグロのたたき丼
霜降りホタテのかき醤油漬け
のどぐろ3種
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ハリイカの沖漬け丼
カツオのタタキ も塩添え
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロ叉焼
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
茹でヤリイカの生姜醤油
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ブリの塩ユッケ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
(富士山)サーモンのカルパッチョ
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
真たちと真鱈のチゲ
マグロのユッケ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
いかのユッケ丼
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯛 昆布〆
鯛のバプール
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
ゴマぶり卵黄醤油
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
媛スマの琉球丼
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
宇和島真鯛のカルパッチョ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
シマアジユッケ
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
サーモンの昆布締め
地物の魚を使ったなめろう
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
スマ鰹の生ハム風
本マグロのミキュイ アボカドソース
カンパチのなめろう
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
ほっき貝の握り
鯖と大根
スズキの中華風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
真鯛の生春巻き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
媛スマと芹のからし醤油
スマの塩漬け炙り
スマタクロール
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サザエのなめろう
ブリしゃぶ
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
イサキのほっこり煮付け
マダラ真子醤油漬けステーキ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
炙りサーモンマヨにぎり
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
本マグロ炙り焼き
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
真蛸のセビーチェ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
本マグロの漬け丼
本マグロのユッケ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
虎河豚たたき 白子がけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
国東オイスターのりゅうきゅう
てまり寿司
真鯛の和コンフィ
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
ひらめスモーク茶漬け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
絶品漬けごまハマチ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
国東オイスター 三味盛
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鰆の押し寿司
カワハギの盛り合せ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
鮪のたたき にんにくソース
ホタテのバター焼き
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
ホタテもりもり寿司
真鯛のセビーチェ
平目のりゅうきゅう
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
カンパチのカルパッチョ
ハ-ブ鯖サンバ
アヒポキ hawaiian style
大葉香るカンパチの押し寿司
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
シマアジとハイビスカス
塩まぐろへぎ作り
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
かつおの自家製ごまタレ漬丼
北海道イクラ丼
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
媛スマあぶりマリネ
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
国東オイスターと大葉のジュレ
鱸のサラダ 大葉風味
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
自家製しめ鯖
真鯛のカルパッチョ
マグロの醤油漬け
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
イカフェ
ビンチョウマグロの漬け丼
間八の和風カルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホタテなのに山賊焼
しまあじのなめろう
縞鰺の漬け丼
鯛の湯引きポン酢
イサキ岩塩炙り寿司
カンパチの漬け カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ヒラマサのライムカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
メカジキとウツボのべっこう重
シマアジ漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
シマアジのカルパッチョ
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
オリーブハマチのセビーチェ
媛スマ 藁炙り ビーツ
大葉香るカンパチの2色ピザ
さわらの焼き霜造り
カンパチのユッケ風丼
鉄火とろろ丼
鮪たたき丼
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
香鰤
マグロユッケ
鯛飯
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
カンパチのカルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
アガザエビの握り2種
鉄刺 刺身と炙り。
まぐろの和風カルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
カンパチのカルパッチョ
かき酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
姫スマ干し
スマの山椒醤油漬け
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
タコのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
甘えびのフラワーカルパッチョ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロ丼
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ゴマカンパチ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ
鰹焼霜 利休丼
鯛の昆布〆のカルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
甘えびとアボカドのタルタル
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
水蛸薄造り
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
サザエのピクルス
カツオタタキユッケ風
ブリのカルパッチョ
はなはな鯛めし
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
自家製炙り〆サバ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
真鱈昆布〆 白子和え
本まぐろのユッケスタイル
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
龍飛巻き
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
胡麻カンパチ刺身
ぶりの海鮮ユッケ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
カキのカリンと発酵カブ
ハマチの海鮮丼
ブラッディ オイスター
イサキの握り寿司
ねじめ黄金カンパチの漬け
クエ炙り握りポン酢
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
平政磯辺巻二種
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鯛のもろみよごし
イサキのカルパッチョ寿司
真鯛の昆布締め
あじのなめろうとろろ丼御膳
贅沢鯛めし 宇和島風
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
相性抜群マグロっクレープ
媛スマの漁師丼
ゴマブリ丼
クエ 和のCelviche
〆サバのほうじ茶漬け
シマアジのカルパッチョ
カンパチバルサミコロール寿司
林檎のマグロ包み
国東生カキの握り
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
媛スマガツオの塩たたき
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
シマアジのマリネとうま味水
真鯛の昆布〆握り
車えびの柚庵漬け
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
マグロの瞬間ワラ焼き
アオダイのカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの花
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵なめろう磯辺焼き
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
熟成目鯛の炙り丼
鯛の胡麻茶漬け
炙り水タコの和風カルパッチョ
あじのねぎまみれ
生牡蠣 3種のソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鮮魚のべっこう丼
ブリのカルパッチョ
ローストカンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
スモークカンパチとハーブサラダ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ