かき酢
甘エビとアボカドのマリネ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
真鯛の昆布〆握り
ブリのカルパッチョ
いしだい／あんぽ柿／ドライ明太子／大根パウダー
ぶりの海鮮ユッケ
ブリの炙り
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
ベトナム風 真鯛の刺身
シイラのハーブオイルコンフィ
生ダコの薬膳カルパッチョ
尾長鯛の利久霜
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あじのねぎまみれ
ホタテのバター焼き
スモークカンパチとハーブサラダ
大分かぼすブリのタルタル仕立て ワサビ香るクレームフェッテ添え
かつおの自家製ごまタレ漬丼
真鯛のカルパッチョ
なまこ刺
媛スマのカルパッチョ
カンパチの炙り カルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
贅沢マグロユッケ
マグロフェ（韓国風刺身）
ホタテのオリーブオイル漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
クエと赤紫大根のタルト
鰹焼霜 利休丼
鮪寿し
鯛の胡麻茶漬け
生ガキ 3種
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
国東オイスター 三味盛
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
香り高いかんぱちのカルパッチョ
サバのソテー トマトソース添え
鹿児島産カンパチの漬け丼
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カンパチバルサミコロール寿司
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
シマアジのフレンチお寿司
マグロユッケ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
シマアジ梅昆布〆
鯛カルパッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
くにさきオイスターの葱塩カルパッチョ
サワラのたたき
カリフォルニア海老巻き
かんぱちのお刺身のせスープ炒飯
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
カンパチのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
霜降りホタテのかき醤油漬け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ゴマカンパチ
真たちと真鱈のチゲ
ブリしゃぶ
シマアジの冷燻カルパッチョ
北海道イクラ丼
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
カンパチの塩レモン麹漬け
真鯛のわさびカルパッチョ
くにさきオイスター ナスタチウムのピュレ和え 薫香クリーム海水と白ワインのジュレ
カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て
スズキの中華風カルパッチョ
ブラッディ オイスター
鯛 昆布〆
マグロ丼
鰤と百合根 菜の花のモホソース
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ハマチのカルパッチョ バジルとナッツのソース
スマ鰹の生ハム風
カンパチのカルパッチョ
炙りサーモンマヨにぎり
真鯛のセビーチェ
真蛸のセビーチェ
アガザエビの握り2種
香鰤
姫スマ干し
間八の和風カルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
熟成目鯛の炙り丼
媛スマガツオの塩たたき
鰤のしゃぶしゃぶ
大分産フグの生ハム締め
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
平目のりゅうきゅう
高知県須崎産カンパチのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
神スリー
ねじめ黄金カンパチと神戸野菜のカルパッチョ みかんヴィネグレット
茹でヤリイカの生姜醤油
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
カンパチの炙り、プンタレッレとホタルイカのバーニャカウダソース
鯛の胡麻漬け丼
しまあじのあたりごまタタキ
メジマグロのカルパッチョ風
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
車海老三昧定食
国産お刺身盛り合わせ
間八と梅のタルタル 〜なめろう風〜
かんぱちのカルパッチョ
カツオのタルタルin最中
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
イサキの握り寿司
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
鉄火とろろ丼
クエ 和のCelviche
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
〆縞アジ
縞鰺の漬け丼
地物の魚を使ったなめろう
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
ブリの照り焼き
サザエのお刺身
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯛のブランダード キャビア添え
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鯛三昧御膳
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
炙りマグロの中華風カルパッチョ
帆立貝の焼き霜造り
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ブリの塩ユッケ
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
炙りホタテの和風カルパッチョ
媛スマ 藁炙り ビーツ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
スマガツオとドライトマトのクロスティーニ〜シチリア風〜
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
〆サバのほうじ茶漬け
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ZUZU風胡麻カンパチ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
日向夏香るさぬきのサワラのマリネ
平目昆布〆サラダ仕立て
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
鮮魚のべっこう丼
本マグロのユッケ
ごまカンパチ
カンパチの生ハム 〜サラダ仕立て〜
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
カンパチの和風カルパッチョ
真鯛の昆布締め
まぐろの3種どんぶり
ぶりのピリ辛ユッケ
鯛と菜の花の昆布締め
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
オススメの旬のお魚をカルパッチョで
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
オリーブブリの生ハム仕立て
かんぱちのにんにくゴマ油で食べる和風カルパッチョ
鰆の押し寿司
サバ茶づけ
オリーブハマチのセビーチェ
ひらめ昆布〆
媛スマと芹のからし醤油
真鯛とたこのカルパッチョ
カンパチ土佐の“ヌタ”パッチョ
鹿児島産『ゴマカンパチ』
いかのユッケ丼
自家製しめ鯖
スマの塩漬け炙り
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
カンパチの海鮮ユッケ
カンパチのレモンマリネ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエのお造り
カンパチ 味噌カルパッチョ仕立て
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
マグロのタルタル
鹿児島産『ブリの炭火タタキ』
本マグロのミキュイ アボカドソース
鯛のバプール
ハリイカの沖漬け丼
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
くにさきoysterと春菊のみぞれ酢柚子胡椒風味
ブリ漬け茶漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鯛のチリ蒸し
ビンチョウマグロの漬け丼
まぐろの和風カルパッチョ
自家製炙り〆サバ
愛南クエのカルパッチョ ギリシャ産ボッタルガ添え
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
媛スマのたたきカルパッチョ
本マグロ炙り焼き
胡麻縞アジ
レンコダイ酢じめ
カンパチとキンカン
カツオのタタキ も塩添え
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
サーモン和風マリネ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
宮崎県産カンパチのカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
サーモンのカルパッチョ
マグロの瞬間ワラ焼き
カンパチとサーモンのタルタル 香味野菜と共に
国東オイスターと大葉のジュレ
ひらめスモーク茶漬け
炙り水タコの和風カルパッチョ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
漬けマグロのたたき丼
ねじめ黄金カンパチの漬け
マグロのタルタル寿司
鯛の湯引きポン酢
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
クエのカルパッチョ シトラスとラズベリーのソースで
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
小豆島オリーブ鰤と初春野菜、柑橘のカルパッチョサラダ
ヒラメのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
白子のしょうゆ焼
タイのカルパッチョ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
活平目のユッケサラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘エビのカリッふわっパスタ
ねじめ間八のカルパッチョ
刺身用さんま（バジル和え）
生タイめし丼
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
シマアジの海鮮サラダ
オリーブハマチの塩たたき
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
アオダイのカルパッチョ
カンパチの漬け カルパッチョ
イサキのほっこり煮付け
宇和島真鯛のカルパッチョ
カンパチのカルパッチョ レモンジュレ添え
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
タコとしらすのユッケ丼
ホタテなのに山賊焼
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
カツオタタキユッケ風
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
マグロ叉焼
本マグロの漬け丼
真鯛のカルパッチョ
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
ハ－ブ鯖サンバ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
相性抜群マグロっクレープ
くにさきOYSTER 色々な愉しみ方で
ブリトロの塩タタキ
昆布締め平目のオレンジ巻
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
スマの山椒醤油漬け
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
媛スマの琉球丼
媛スマぶっかけ丼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
絶品漬けごまハマチ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
生本マグロのたたき
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
媛スマの漁師丼
灸ガツオの藁焼き
カンパチのカルパッチョ
くにさきオイスターと産直生牡蠣の食べ比べ
スズキの玉子かけご飯
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り
イサキのカルパッチョ寿司
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鯛のもろみよごし
カンパチのマリネ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラマサのライムカルパッチョ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
ミーバイの昆布〆 出汁醤油で
シマアジのサラダ仕立て
鯖と大根
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
生まぐろ鉄火丼
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鯛飯
媛スマあぶりマリネ
国東生カキの握り
カンパチのピリ辛マヨネーズ焼き
真鯛のカルパッチョ
鰤と紅芯大根のカルパッチョ~柚子胡椒ソース~
あぶりまぐろのカルパッチョ
シマアジの花
カツオと自家製セミドライトマトのタルターレ
マリネはまちのバゲットピンチョス
43℃のカンパチ
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
タコと長芋のカルパッチョ
平目のネギ塩丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
大分産カンパチのタルタル3種盛
ブリの煮切り醤油漬
本まぐろのユッケスタイル
縞鯵なめろう磯辺焼き
柿醤油まぐろ
真鯛のカルパッチョ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
宮城サーモンの和風ユッケ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
平目のひゅうがめし
ベビーホタテと黒豚の焼売
漬け縞鯵いなり
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのカルパッチョ
ヒラマサのひつまぶし
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
水蛸薄造り
カンパチをレモンカキ醤油で漬けたとろろ丼
ヒラマサの燻製
塩まぐろへぎ作り
カンパチのカルパッチョ
龍飛巻き
媛スマの厚切り生ハム
旬鰤のあぶり
宇和島風鯛めし
本マグロ三色丼
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
黄金カンパチのサラダ仕立て
金目鯛のカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
カンパチのユッケ風丼
鳥取 境港 ブリ
特盛しまあじ海鮮丼
虎河豚たたき 白子がけ
ヒラマサのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
林檎のマグロ包み
前浜刺身盛合せ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
くにさきOYSTER エシャロットとシェリーヴィネガー
くにさきオイスター 海水ジュレかけ （生産者とくにさきの海に思いを寄せて）
真鱈昆布〆 白子和え
塩麹でふっくら メバルの煮付け
カンパチのカルパッチョ
フグの焼きカルパッチョ トリュフドレッシング
真鯛の生春巻き
カワハギの盛り合せ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
月見ブリしゃぶ丼(韓国風)
のどぐろ3種
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
胡麻カンパチ刺身
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
マグロの醤油漬け
のどぐろの霜作り
さわらの焼き霜造り
シマアジと大根の麹漬け
和風 蛸のカルパッチョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
本マグロの塩タタキ
カンパチの炙りカルパッチョ マーマレードドレッシング
くにさきオイスターのお花畑
かんぱちカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
鯛のコク旨漬け
カンパチの熱々瞬間マリネ
カンパチのサラダ仕立て
カンパチ中国式刺身
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鮪のたたき にんにくソース
かんぱちのOLIVE OIL SUSHI
シマアジユッケ
スマ焼霜握り
てまり寿司
鯛とじゃがいものサラダ
カキのカリンと発酵カブ
ゴマカンパチ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
セビーチェ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
スマタクロール
肉味噌で食べる 生くにさきオイスター
シマアジのマリネとうま味水
生牡蠣 3種のソース
カンパチの造りと泡醤油
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
カワハギのお造り
ふぐ皮の煮こごりの握り
カンパチと青パパイヤの梅サラダ
たことホタテの梅肉和え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ホタテもりもり寿司
鯛のひつまぶし風
甘えびのフラワーカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
国東オイスターのりゅうきゅう
クエのカルパッチョ セミドライトマトソース
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
大葉香るカンパチの押し寿司
車えびの柚庵漬け
本マグロのタルタル
シマアジとハイビスカス
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
カンパチの胡麻風味漬け
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
かんぱちのカルパッチョ仕立て
真鯛の柚子窯
カンパチの贅沢包み
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
生ナマコのコリコリ中華風和え
宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～
平目のカルパッチョ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ローストカンパチ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
くにさきOYSTERトキュウイフルーツのカクテル仕立て
くにさきオイスター おろし白ポン酢
ぶりの和風カルパッチョ
真鯛の和コンフィ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのカルパッチョ
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
贅沢鯛めし 宇和島風
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
サザエのピクルス
メカジキとウツボのべっこう重
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カンパチと春キャベツのサラダ オニオンドレッシング添え
イカフェ
カンパチのたたき
ほっき貝の握り
サーモンの昆布締め
炙り鯖寿司
ブリの刺身、しゃぶしゃぶ鍋
カンパチのカルパッチョ グレープフルーツと一緒に
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
カンパチの中国風お造りサラダ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鰤丼
ブリのカルパッチョ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
アジア風カツオのカルパッチョ
ゴマブリ丼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
クエの昆布締め薄造り
ブリのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
かんぱちの造り
シマアジのカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サザエのなめろう
くにさきOYSTER レモンの泡
サワラの麦味噌漬け
とらふぐの四川風辛味煮込み
海鮮ビビンバ巻き
クエ炙り握りポン酢
ナンバンエビのチャンジャ風
カンパチのなめろう
生カキポン酢（自家製ポン酢）
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
メカジキの春のカルパッチョ
ハマチの海鮮丼
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鮪たたき丼
はなはな鯛めし
鯛釜飯
シマアジ漬け
真鯛の中華刺身
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
タコのカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキと魚介の白ワイン蒸し
マグロのカルパッチョ
カンパチのこぶじめ(刺身)
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
寒ブリのダレ漬け刺身
甘えびとアボカドのタルタル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
かつおの自家製ごまタレ漬丼
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
平政磯辺巻二種
ごま風味のカンパチ茶漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鉄刺 刺身と炙り。
鯛めし
鯛のなめろう
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
ねじめの黄金カンパチのカルパッチョ 辛味大根とアーモンド
カンパチカルパッチョ 瀬戸内仕立て
鯛の松前漬け
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
しまあじのなめろう
アヒポキ hawaiian style
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
太刀魚の昆布〆
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
漬カンパチ丼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
天草産マグロの漬け丼
鱸のサラダ 大葉風味
イサキのカルパッチョ
シャケの唐揚げ
真鯛の昆布〆桜塩添え
ゴマぶり卵黄醤油
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
イサキ岩塩炙り寿司
シマアジの炙り刺し
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マグロのユッケ
うとい和へ
