真鯛のカルパッチョ
鯛の梅しそ焼き串
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
真鯛の煮付け
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛の炭焼ねぎま
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
焼き鯛のお吸い物
鯛ソバ
鯛のピッツァ マリナーラ
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
甘鯛の変わり蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のネギ蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
真鯛と菜の花の柑橘パスタ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鯛のバプール
鯛の西京焼き
真鯛の柚子窯
真鯛しぐれ煮
真鯛と大葉のレアカツ
真鯛の酒蒸し
鯛出汁ラーメン
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
真鯛茶漬け
愛南真鯛のプロバンス
鯛のピリ辛煮込み
鯛の桜蒸し
鯛と浅利の温うどん
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯛のエスカベッシュ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
真鯛のポワレ バンブランソース
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
鯛の湯引きポン酢
鯛の唐揚げ ディップソース
海鮮ユッケ丼
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
鯛飯
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のなめろう
鯛の松前漬け
真鯛のアクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
真鯛の南蛮漬け
鯛の炙り松前
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
天然鯛の南蛮漬け
〆の鯛茶漬け
真鯛のポテトサラダ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛のブランダード キャビア添え
レンコダイ酢じめ
鯛の胡麻茶漬け
タイのカルパッチョ
鯛のパリパリ春巻き
マダイのアクアパッツァ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鯛の胡麻漬け丼
鯛の釜飯
真鯛のアクアパッツア
鯛のアクアパッツァ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
メダイの香り包み焼き
レシピ04
タイのガーリックソテー
タイの鉄板焼 カタルーニャ風ナッツ、パプリカ、魚介のソース
真鯛ステーキ
鯛の酒蒸し ホイル包み
鯛と梅肉の巻き揚げ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯛のポワレ 白ワインのソース
レシピ02
鯛のひつまぶし風
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
真鯛しゃぶしゃぶ用
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
はなはな鯛めし
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
天然鯛のリゾット
鯛のアクアパッツァ
金目鯛の西京焼き
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
甘鯛の松笠焼き
真鯛天寿司ドック
赤甘鯛のあら煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛トマトチーズ焼
愛南真鯛の西京焼き！！
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
真鯛の南蛮漬け
鯛飯
鯛の変わり揚げ2種
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
鯛かぶら
ヘダイの磯辺揚げ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
鯛のはさみ蒸し
真鯛の中華刺身
韓国風 鯛のフライ
海の幸マーラー煮込み鍋
だし香る真鯛のお茶漬け
タイのアクアパッツァ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
愛南真鯛ネギしゃぶ
鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鯛塩海鮮スープ春雨
鯛の和風グラタン
真鯛のアクアパッツァ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
真鯛の麦味噌漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鯛のもろみよごし
活鯛の塩コウジ焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛のフリッター チリソースがけ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
真鯛の野菜あんかけ
真鯛のフリットのチェルムーラ
金目鯛とニラのテリーヌ
鯛めし
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
桜鯛の変わり焼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛のカルパッチョ
真鯛のわさびカルパッチョ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛の紅白 砧巻き
松山鯛飯 オリジナル
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
特製塩ちゃんこタイしゃぶしゃぶ
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鯛と菜の花のオイルパスタ
真鯛の松前蒸し 濃厚ウニソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
真鯛のスパイシーフライ
鯛のしゃぶしゃぶ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛と菜の花の昆布締め
メダイのカルトッチョ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
愛媛産真鯛のフライ タルタルソース
甘鯛の幽庵焼き
鯛そぼろ白玉包み
金目鯛 酒蒸し焼き
ベトナム風 真鯛の刺身
鯛のタルタル
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鯛とじゃがいものサラダ
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
マダイの甘酢あんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鯛のからし粥床漬け焼き
レシピ01
ホタテの鯛だし包み焼
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
鯛西京焼き
鯛と菜の花
鯛のブランダード 生ハム巻き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鯛と銀沫（山芋）の蒸し団子
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
鯛のポワレ バジルソース仕立て
金目鯛の塩焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真鯛のムニエル
鯛とチーズの和風春巻
真鯛のムースとアボカドのチーズ焼 アボカドソース
マダイのジャンバラヤ
真鯛の切り身蒸し 葱油ソース
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
タイガーリックソテー
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
たいつみれの揚げだし
愛南真鯛のエルバ島風カルトッチョ ラビゴットソース添え
甘鯛の骨蒸し
真鯛のあんかけオムライス
真鯛のカルパッチョ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
真鯛と春菊のジェノベーゼスパゲティ
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
鯛の田楽
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
愛南鯛の旨潮煮
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鯛とボッタルガのビーゴリ
真鯛の松前蒸し 濃厚ウニソース
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鯛三色煎餅
真鯛のづけ握り寿司
真鯛のみぞれあんかけ
タイのチゲ鍋
鯛のアクアパッツァ
魚カツ タルタルソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
愛南の真鯛・蕪
レシピ04
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
愛南真鯛の軽い煮込み
真鯛の強火蒸し 豆酥醬をのせて
真鯛のゆずこしょう焼き
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
真鯛の四川風ピリ辛蒸し
真鯛にんにくバジル蒸し
鯛のポワレ
生タイめし丼
松笠甘鯛の揚げ浸し
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
甘鯛と菜の花のおでん
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
甘鯛幽庵焼き
鯛のオランデーズソース添え
鯛の茶巾包み
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
タルタル鯛のタンバル仕立て
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鯛の変わり揚げ
鯛のブレゼ ガルムソース
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
鯛と蛤のアクアパッツァ風
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
たいのあら炊き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛の生春巻き
連子鯛赤飯包み蒸し
あまだいの若竹蒸し
真鯛とセリの春巻き
鯛と大葉の挟み揚げ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
真鯛のおかき揚げ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
真鯛 粕漬 茶づけ
白身魚の甘酢あんかけ
タイの塩焼き
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鯛と島豆腐のしんじょ 〜あおさのあんかけ〜
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
真鯛の和コンフィ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
宇和島真鯛のカルパッチョ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯛の小田巻蒸し
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
真鯛磯辺揚げ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛と九条ネギの塩タタキ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
真鯛の昆布〆握り
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真鯛の南蛮漬け
タイとソバ茶
鯛けんちん蒸し
真鯛のカルパッチョ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛蕪蒸し
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
石鯛の香草パン粉焼き
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
真鯛のエスカベッシュ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛のソテー
愛南真鯛のマリネ
金目鯛と筍の春釜飯
鯛三昧御膳
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鯛と生ハムのカネロニ仕立て〜デュカスパイス〜
金目鯛のアクアパッツア
タイのエスカベッシュ
真鯛と新タマネギのおでん
真鯛の炙り ゆのすソース
金目鯛西京焼
鯛の中華蒸し
鯛のチーズ入りハンバーグ
真鯛のソテー（トマトソース）
真鯛の昆布〆桜塩添え
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
真鯛のセビーチェ
鯛のポワレ タプナードソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛と蕪の煮物椀
タイのフリットラップロール
愛南の鯛の唐辛子煮込み
真鯛の塩麹焼き
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
真鯛の特製甘酢あんかけ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯛のチリ蒸し
瀬戸内真鯛のごちそうパエリアキット
真鯛しんじょうのフリッター
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
真鯛と生ワカメのアクアパッツァ
真鯛の昆布締め
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛のフリットオランデーズソース
愛南の真鯛と厚岸産 生ワカメの蒸し煮
鯛の藁焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛 昆布〆
愛南真鯛と白菜の桜蒸し
真鯛の土鍋炊き込みごはん
天然鯛の柳川風
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真鯛のラガレイロ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
真鯛と水菜の黒豚蒸し
マダイのクリームグラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛のホイル蒸し 泡ポン酢のせ
尾長鯛のアクアパッツア
甘鯛とジャガイモの香草焼き
タイ飯 柚子胡椒風味
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
洋風鯛かぶら
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
愛南鯛の寿司
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鯛とホタテのゴロゴロ豆乳茶碗蒸し
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
真鯛の燻製ピッツァ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯛のじゃがいもおやき
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
愛南の真鯛と貝の南仏風
天然鯛のしろ炊き
鯛飯
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鯛あらだき
鯛カルパッチョ
鯛の香草ムニエル
鯛の生姜風味ゴマチャーハン手巻き
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鯛のムニエル トマトソースがけ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯛の白菜まきまき ～レモンクリームソース～
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
タイのカルパッチョ
甘鯛のカラスミ粉焼き
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
真鯛の白ワイン蒸し
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
鯛かぶら
真鯛のカルパッチョ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛の揚げだし
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
真鯛のパン粉焼チリソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
真鯛のホイル焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鯛釜飯
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
揚げタイのミックスハーブ和え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
甘鯛のかわり揚げ
金目鯛丹波蒸し
真鯛のカルパッチョ
真鯛のスープドポワソン
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
金目鯛とあさりのリングイネ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
真鯛のアクアパッツァ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
養殖マダイ漬け魚 西京味
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
真鯛のリエット
鯛の酒蒸し
甘鯛の唐揚げ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛のカマ 香草焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真鯛のヴァプール 百合根ソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯛のレモン塩バターパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
鯛の香草フライドリア
鯛のキノコ餡かけ
真鯛の西京味噌炙り
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
タイカレー
鯛の酒蒸し
鯛のかき揚げ
愛南鯛と胡麻豆腐の手綱巻き、菜の花餡
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
マダイのオレンジ煮 軽い炙り
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
金目鯛の煮付け
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のミルフィーユ揚げ
鯛のソテー レモンバターソース
甘鯛のかわり揚
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
鯛のザクザクフライ
鯛のコク旨漬け
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
レシピ04
鯛のり
真鯛の味噌焼き
焼鯛の炊き込みご飯
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
甘鯛のタブレ
伊勢まだい飾り切り煮
宇和島風鯛めし
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
魚介のパエリア
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
松山鯛めし
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯛の南蛮漬け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
鯛帆立真丈包み蒸し 敷銀杏ソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛の野菜あんかけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯛のフレーク揚げ
梅香る鯛の水餃子
タイの甘酢あん掛け
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛の酒蒸し
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
真鯛の小田巻蒸し
鯛の揚げ餃子
タイのアクアパッツァ
鯛だし塩ラーメン
真鯛の炭火焼
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
贅沢鯛めし 宇和島風
鯛のバジル和え
愛南真鯛のワイン蒸し チーズクリームソース
真鯛キムチの冷麺
鯛のリゾット
真鯛のフリット生のりソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鯛のアクアパッツァ
鯛の黒酢炒め
鯛の柚子あんかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鯛茶漬
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鯛の煮付け
鯛の炙り茶漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のレフリット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
マダイと燕の巣の蒸し餃子
