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ペペロンチーノのピリッとした辛さと真鯛とキャベツの旨味が絶妙に合わさって出来た逸品で、タイもホクホクな身でパスタと絡めて一緒にお召し上がりください。
魚種名熊野 マダイ
産 地三重県
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ