真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
金目鯛の塩焼き
マダイと燕の巣の蒸し餃子
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛しぐれ煮
金目鯛のアクアパッツア
真鯛のゆずこしょう焼き
鯛のエスカベッシュ
鯛と銀沫（山芋）の蒸し団子
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛の西京焼き
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
甘鯛の骨蒸し
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛の紅白 砧巻き
金目鯛丹波蒸し
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
天然鯛の柳川風
鯛のカブラ蒸し ユズのヴァンブランソース
鯛の茶巾包み
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
甘鯛のかわり揚
天然鯛のしろ炊き
金目鯛の炭焼ねぎま
タイガーリックソテー
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛のコク旨漬け
鯛とボッタルガのビーゴリ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
タルタル鯛のタンバル仕立て
愛南鯛の寿司
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鯛飯
真鯛の昆布〆握り
鯛のホイル蒸し 泡ポン酢のせ
鯛のアクアパッツァ
鯛のフレーク揚げ
鯛の野菜あんかけ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
鯛の変わり揚げ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鯛の生姜風味ゴマチャーハン手巻き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛のからし粥床漬け焼き
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
愛南真鯛の軽い煮込み
鯛と大葉の挟み揚げ
鯛のもろみよごし
真鯛の生春巻き
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
韓国風 鯛のフライ
鯛のしゃぶしゃぶ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛の桜蒸し
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鯛と生ハムのカネロニ仕立て〜デュカスパイス〜
鯛のポワレ バジルソース仕立て
愛南真鯛のワイン蒸し チーズクリームソース
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯛のかき揚げ
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
鯛の田楽
タイのアクアパッツァ
養殖マダイ漬け魚 西京味
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
金目鯛とあさりのリングイネ
甘鯛幽庵焼き
鯛かぶら
鯛のポワレ～かぼちゃソースに浮かべて～
真鯛キムチの冷麺
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の昆布〆桜塩添え
真鯛の南蛮漬け
鯛と浅利の温うどん
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
鯛のレモン塩バターパスタ
タイ飯 柚子胡椒風味
真鯛茶漬け
タイのチゲ鍋
魚介のパエリア
真鯛の煮付け
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛しゃぶしゃぶ用
鯛の胡麻茶漬け
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛の胡麻漬け丼
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
はなはな鯛めし
真鯛のアクアパッツァ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
真鯛の燻製ピッツァ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
真鯛のリエット
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
鯛と蕪の煮物椀
鯛の揚げ餃子
真鯛の酒蒸し
生タイめし丼
タイのアクアパッツァ
焼き鯛のお吸い物
桜蝦蒸鯛魚 真鯛の桜海老香り蒸し 魚白湯スープ
鯛飯
鯛の梅しそ焼き串
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
愛南真鯛ネギしゃぶ
鯛のミルフィーユ揚げ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛だし塩ラーメン
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
イトヨリ鯛のバプール ハーブの香り
鯛のカマ 香草焼き
真鯛と大葉のレアカツ
真鯛のカルパッチョ
鯛の松前漬け
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
宇和島風鯛めし
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鯛の揚げだし
金目鯛の煮付け
鯛のソテー
鯛のピッツァ マリナーラ
真鯛のカルパッチョ レモンドレッシング
真鯛100%のかまぼこ〜わさびオイルをかけて〜
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
レシピ01
鯛の小田巻蒸し
真鯛のカルパッチョ
タイの甘酢あん掛け
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
タイのエスカベッシュ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
特製塩ちゃんこタイしゃぶしゃぶ
鯛のり
石鯛の香草パン粉焼き
海鮮ユッケ丼
真鯛のカルパッチョ
トリュフの鯛めしキッシュ
愛南鯛と胡麻豆腐の手綱巻き、菜の花餡
タイとソバ茶
鯛の香草フライドリア
真鯛の西京味噌炙り
鯛のブランダード キャビア添え
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
長崎県産真鯛とタンカン、トマトの冷製カッペリーニ
活鯛の塩コウジ焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真鯛のみぞれあんかけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鯛あらだき
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛の酒蒸し
鯛三色煎餅
真鯛の香草トマトチーズ焼き
マダイのジャンバラヤ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛のウニ味噌手巻き寿司
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鯛のアクアパッツァ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯛とチーズの和風春巻
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
焼鯛の炊き込みご飯
鯛蕪蒸し
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
愛媛産真鯛のフライ タルタルソース
鯛の湯引きポン酢
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛と菜の花のオイルパスタ
松山鯛めし
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
鯛のタルタル
天然鯛の南蛮漬け
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛のムースとアボカドのチーズ焼 アボカドソース
真鯛のカルパッチョ
真鯛と新タマネギのおでん
宇和島真鯛のカルパッチョ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯛のザクザクフライ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
揚げタイのミックスハーブ和え
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛のカルパッチョ
鯛の生春巻き（ベトナム南部スタイル）
真鯛のムニエル
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鯛のポワレ
鯛のコンフィ 〜バジルソースを添えて〜
メダイのカルトッチョ
鯛とホタテのゴロゴロ豆乳茶碗蒸し
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て
金目鯛と筍の春釜飯
真鯛のラガレイロ
真鯛ステーキ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
真鯛の四川風ピリ辛蒸し
真鯛の南蛮漬け
鯛ときのこの和風スープ仕立て
タイの塩焼き
真鯛のエスカベッシュ
タイのムニエル レモンクリームソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
タイカレー
魚カツ タルタルソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛とセリの春巻き
鯛の切り身と魚介のすり身のプリン仕立て
鯛のオランデーズソース添え
鯛の黒酢炒め
マダイのオレンジ煮 軽い炙り
真鯛のソテー（トマトソース）
鯛三昧御膳
愛南の真鯛と厚岸産 生ワカメの蒸し煮
真鯛の松前蒸し 濃厚ウニソース
〆の鯛茶漬け
愛南の真鯛と貝の南仏風
鯛のリゾット
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛のキノコ餡かけ
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテの鯛だし包み焼
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
金目鯛 酒蒸し焼き
鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のパリパリ春巻き
鯛と梅肉の巻き揚げ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鯛の藁焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鯛出汁ラーメン
鯛のバプール
真鯛しんじょうのフリッター
鯛の煮付け
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
鯛の炙り松前
マダイの甘酢あんかけ
鯛と蛤のアクアパッツァ風
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
鯛の中華蒸し
たいつみれの揚げだし
レシピ04
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
真鯛の強火蒸し 豆酥醬をのせて
鯛とじゃがいものサラダ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛のフリットオランデーズソース
鯛のじゃがいもおやき
真鯛の切り身蒸し 葱油ソース
鯛のポワレ タプナードソース
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
真鯛のわさびカルパッチョ
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
甘鯛のかわり揚げ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯛のアクアパッツァ
ヘダイの磯辺揚げ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛と生ワカメのアクアパッツァ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
真鯛のネギ蒸し
甘鯛のカラスミ粉焼き
真鯛の野菜あんかけ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
愛南鯛の旨潮煮
瀬戸内真鯛のごちそうパエリアキット
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
金目鯛とニラのテリーヌ
真鯛の中華刺身
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真鯛トマトチーズ焼
生タイめし丼
鯛の酒蒸し ホイル包み
真鯛のづけ握り寿司
甘鯛のタブレ
マダイのクリームグラタン
真鯛の特製甘酢あんかけ
真鯛のカルパッチョ
豆酥蒸鯛魚 鯛と大豆の香り蒸し
鯛の西京焼き
真鯛の松前蒸し 濃厚ウニソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
伊勢まだい飾り切り煮
真鯛のソテー クリームソース掛け
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
愛媛産愛南真鯛と北見産縮みほうれん草のかぶら蒸し クレームドオマール
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
メダイの香り包み焼き
真鯛のホイル焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
赤甘鯛のあら煮
鯛とガリのペペロンチーノパスタ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
真鯛のフリット生のりソース
レシピ04
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鯛 昆布〆
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のスパイシーフライ
鯛かぶら
真鯛のセビーチェ
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
鯛の唐揚げ ディップソース
真鯛のヴァプール 百合根ソース
愛南真鯛のエルバ島風カルトッチョ ラビゴットソース添え
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
鯛の南蛮漬け
愛南真鯛の西京焼き！！
愛南真鯛のマリネ
真鯛のアクアパッツァ
松山鯛飯 オリジナル
真鯛天寿司ドック
鯛のガレット 4種豆と共に
甘鯛とジャガイモの香草焼き
甘鯛の松笠焼き
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
真鯛の麦味噌漬け
鯛のポワレ 白ワインのソース
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
愛南の真鯛・蕪
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
甘鯛の唐揚げ
鯛の酒蒸し
真鯛 粕漬 茶づけ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
だし香る真鯛のお茶漬け
天然鯛のリゾット
鯛釜飯
天然鯛の和風カルパッチョ〜醤油のジュレと手作りゴマポン酢で〜
鯛西京焼き
鯛の和風グラタン
タイのガーリックソテー
真鯛のスープドポワソン
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛の酒蒸し
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
真ダイと季節野菜のグリル サルモリッリオソース
真鯛の味噌焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
真鯛と水菜の黒豚蒸し
鯛塩海鮮スープ春雨
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
真鯛の南蛮漬け
タイの鉄板焼 カタルーニャ風ナッツ、パプリカ、魚介のソース
梅香る鯛の水餃子
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
タイのカルパッチョ
真鯛の柚子窯
鯛の炊き込みご飯の素
真鯛のフリットのチェルムーラ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛飯
鯛のなめろう
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
愛南真鯛のプロバンス
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛の小田巻蒸し
あまだいの若竹蒸し
真鯛のレフリット
連子鯛赤飯包み蒸し
XO醤鯛魚（エックスオージャンティエユイ）真鯛の蒸し物自家製XO醤かけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛の変わり揚げ2種
マダイのアクアパッツァ
真鯛にんにくバジル蒸し
鯛の柚子あんかけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
真鯛と春菊のジェノベーゼスパゲティ
鯛のフリッター チリソースがけ
鯛の炙り茶漬け
レシピ04
鯛茶漬
愛南の鯛の唐辛子煮込み
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛の昆布締め
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鯛かぶら
贅沢鯛めし 宇和島風
鯛カルパッチョ
洋風鯛かぶら
真鯛のおかき揚げ
鯛ソバ
鯛のバジル和え
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
真鯛と牛ほほ肉 カルパッチョ
真鯛の塩麹焼き
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鯛と菜の花の昆布締め
愛南真鯛の昆布締め 日向夏のオレンジドレッシングマリネ 野菜のブイヨンジュレ
真鯛 リゾット オシェトラキャビア
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鯛めし
レシピ02
鯛そぼろ白玉包み
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
海の幸マーラー煮込み鍋
鯛のピリ辛煮込み
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鯛のチーズ入りハンバーグ
鯛のひつまぶし風
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯛帆立真丈包み蒸し 敷銀杏ソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鯛と菜の花
真鯛の和コンフィ
真鯛のアクアパッツア
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のムニエル トマトソースがけ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
海鮮サラダ（醤油ドレッシング）
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
真鯛磯辺揚げ
甘鯛の変わり蒸し
金目鯛のカルパッチョ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のシューマイ、ギョウザ、春巻盛り合わせ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鯛のチリ蒸し
タイのフリットラップロール
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
愛南真鯛と白菜の桜蒸し
真鯛と菜の花の柑橘パスタ
鯛のブレゼ ガルムソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
真鯛と島豆腐のしんじょ 〜あおさのあんかけ〜
レンコダイ酢じめ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛の釜飯
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛のはさみ蒸し
甘鯛の幽庵焼き
愛南真鯛と色々な大根のカルパッチョ 柑橘風味
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
真鯛の炙り ゆのすソース
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛西京焼
レシピ04
鯛の白菜まきまき ～レモンクリームソース～
真鯛のあんかけオムライス
ベトナム風 真鯛の刺身
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真鯛のポテトサラダ
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛の炭火焼
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
真鯛と九条ネギの塩タタキ
タイのカルパッチョ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
真鯛の白ワイン蒸し
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
たいのあら炊き
甘鯛と菜の花のおでん
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ホイル焼き長崎真鯛アクアパッツァ
鯛のブランダード 生ハム巻き
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鯛のアクアパッツァ
