レシピ02
ホタテ貝柱付き バター焼き
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
スモーク銀鮭のコンフィ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ヒラメの生姜焼き
金華塩サバの味噌煮込み
ホタテのグリーンカレークリーム焼き
サワラの久米島味噌漬け
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテふわふわ真薯
ホタテと新ジャガコロッケ
ホタテのエチュベ ~ソース・ブール・オレンジ~
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
キンキのむし焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテと豆乳のクラムチャウダー
車エビの天ぷら
サーモンのホイル焼き
鯛の黒酢炒め
真鱈のかぶと煮
鯛かぶら
金目鯛とあさりのリングイネ
鰆とグリーンピースのおにぎり
サバーグ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ホウボウのグリーンカレー
鱸(すずき)の塩焼
宮崎県産銀鮭とクリームチーズのマリネ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カキのオイスターソース炒め
ホタテのオリーブオイル漬け
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ホタテとアスパラのオイルパスタ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ホッキ貝の湯引き チャイナロワイヤルに乗せて ウイスキーソースかけ
キンキの淡煮
相性抜群マグロっクレープ
ホタテ貝のさつま揚げ
ホッキ貝の時雨煮
サーモンのバジル風味グラタン
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サーモンの昆布締め
鱈と白子のチーズリゾット
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
蒸しほやの柳川小鍋仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
金華さばたたき
鮭ときのこのクリームパスタ
ドンコの甘辛みそ煮
鰆の西京味噌焼き
カジキマグロとアボカドのサラダ(わさび醤油和え)
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
三味春巻 三つの味変を楽しんでいただく春巻 麻辣ソルベ添え
ホタテのバター焼き
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カツオタタキユッケ風
炙りサーモンユッケ
サーモンの塩焼き
青森県八戸産ホッキ貝のアヒージョ(バケッド付)
帆立と春雨のニンニク蒸し
軽くスモークした銀サケ、イクラの炒飯
酔っぱらいカキ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
サーモンと香味野菜のパテ
焼きサバ寿司
八戸産 真イワシの梅ペペロンチーノ
真鱈昆布〆 白子和え
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
メカジキのユッケ
牡蠣の土手煮
活ウナギの蒲焼丼
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
ホタテの酒粕バター焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
メバル漁師汁
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
大トロカジキマグロの照り焼き
ホヤのしぐれ煮
ドンコとキノコのホイル焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテのレモンバター焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
スーパー鯖チャンス
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鱈とハーブの茶碗蒸し
磯風味のホタテリゾット
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
メカジキの赤酢あんかけ
春爛漫!帆立と春野菜のパエリア
蒸しほやと仙台せりのガーリック炒め
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
世界の中心で愛をシャケぶ
クリガニのみそ汁
鮭のガーリックバターホイル焼き
生牡蠣 3種のソース
帆立粕漬殻のせ
ホッキ貝のホワイトグラタン
まるごと牡蠣串カツ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
大トロメカジキの葱間なべ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
宮城サーモンの麹味噌焼
水ダコのチリソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ホタテカーニバル
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
キンキの餡かけからあげ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
宮城産かつおのたたき~マヨチーズソース~
クリカニの身たっぷりイタリアンオムレツ
ホタテの佃煮
牡蠣のマヨクリーム焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
スルメイカのファルシイ セート風
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
もちっと香草サーモンガレット
メバル磯部揚げ
ノドグロ豆乳雑炊
サーモンときのこの豆乳煮
石カレイの唐揚げ みぞれあん
メバチマグロ松前昆布焼き
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
タラと白子のアクアパッツァ
帆立と仙台芹のクラムチャウダー風
しょうが香る 牡蠣飯
帆立貝と木の子の吉野煮
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホタテの明太チーズ焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
牡蠣グラタン
サーモンのエスカベッシュ
スケトウダラのいそべ揚げ
汐サバのみぞれ煮
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
活車海老の沖漬け
メカジキとアサリのペペロンチーノ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
メカジキの揚げステーキ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
気仙沼産カツオのタタキのチャイニーズサラダ仕立て
サーモンのクリームスープ仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
マダラ真子醤油漬けステーキ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
蒸しホヤとエリンギのバター炒め
ホッキ貝とツブ貝のペペロンチーノ
金華鯖の麹漬け焼き
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ホタテの明太子グラタン
マスのムニエル ブルーブランソース
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテのアヒージョ
メカジキの竜田揚げ
牡蠣のベーコン巻き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
カキのドフィノワーズスープ
蒸しホヤとちぢみほうれん草のクリームパスタ 柚子胡椒風味
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ホタテのクリームパスタ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
炙りたら白子酒粕風味
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
クリガニの塩ゆで
マダラのブイヤベース
宮城サーモンの炊き込みご飯
ほっき貝のバター醤油焼き
宮城産ほたてのアヒージョ
タコのアヒージョ
ホタテのクリームブルスケッタ
カツオの朴葉焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
石巻産冷製真カキのポシェ 青のりと日高昆布風味のジュレ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
あんこうのポルトガル風ブイヤベース
焼きサバのポテト寿司
蒸しガキ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ホタテのシーフードカクテル
ズワイガニのコンソメロワイヤル 柚子醤油風味
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
煎り牡蠣
メカジキのムニエル(レモンソース)
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
メカジキのピリ辛トマト煮
サーモン西京焼き
金華サバの赤酢漬
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテのフライ
かつおの自家製ごまタレ漬丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
金華鯖の香草焼き
牡蠣のアヒージョ
スモークしたサーモンのミキュイ
メカジキのステーキ
金華塩サバのチャーハン
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
牡蠣と冬ほうれん草のトマトスープ
カキのバター醤油焼き
かつおの自家製ごまタレ漬丼
マグロの醤油漬け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンアボカド焼き
ナメタガレイの唐揚げ
クリガニのみそボナーラ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
スケソウダラの梅肉揚げ
ホタテと野菜炒め
青森産タコのアヒージョ
メバルのフリットガーリックマヨソース
帆立バター醤油焼き丼
サーモンの自家製とば
帆立西京味噌漬殻のせ
サーモンマヨチーズ焼き
金華鯖の燻製
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテと貝ひものチャンジャ
鰆のなめろう風味フライ
キンキ ふわふわ焼
メバルの煮付け
銀鮭とベーコンのキッシュ
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
金華サバの甘酢和え
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ホタテとカキと長ネギの玉子とじ
鮭チャーハン
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
メカジキのユッケ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
帆立のブイヤベース仕立て
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
きんき丸粕漬
宮城産金華さばのアヒージョ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
マダラ・白子天ぷら
キンキの白ワイン蒸し
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
水ダコのタコ飯
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ナメタカレイ梅揚げ
メカジキステーキ 赤酢ソース
ウマヅラハギの南蛮漬
大トロメカジキのステーキ ~自家製ニンニクソース~
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホヤ 南蛮漬け
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
黒枝豆と帆立のカレー(丹波篠山産黒豆の枝豆・青森県産陸奥湾産ホタテ貝柱使用)
鮪クリームコロッケ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
するめイカとワタのスパゲティー
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
太刀魚のすき焼き
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
白子のムニエル バルサミコソース
ホッキ貝と根菜のあたたかなカルパッチョ 仕立てソースブールブラン
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
アンコウと魚介のバスク風煮込
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
伊達銀 西京焼き
大粒カキの葱風味蒸し
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
ホッキ貝と木の子のガーリックバター焼き
クリガニ茶碗蒸し
メカジキのネギガーリックバターソテー
貝柱のコッチジャン焼
白子とタラときのこのホイル焼き
ホタテと根菜のチーズがけ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カキのたたき
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
サーモンたっぷり 和風パエリア
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
岩ガキのカキフライ
うなぎの白焼き
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
かきのお好み焼き
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
キンキの蒸し焼き バター醤油
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カキグラタン
カキの赤だし味噌煮
カキのグラタン
蒸しイカのレモンガーリックソース和え
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
帆立の焼き半ぺん
宮城サーモンの和風ユッケ
殻付きかきのグラタン
メカジキと旬野菜のスープ煮
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
カキの天ぷら
生ホタテのXO醬を使ったホタテとパクチーの香味和え
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
カキとルーコラのリゾット
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
春菊とホタテのにんにくソース掛け
タコブツの酢味噌和え
メカジキとウツボのべっこう重
スズキのムニエル オレンジソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
メカジキのソテー サルモリッリオソース
岩手県産サワラと彩り野菜のマリネ
海鞘タルタル海鞘サンド
鮪松風湯葉巻き揚げ
ホタテの一口ピンチョス
サーモンとマイタケのポパイグラタン
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
平目のカツレツ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鮭としめじの白ワイン蒸し
きんきの煮付
サーモンとさつまいものチーズパイ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
金目鯛 酒蒸し焼き
ガーリックシュリンプ
メバルの餡かけ煮
金華さば たたき
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
カツカツオ
手作りツナと明太子の最中
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
宮城サーモンの麹味噌焼
さばの味噌煮
メカジキ塩辛
メカジキの揚げだし
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
メカジキの春のカルパッチョ
カキの土手鍋風 包み焼き
鱈と白子の親子ムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
さばの味噌煮
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
北寄貝と生姜ご飯
スズキの柚庵揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
金華サバの味噌幽庵焼き
金華サバの南蛮漬け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
牡蠣のコンフィ
アスパラととろろマグロ丼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
ホタテデミグラスソース
リゾット・アッラ・ピロータ ~岩手県産食材のサーモンラグー~
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
メカジキの揚げ出汁
キンキの煮付け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
はまちのピリ辛しゃぶしゃぶ
タラの柚子マヨ焼き
たこのガーリック炒飯
宮城県産帆立貝柱のアヒージョ(自家製アンチョビソース)
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
生カキと春雨のにんにく蒸し
伊豆沼蓮根の石巻つぶあん
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
くりかにの鉄板蒸し焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
八戸産イワシのコンフィ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
燻製ソースの牡蠣フライ
ホタテ真丈のお椀
簡単!サワラのアクアパッツァ
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
マコガレイのサルティンボッカ
メカジキのフィッシュバーガー
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
ホタテのみぞれ和え
クリガニ甲羅焼き
カツオの和風ワンタンスープ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ホッキ貝とチンゲン菜の海醤炒め
魴鮄の東寺焼
熟成まかじきのおうどん
メバルと色々野菜の入ったアヒージョ
メカジキのホイル焼き
南蛮エビのムース アメリケーヌソース
セル牡蠣旨煮
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
車海老のパエリア
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
メカジキレアカツ
トロッサーモンキッシュ
メカジキのタコライス風
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ホッキ貝とエリンギのペペロンチーノ
揚げたて鯖の南蛮漬け
金華サバのオイルサーディン
メカジキときのこの塩麹炒め
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
中華風焼きサバ
蒸ホヤのキムチ和え
石巻産牡蠣と蔵王産大根の炊き合わせ 八丁味噌仕立て
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
気仙沼シーフードチャウダー
あんこうの煮付け
鯖と新玉ネギのオリーブ油煮
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
鰆の酒粕漬け焼き
ホッキ貝のペペロンチーノ
ホタテの酒盗バターソテー
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
牡蠣のオランデーズソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
塩麹でふっくら メバルの煮付け
タラの柚子ハリハリ鍋
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
金目鯛の煮つけ
牡蠣のポシェ スープ仕立て
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
マダイのオレンジ煮 軽い炙り
つぶとセリの卵とじ
揚げタイのミックスハーブ和え
真カキ冷やしなめろう雑炊
きんきのしゃぶしゃぶ
ハギポンズ
煮タコ カット
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サワラのチゲ豆腐
鰆のバジルアヒージョ
サーモンとアボカドの竜田丼
ホタテとアボカドのわさび醤油和え