ご家庭でも簡単に出来る鮭としめじの白ワイン蒸しです。
当店では鉄板を使い調理しますが、フライパンでの調理も可能です。
ぜひお試しください。
| 鮭の切り身 | 5切 |
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| しめじ | 1パック |
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| キャベツ | 1/8玉 |
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| 人参 | 1/4本 |
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| えのき | 1/2パック |
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| 有塩バター | 20g |
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| 白ワイン | 50cc |
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| 塩胡椒 | 適量 |
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| コンソメ | 20g |
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| ガーリックパウダー | 適量 |
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魚種名サケ
産 地宮城県
