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ホウボウをふっくらと酒蒸しして、ホウボウの骨を出汁を取り、エノキと合わせて槢流しとしました。
魚種名相馬産 ホウボウ
産 地福島県
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
クエあら煮
真鯛しゃぶしゃぶ用
ツブ貝とわけぎのぬた和え