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蒸しホヤにエリンギの食感を加えて、磯の香りとキノコの香り、大葉の香りを味わっていただきます。
魚種名蒸しほや
産 地宮城県
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
松山鯛めし
魚串のサワラの西京焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー