鯛の柚子あんかけ
紅ズワイガニの和風スープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
金目鯛の煮付け
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
鯛の野菜あんかけ
紅葉丼(こうようどん)
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
カニのトマトクリームパスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛の西京焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛の西京味噌炙り
金目鯛の煮汁おろし
真鱈と蟹の富士山包み
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サワラのソースベルネーズがけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鰆の蕗のとう味噌焼き
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ノドグロ煮付け
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
よっぱらい南蛮海老
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
富士山サーモンのマリネ
サーモンと色々きのこのドリア
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
赤ムツ唐揚げ
めじ鮪すまし仕立て
黒ムツのから揚げ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
目光のふわふわ真丈揚げ
カマスのエスカベッシュ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
渥美サーモンのみそ焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
赤ムツのさつま揚
イカ焼き
金目鯛のアクアパッツア
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ブリの塩焼き
鰻天丼
鱈白子ポン酢
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ウマヅラハギの煮付け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ミル貝のバター醤油焼き
南蛮エビのタルタル
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
うなぎの出汁茶漬け
うすばハギのカラアゲ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒ムツのブイヤベース
サーモンと醤油豆のホイル焼き
赤ムツの煮付け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
のどぐろの霜作り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
イカかまぼこ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ヤリイカの磯辺天ぷら
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
紅ズワイガニ汁
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
クロムツのとまと餡掛け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモンの甘酢あんかけ
鯛そぼろ白玉包み
うなぎ餅春巻
沼津産アカザエビのエビス焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
ビスク カニとエビのスープ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メダイの香り包み焼き
ウスバハギの煮つけ
能登なまこの中華風煮込み
白子のしょうゆ焼
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
生サーモンのクリームパスタ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンとズッキーニの香草焼き
海鮮ユッケ丼
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
サーモンのマリネ ディル風味
目鯛のちりむし
金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
甘えびのフラワーカルパッチョ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鯛の炙り茶漬け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
烏賊の炙り刺しとゲソ天
エビたっぷりクリームグラタン
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
花スルメイカの中華風炒め
のどぐろと蛤の酒蒸し
パイで作る!ロマーニャの薔薇
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メヒカリと根菜のつみれ汁
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鯛のガレット 4種豆と共に
のどぐろ3種
豆乳サーモントマトにゅう麵
黒ムツの玄米寿し三種
洋風鯛かぶら
カマスの大判じゃこ天
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カニキッシュ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
魚串のサワラの西京焼き
メジマグロのカルパッチョ風
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
甘エビ団子のお吸い物
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ヘダイの磯辺揚げ
マダイのクリームグラタン
鯛の小田巻蒸し
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
のど黒一夜干
サーモンのホイル焼き
赤めばる煮つけ
目鯛の豆酥醤ソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
甘エビのトマトクリームペンネ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
金目鯛本醤油干
鯛のソテー マスタードクリームソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
サーモンの鉄板ホイル焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
クロムツのフライ
鰻と紅八朔の白掛け
甘えびとアボカドのタルタル
クロムツと野菜のあら汁
鱈肝のワンタンスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鮭ときたあかりのペンネグラタン
くろむつ照焼
サーモン生春巻き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
カマスの炊き込みご飯
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンと白菜のクリーム煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
真鯛の白ワイン蒸し
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鮭のコーンタルタル
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ズワイガニのビビンバ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
黒ムツの煮付け
鰆の幽庵天 タルタル添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アガザエビの握り2種
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
チヂミ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
かんぱちの煮つけ
富士山サーモン温州味噌焼き
鱈の治部煮
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
魚のうま煮込み
カマスの天ぷら
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
さごしのフィッシュカツ
アカムツのアクアパッツァ
ウナギの柳川風
富士山サーモンのブーケ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
マダイのアクアパッツァ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
タラのケーク・サレ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
のどぐろの唐揚
黒ムツ一匹揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鱈の中華三種盛り
のどぐろの風干し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
ラザーニャでサルモーネ
黒むつの照り焼き
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
メダイのポワレ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
めだいの藁焼き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛塩糀干
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鮭しそご飯
サーモンのエスカベッシュ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツとカブの和風パスタ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンと甘エビの生春巻き
メダイの香り包み焼き
アカザエビのガーリックシュリンプ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛の塩麹焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
黒ムツのちり蒸し
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
さわらのムニエル
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンの四川風炒め
ズワイガニのとろろのグラタン風
韓国風 鯛のフライ
黒むつ鍋
南蛮海老の塩麹和え
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ミル貝とアスパラのバター炒め
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サーモンの真丈椀
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモンの花満開寿司
白子のソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンのフリット チーズがけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
黒ムツのカルピオーネ
鯛のなめろう
炙りマグロの中華風カルパッチョ
富士山サーモンのピカタ
スモークサーモンのオムレツ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
黒ムツのグリル
サーモンのカルパッチョ
たらの和風コロッケ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鰆菜の花木の芽みそ焼き
てまり寿司
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メヒカリの唐揚げ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
サーモンのオーバーライス
生本マグロのたたき
うなぎの三五八漬け
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
海の幸サラダ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ねぎま汁
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
南蛮エビの塩辛
レシピ01
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アカムツと津南舞茸のスープ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛と九条ネギの塩タタキ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サーモンのアーリオオーリオソテー
ノドグロの塩焼き
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
金目鯛の塩焼き
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
赤むつの煮つけ
カリフォルニア海老巻き
鯛の中華蒸し
メダイのカルトッチョ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
アカザエビの石焼きカレーうどん
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
うなぎの白焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ミル貝 潮煮
サーモンの香り揚げ
熟成目鯛の炙り丼
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰻の切り株煮
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
ブランダードのラビオリ
ずわいガニの塩味炒め
甘エビ煎餅
カマスの天ぷら
鰻の山椒揚げ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
白身魚の甘酢あんかけ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
まぐろとアボカドのわさび和え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
うなぎ大根
アジのシチリア風エスカベッシュ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
タイカレー
サーモンのムニエル クリームソース添え
ミル貝バター焼辛炒め
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
あじのなめろうとろろ丼御膳
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
南蛮海老たま炒飯
ノドグロのシードル蒸し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
富士山サーモンのクリームパスタ
さわらの香草パン粉焼き
メジマグロのインサラッティーニ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
金目鯛のたたき
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鯛の和風グラタン
サーモンの香草パン粉焼き
メヒカリのベッカフィーコ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
南蛮海老の春巻
真鯛のカルパッチョ
赤ムツの自家製一夜干し
サーモン120g × ブロッコリー200g
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンの中華ソースかけ
おろしなまこ酢
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
たらチーズいももち
かますの磯部揚げ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
たいつみれの揚げだし
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
アカムツの塩焼き
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ズワイガニの酒蒸し
カマス天ぷら
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
二種の寒鰤かつ
メヒカリのオーブン焼き
メヒカリの南蛮漬け
のどぐろの煮つけ
金目鯛焼き煮付け
南蛮えびのから揚げ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鯛の松前漬け
のどぐろといくらの釜飯
甘エビとカリフラワーのパスタ
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鮭クリームコロッケ(2ケ)
鮭のチャーハン(大葉入り)
赤ムツの酒蒸し
カサゴのアクアパッツァ
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモン和風マリネ
佐渡南蛮海老のなめろう
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
シャケの唐揚げ
黒ムツのグリル
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サワラのカレーグラタン風
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース