のどぐろといくらの釜飯
アガザエビの握り2種
カマスの大判じゃこ天
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
たいつみれの揚げだし
サーモンのアーリオオーリオソテー
新鮮渥美サーモンユッケ
魚串のサワラの西京焼き
カリフォルニア海老巻き
韓国風 鯛のフライ
メジマグロのインサラッティーニ
金目鯛塩糀干
サーモンとズッキーニの香草焼き
さごしのフィッシュカツ
サーモンの中華ソースかけ
サーモンのムニエル クリームソース添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
白菜のクリーム煮 カニの身入り
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
赤めばる煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
メジマグロのカルパッチョ風
黒ムツのグリル
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ウナギの柳川風
スモークした富士山サーモンのミキュイ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
目鯛のちりむし
魚のアヒージョ
エビたっぷりクリームグラタン
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鯛そぼろ白玉包み
メヒカリのオーブン焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのトマトのラザニア風
白子のソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモン和風マリネ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
南蛮エビのタルタル
アカムツの塩焼き
かんぱちの煮つけ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
黒ムツのブイヤベース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
赤むつの煮つけ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鰆菜の花木の芽みそ焼き
金目鯛の煮付け
あじのなめろうとろろ丼御膳
鱈の中華三種盛り
鰻と紅八朔の白掛け
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンのマリネ ディル風味
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
目鯛の豆酥醤ソース
ブランダードのラビオリ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
のど黒一夜干
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ミル貝バター焼辛炒め
丸ごと鯵のコンフィ
サワラのカレーグラタン風
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カマスの天ぷら
おろしなまこ酢
メダイのポワレ
渥美サーモンのみそ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ズワイガニのクリームコロッケ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンの四川風炒め
鯛の柚子あんかけ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
甘えびとアボカドのタルタル
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
南蛮海老雲吞麺
カマスの炊き込みご飯
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
ウスバハギの煮つけ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
まぐろとアボカドのわさび和え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
アカムツのショウガ煮
かますの磯部揚げ
鱈肝のワンタンスープ
生本マグロのたたき
のどぐろの煮つけ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
スモークサーモンのオムレツ
黒ムツの玄米寿し三種
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンのエスカベッシュ
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒ムツのから揚げ
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンのホイル焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カマスのエスカベッシュ
花スルメイカの中華風炒め
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
うなぎ餅春巻
二種の寒鰤かつ
鯛の炙り茶漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
シャケの唐揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
富士山サーモン温州味噌焼き
めだいの藁焼き
鯛の和風グラタン
うなぎの白焼き
カマスの天ぷら
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛のとろろ鍋御膳
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南蛮海老の春巻
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
魚のうま煮込み
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛本醤油干
金目鯛の煮付け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
金目鯛焼き煮付け
真鯛の土鍋炊き込みごはん
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモン120g × ブロッコリー200g
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鱈白子ポン酢
甘エビのトマトクリームペンネ
甘エビ団子のお吸い物
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
白身魚の甘酢あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
メヒカリのベッカフィーコ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
イカかまぼこ
メヒカリの南蛮漬け
メダイの香り包み焼き
鱈の治部煮
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
金目鯛の煮汁おろし
鰆の蕗のとう味噌焼き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンと色々きのこのドリア
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
メヒカリと根菜のつみれ汁
マグロとアボカドの宝石丼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンのオーバーライス
なまこの醤油煮込み
メダイのカルトッチョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛の西京味噌炙り
佐渡南蛮海老のなめろう
鰻の切り株煮
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
アジのシチリア風エスカベッシュ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鮭しそご飯
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
白子のしょうゆ焼
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
金目鯛の西京焼き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
熟成目鯛の炙り丼
鯛の野菜あんかけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鮭のコーンタルタル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
のどぐろの風干し
赤ムツの酒蒸し
うなぎの三五八漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンの香り揚げ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
うなぎ大根
ズワイガニのとろろのグラタン風
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
ねぎま汁
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
紅葉丼(こうようどん)
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛のなめろう
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンの塩トマトスープ春雨
ラザーニャでサルモーネ
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンの真丈椀
チヂミ
ヤリイカの磯辺天ぷら
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
黒ムツのちり蒸し
ズワイガニの酒蒸し
南蛮海老たま炒飯
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
さわらのムニエル
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
南蛮エビの塩辛
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
ずわいガニの塩味炒め
富士山サーモンのピカタ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ズワイガニ鍋うすくず仕立
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
赤ムツのさつま揚
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
紅ズワイガニ汁
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
炙りトロサーモンのカルパッチョ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
海の幸サラダ
甘えびのガーリックシュリンプ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
のどぐろの霜作り
のどぐろと蛤の酒蒸し
洋風鯛かぶら
カマスの梅しそ巻き揚げ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ヘダイの磯辺揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カマス天ぷら
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒ムツの煮付け
サーモンの甘酢あんかけ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
黒ムツのカルピオーネ
真鱈と蟹の富士山包み
ミル貝のバター醤油焼き
ズワイガニのビビンバ
金目鯛の煮付け
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
メヒカリの唐揚げ
鯛の松前漬け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
くろむつ照焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛の小田巻蒸し
黒ムツ一匹揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
タラのケーク・サレ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
ノドグロ煮付け
黒ムツの煮付け
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
金目鯛のアクアパッツア
真鯛の塩麹焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛のたたき
カニのトマトクリームパスタ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモンの花満開寿司
てまり寿司
黒ムツのグリル
レシピ01
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
烏賊の炙り刺しとゲソ天
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのシードル蒸し
南蛮海老の塩麹和え
鰻の山椒揚げ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
うなぎカツと卵のサンドイッチ
赤ムツの煮付け
サワラのソースベルネーズがけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモン生春巻き
ミル貝とアスパラのバター炒め
鰆の幽庵天 タルタル添え
紅ズワイガニの和風スープ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
黒むつ鍋
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
カニキッシュ
マダイのクリームグラタン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鰻天丼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
たらの和風コロッケ
富士山サーモンのブーケ
海鮮ユッケ丼
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
真鯛のカルパッチョ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
マダイのアクアパッツァ
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ナンバンエビのチャンジャ風
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
魚のあら煮大根
生サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンのマリネ
鯛の中華蒸し
能登なまこの中華風煮込み
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
スルメイカと黄ニラの和え物
南蛮えびのから揚げ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
イカ焼き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
サーモンのカルパッチョ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
サーモンの香草パン粉焼き
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
うすばハギのカラアゲ
ノドグロの塩焼き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
真鯛のカルパッチョ
タイカレー
サーモンと甘エビの生春巻き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
メダイの香り包み焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
めじ鮪すまし仕立て
よっぱらい南蛮海老
甘エビ煎餅
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カサゴのアクアパッツァ
富士山サーモンのそばがき包み
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ミル貝 潮煮
アカザエビのガーリックシュリンプ
うなぎの出汁茶漬け
赤ムツ唐揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ビスク カニとエビのスープ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンのフリット チーズがけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
のどぐろの唐揚
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
