たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サーモン和風マリネ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンと白菜のクリーム煮
シャケの唐揚げ
サーモンのオーバーライス
富士山サーモンのクリームパスタ
カマスの天ぷら
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンと甘エビの生春巻き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ブリの塩焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
紅葉丼(こうようどん)
ミル貝バター焼辛炒め
のどぐろといくらの釜飯
てまり寿司
鱈白子ポン酢
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛の中華蒸し
よっぱらい南蛮海老
のど黒一夜干
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
メダイのカルトッチョ
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンの甘酢あんかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
メヒカリと根菜のつみれ汁
富士山サーモンのそばがき包み
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
たいつみれの揚げだし
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
サーモンと色々きのこのドリア
スルメイカと黄ニラの和え物
ミル貝とアスパラのバター炒め
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
白子のしょうゆ焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
南蛮海老雲吞麺
カマスの炊き込みご飯
ミル貝 潮煮
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
魚串のサワラの西京焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛の西京焼き
のどぐろの霜作り
おろしなまこ酢
金目鯛の煮付け
アカムツのアクアパッツァ
魚のうま煮込み
白子ときのこの醤油オイル漬け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
メダイの香り包み焼き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
さわらのムニエル
南蛮えびのから揚げ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カニキッシュ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
甘エビのトマトクリームペンネ
富士山サーモン温州味噌焼き
海鮮ユッケ丼
沼津産アカザエビのエビス焼き
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛の塩麹焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ミル貝のバター醤油焼き
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ズワイガニのビビンバ
サーモンの真丈椀
魚のあら煮大根
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
メヒカリのベッカフィーコ
黒ムツのから揚げ
真鯛のカルパッチョ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
南蛮エビの塩辛
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
目鯛のちりむし
ずわいガニの塩味炒め
めだいの藁焼き
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ナンバンエビのチャンジャ風
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘エビ団子のお吸い物
赤ムツのさつま揚
ブランダードのラビオリ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
能登なまこの中華風煮込み
白菜のクリーム煮 カニの身入り
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛のソテー マスタードクリームソース
カマスの天ぷら
たらの和風コロッケ
金目鯛本醤油干
マグロとアボカドの宝石丼
黒ムツ一匹揚げ
うなぎ餅春巻
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
メヒカリの南蛮漬け
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
イカ焼き
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
花スルメイカの中華風炒め
サーモンの香り揚げ
金目鯛のアクアパッツア
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
黒ムツのトマトのラザニア風
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
目鯛の豆酥醤ソース
黒ムツの煮付け
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鰻の切り株煮
金目鯛のとろろ鍋御膳
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
クロムツのフライ
サーモンのフリット チーズがけ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
黒ムツのカルピオーネ
富士山サーモンのピカタ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
アガザエビの握り2種
南蛮エビのタルタル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
アジのシチリア風エスカベッシュ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
アカザエビのガーリックシュリンプ
メダイの香り包み焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
メヒカリの唐揚げ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鰆の幽庵天 タルタル添え
サーモンのムニエル クリームソース添え
甘えびのフラワーカルパッチョ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
新鮮渥美サーモンユッケ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
まぐろとアボカドのわさび和え
チヂミ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
金目鯛焼き煮付け
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンのアーリオオーリオソテー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
赤めばる煮つけ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモン生春巻き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛の松前漬け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンのカルパッチョ
南蛮海老の塩麹和え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
甘えびとアボカドのタルタル
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カサゴのアクアパッツァ
ゴールデン海老フィンガー
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
さわらの香草パン粉焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
金目鯛のたたき
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭のチャーハン(大葉入り)
カマスのエスカベッシュ
金目鯛の煮付け
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰆の蕗のとう味噌焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
タイカレー
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
くろむつ照焼
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
黒ムツとカブの和風パスタ
ウスバハギの煮つけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛の煮付け
エビたっぷりクリームグラタン
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロ煮付け
ビスク カニとエビのスープ
鰻天丼
かますの磯部揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
金目鯛の塩焼き
真鯛の西京味噌炙り
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
うなぎの出汁茶漬け
熟成目鯛の炙り丼
たらチーズいももち
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メジマグロのインサラッティーニ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
レンコンのえびはさみ揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
スモークサーモンのオムレツ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
南蛮海老の春巻
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ラザーニャでサルモーネ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
アカムツの塩焼き
白身魚の甘酢あんかけ
クロムツと野菜のあら汁
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
丸ごと鯵のコンフィ
カニのトマトクリームパスタ
赤ムツの酒蒸し
ウナギの柳川風
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
黒ムツのグリル
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サワラのカレーグラタン風
赤ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
メジマグロのカルパッチョ風
黒ムツの玄米寿し三種
ヤリイカの磯辺天ぷら
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛の野菜あんかけ
甘えびのガーリックシュリンプ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛の白ワイン蒸し
でんでんの塩麹焼き
ズワイガニの酒蒸し
黒むつの照り焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
カリフォルニア海老巻き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰻の山椒揚げ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛の炙り茶漬け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
うなぎ大根
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
甘エビ煎餅
メダイのポワレ
でんでんのレンコン挟み揚げ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンの四川風炒め
富士山サーモンのマリネ
鱈の中華三種盛り
静岡県産サーモンの自家製ティエド
のどぐろの唐揚
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鱈肝のワンタンスープ
韓国風 鯛のフライ
真鯛のカルパッチョ
黒ムツのブイヤベース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰆菜の花木の芽みそ焼き
めじ鮪すまし仕立て
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
イカかまぼこ
マダイのアクアパッツァ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メヒカリのオーブン焼き
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモン120g × ブロッコリー200g
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ノドグロのシードル蒸し
海の幸サラダ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
富士山サーモンのブーケ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
のどぐろ3種
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
魚のアヒージョ
のどぐろの風干し
アカムツと津南舞茸のスープ
ねぎま汁
鯛そぼろ白玉包み
黒ムツのグリル
レシピ01
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
さごしのフィッシュカツ
南蛮海老たま炒飯
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
かんぱちの煮つけ
紅ズワイガニ汁
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
洋風鯛かぶら
鯛のガレット 4種豆と共に
ヘダイの磯辺揚げ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
うなぎの三五八漬け
鮭のコーンタルタル
タラのケーク・サレ
うすばハギのカラアゲ
二種の寒鰤かつ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ウマヅラハギの煮付け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
渥美サーモンのみそ焼き
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
富士山サーモンのチャンチャン焼き
佐渡南蛮海老のなめろう
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンの花満開寿司
生本マグロのたたき
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛のなめろう
紅ズワイガニの和風スープ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
金目鯛の煮汁おろし
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鯛の柚子あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
赤ムツ唐揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
アカムツのショウガ煮
マダイのクリームグラタン
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鱈の治部煮
目光のふわふわ真丈揚げ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鮭しそご飯
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンのホイル焼き
鯛の和風グラタン
真鱈と蟹の富士山包み
生サーモンのクリームパスタ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メヒカリのアヒージョ バケット添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
金目鯛塩糀干
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
うなぎの白焼き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
黒むつ鍋
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
白子のソース
カマス天ぷら
サーモンの鉄板ホイル焼き
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鯛の小田巻蒸し
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カマスの大判じゃこ天
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サーモンのエスカベッシュ
なまこの醤油煮込み
サワラのソースベルネーズがけ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
