サーモンの甘酢あんかけ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
甘えびのガーリックシュリンプ
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツの玄米寿し三種
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
豆乳サーモントマトにゅう麵
韓国風 鯛のフライ
サーモンの中華ソースかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ずわいガニの塩味炒め
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
能登なまこの中華風煮込み
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツのから揚げ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
甘エビ煎餅
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
生本マグロのたたき
ヘダイの磯辺揚げ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
白子のしょうゆ焼
真鯛の塩麹焼き
クロムツのとまと餡掛け
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サワラのソースベルネーズがけ
赤ムツのさつま揚
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
白子のソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
金目鯛のアクアパッツア
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
黒ムツと白菜のクリーム煮
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鰻と紅八朔の白掛け
アカムツと津南舞茸のスープ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
鮭ときたあかりのペンネグラタン
目鯛の豆酥醤ソース
赤ムツの煮付け
サーモンと白菜のクリーム煮
よっぱらい南蛮海老
鱈白子ポン酢
金目鯛の煮付け
鯛のなめろう
のどぐろの煮つけ
たいつみれの揚げだし
うなぎの白焼き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ノドグロの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
カニのトマトクリームパスタ
南蛮海老の塩麹和え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
たらチーズいももち
鰻天丼
サーモン和風マリネ
赤ムツ唐揚げ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
なまこの醤油煮込み
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
マダイのクリームグラタン
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツのグリル
鮭のチャーハン(大葉入り)
魚のアヒージョ
甘エビ団子のお吸い物
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛の松前漬け
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鮭しそご飯
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ブランダードのラビオリ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
富士山サーモンのマリネ
真鯛のカルパッチョ
クロムツのフライ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
黒ムツのカルピオーネ
魚のあら煮大根
鯛の炙り茶漬け
南蛮エビの塩辛
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛そぼろ白玉包み
エビたっぷりクリームグラタン
メダイの香り包み焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ウスバハギの煮つけ
白身魚の甘酢あんかけ
黒ムツとカブの和風パスタ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛の煮付け
黒ムツのグリル
スモークサーモンのオムレツ
サーモン生春巻き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メダイのポワレ
甘エビとカリフラワーのパスタ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
ナンバンエビのチャンジャ風
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
アカザエビの石焼きカレーうどん
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンと色々きのこのドリア
カマスの大判じゃこ天
かますの磯部揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鮭のコーンタルタル
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カマス天ぷら
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンの香り揚げ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
くろむつ照焼
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
パイで作る！ロマーニャの薔薇
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
沼津産アカザエビのエビス焼き
メヒカリの南蛮漬け
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鯛の柚子あんかけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンのムニエル クリームソース添え
メダイの香り包み焼き
アカムツの塩焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
うすばハギのカラアゲ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
金目鯛の煮付け
金目鯛の塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
目光のふわふわ真丈揚げ
ミル貝 潮煮
メヒカリと根菜のつみれ汁
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
シャケの唐揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
黒むつ鍋
鯛の和風グラタン
のどぐろの霜作り
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ミル貝のバター醤油焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
金目鯛のとろろ鍋御膳
めじ鮪すまし仕立て
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮海老たま炒飯
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
のど黒一夜干
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
アガザエビの握り2種
紅葉丼(こうようどん)
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
海鮮ユッケ丼
のどぐろの風干し
サーモンの塩トマトスープ春雨
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
魚串のサワラの西京焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
アカムツのアクアパッツァ
洋風鯛かぶら
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンのアーリオオーリオソテー
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
アカムツのショウガ煮
チヂミ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カマスの天ぷら
富士山サーモンの炭火西京焼き
赤ムツの酒蒸し
富士山サーモンのチャンチャン焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
のどぐろといくらの釜飯
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ビスク カニとエビのスープ
紅ズワイガニの和風スープ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
うなぎ大根
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
花スルメイカの中華風炒め
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
富士山サーモンのブーケ
南蛮エビのタルタル
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
おろしなまこ酢
鰻の切り株煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
黒ムツ一匹揚げ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鰆の蕗のとう味噌焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
白子ときのこの醤油オイル漬け
二種の寒鰤かつ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
ブリの塩焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
イカかまぼこ
サーモンの真丈椀
白菜のクリーム煮 カニの身入り
熟成目鯛の炙り丼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
黒ムツのブイヤベース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヤリイカの磯辺天ぷら
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛の煮汁おろし
カリフォルニア海老巻き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛の野菜あんかけ
魚のうま煮込み
メジマグロのインサラッティーニ
サーモン120g × ブロッコリー200g
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
まぐろとアボカドのわさび和え
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
赤めばる煮つけ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
金目鯛のたたき
ズワイガニのビビンバ
南蛮海老雲吞麺
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ねぎま汁
鱈の治部煮
鯛の小田巻蒸し
サーモンの四川風炒め
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カサゴのアクアパッツァ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
のどぐろと蛤の酒蒸し
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
てまり寿司
こってりオリーブブリの中華花椒煮
甘えびとアボカドのタルタル
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
カマスのエスカベッシュ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
黒ムツの煮付け
たらの和風コロッケ
真鯛の西京味噌炙り
マグロとアボカドの宝石丼
レシピ01
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ウナギの柳川風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
さわらの香草パン粉焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
メヒカリのオーブン焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
赤むつの煮つけ
鰻の山椒揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
かんぱちの煮つけ
富士山サーモンのそばがき包み
鱈肝のワンタンスープ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
アジのシチリア風エスカベッシュ
サーモンのカルパッチョ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ミル貝バター焼辛炒め
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
ズワイガニの酒蒸し
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
タラのケーク・サレ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
うなぎカツと卵のサンドイッチ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
佐渡南蛮海老のなめろう
メジマグロのカルパッチョ風
アカザエビのガーリックシュリンプ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
海の幸サラダ
紅ズワイガニ汁
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
大きな大きな金目鯛の一夜干し
めだいの藁焼き
目鯛のちりむし
ノドグロ煮付け
ウマヅラハギの煮付け
でんでんの塩麹焼き
金目鯛の西京焼き
サーモンと甘エビの生春巻き
サワラのカレーグラタン風
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ズワイガニのとろろのグラタン風
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
メダイのカルトッチョ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
うなぎの出汁茶漬け
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
カニキッシュ
金目鯛本醤油干
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
さわらのムニエル
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛焼き煮付け
富士山サーモンのピカタ
南蛮海老の春巻
金目鯛塩糀干
富士山サーモンのクリームパスタ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鱈の中華三種盛り
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
真鯛のカルパッチョ
うなぎの三五八漬け
うなぎ餅春巻
マダイのアクアパッツァ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
のどぐろ3種
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
黒ムツのちり蒸し
炙りマグロの中華風カルパッチョ
メヒカリの唐揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
スルメイカと黄ニラの和え物
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
甘エビのトマトクリームペンネ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鯛のソテー マスタードクリームソース
生サーモンのクリームパスタ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ズワイガニのクリームコロッケ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモンのオーバーライス
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ゴールデン海老フィンガー
カマスの炊き込みご飯
クロムツと野菜のあら汁
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
カマスの天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鱈と蟹の富士山包み
ノドグロのシードル蒸し
鯛の中華蒸し
サーモンのエスカベッシュ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
黒むつの照り焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒ムツの煮付け
サーモンの花満開寿司
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
さごしのフィッシュカツ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
タイカレー
赤ムツの自家製一夜干し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのホイル焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
南蛮えびのから揚げ
