贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メジマグロのインサラッティーニ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
能登なまこの中華風煮込み
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鯛の野菜あんかけ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモン生春巻き
のどぐろの風干し
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ミル貝とアスパラのバター炒め
鯛の中華蒸し
甘エビ煎餅
甘エビ団子のお吸い物
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
金目鯛のとろろ鍋御膳
メヒカリと根菜のつみれ汁
真鯛の白ワイン蒸し
黒ムツ一匹揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
サーモンのムニエル クリームソース添え
魚のアヒージョ
サワラのカレーグラタン風
鯛の松前漬け
なまこの醤油煮込み
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
アカムツと津南舞茸のスープ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カマスの大判じゃこ天
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
でんでんの塩麹焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛のたたき
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
富士山サーモンのチャンチャン焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモンの塩トマトスープ春雨
真鯛と九条ネギの塩タタキ
カマスの天ぷら
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
生本マグロのたたき
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ノドグロのシードル蒸し
鱈肝のワンタンスープ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモン120g × ブロッコリー200g
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メヒカリの南蛮漬け
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
イカ焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
まぐろとアボカドのわさび和え
鯛のソテー マスタードクリームソース
カマスの天ぷら
赤むつの煮つけ
鯛そぼろ白玉包み
ずわいガニの塩味炒め
黒むつ鍋
鮭ときたあかりのペンネグラタン
うなぎの白焼き
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
紅ズワイガニ汁
甘エビのトマトクリームペンネ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
マグロとアボカドの宝石丼
ブランダードのラビオリ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
紅ズワイガニの和風スープ
魚のうま煮込み
金目鯛の塩焼き
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛の小田巻蒸し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
生サーモンのクリームパスタ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
黒ムツのちり蒸し
鱈の中華三種盛り
二種の寒鰤かつ
南蛮海老雲吞麺
甘エビとカリフラワーのパスタ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
目鯛の豆酥醤ソース
（富士山）サーモンのカルパッチョ
富士山サーモン温州味噌焼き
サーモンのフリット チーズがけ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヤリイカの磯辺天ぷら
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
めじ鮪すまし仕立て
鰻天丼
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ブリの塩焼き
うなぎの出汁茶漬け
うなぎ大根
赤ムツの煮付け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
メダイの香り包み焼き
カニのトマトクリームパスタ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
タイカレー
南蛮海老たま炒飯
鱈白子ポン酢
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモン和風マリネ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
新鮮渥美サーモンユッケ
うなぎ餅春巻
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンと甘エビの生春巻き
たいつみれの揚げだし
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
てまり寿司
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ミル貝のバター醤油焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
メヒカリの唐揚げ
富士山サーモンのブーケ
目鯛のちりむし
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
金目鯛の煮付け
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
タラのケーク・サレ
鰻の山椒揚げ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鰻の切り株煮
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンのホイル焼き
サーモンのカルパッチョ
魚のあら煮大根
メダイのポワレ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
真鯛のカルパッチョ
黒ムツのカルピオーネ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鱈の治部煮
サーモンの中華ソースかけ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
アガザエビの握り2種
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
かますの磯部揚げ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ゴールデン海老フィンガー
南蛮えびのから揚げ
黒ムツの煮付け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンの花満開寿司
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
サーモンのアーリオオーリオソテー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
マダイのクリームグラタン
サーモンのマリネ ディル風味
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛の煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのグリル
シャケの唐揚げ
ノドグロ煮付け
かんぱちの煮つけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
うすばハギのカラアゲ
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツ唐揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鰻と紅八朔の白掛け
うなぎの三五八漬け
静岡県産サーモンの自家製ティエド
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛のなめろう
ヘダイの磯辺揚げ
カニキッシュ
金目鯛の西京焼き
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
レンコンのえびはさみ揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
白子のしょうゆ焼
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンの香り揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
アカザエビの石焼きカレーうどん
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カリフォルニア海老巻き
サーモンの四川風炒め
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
のどぐろと蛤の酒蒸し
富士山サーモンのそばがき包み
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カマスのエスカベッシュ
南蛮海老の春巻
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
よっぱらい南蛮海老
鮭しそご飯
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
真鱈と蟹の富士山包み
アカザエビのガーリックシュリンプ
真鯛の塩麹焼き
サーモンのエスカベッシュ
鮭のコーンタルタル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ミル貝 潮煮
レシピ01
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
紅葉丼(こうようどん)
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メヒカリのベッカフィーコ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
カサゴのアクアパッツァ
アカムツのショウガ煮
目光のふわふわ真丈揚げ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鰆の蕗のとう味噌焼き
めだいの藁焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ウナギの柳川風
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サワラのソースベルネーズがけ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
豆乳サーモントマトにゅう麵
金目鯛のアクアパッツア
スモークした富士山サーモンのミキュイ
南蛮エビのタルタル
黒ムツの煮付け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンの甘酢あんかけ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの煮つけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ねぎま汁
さわらの香草パン粉焼き
洋風鯛かぶら
エビたっぷりクリームグラタン
南蛮海老の塩麹和え
赤めばる煮つけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ウマヅラハギの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろといくらの釜飯
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ズワイガニの酒蒸し
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
白身魚の甘酢あんかけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛の煮汁おろし
さごしのフィッシュカツ
佐渡南蛮海老のなめろう
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鯛のガレット 4種豆と共に
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
チヂミ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
大きな大きな金目鯛の一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯛の柚子あんかけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
熟成目鯛の炙り丼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くろむつ照焼
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
サーモンと色々きのこのドリア
富士山サーモンの炭火西京焼き
メジマグロのカルパッチョ風
カマス天ぷら
沼津産アカザエビのエビス焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メヒカリのオーブン焼き
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
たらの和風コロッケ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
富士山サーモンのクリームパスタ
鯛の炙り茶漬け
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
金目鯛焼き煮付け
鮭クリームコロッケ（2ケ）
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
スモークサーモンのオムレツ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
おろしなまこ酢
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛のカルパッチョ
ラザーニャでサルモーネ
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の煮付け
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのオーバーライス
赤ムツの自家製一夜干し
スルメイカと黄ニラの和え物
海の幸サラダ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
真鯛の西京味噌炙り
黒むつの照り焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ズワイガニのビビンバ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
花スルメイカの中華風炒め
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
さわらのムニエル
黒ムツのトマトのラザニア風
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
アカムツのアクアパッツァ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ズワイガニ鍋うすくず仕立
メダイの香り包み焼き
赤ムツのさつま揚
のど黒一夜干
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
南蛮エビの塩辛
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
白子ときのこの醤油オイル漬け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
韓国風 鯛のフライ
メダイのカルトッチョ
白子のソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
カマスの炊き込みご飯
ノドグロの塩焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
甘えびとアボカドのタルタル
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ビスク カニとエビのスープ
海鮮ユッケ丼
たらチーズいももち
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンの鉄板ホイル焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
鯛の和風グラタン
マダイのアクアパッツァ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ウスバハギの煮つけ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
金目鯛本醤油干
あじのなめろうとろろ丼御膳
ミル貝バター焼辛炒め
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
黒ムツのグリル
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
甘えびのフラワーカルパッチョ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモンのマリネ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金目鯛塩糀干
富士山サーモンのピカタ
サーモンの真丈椀
