鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰻と紅八朔の白掛け
メダイの香り包み焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
黒ムツの煮付け
うなぎ餅春巻
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ミル貝バター焼辛炒め
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
なまこの醤油煮込み
黒ムツのちり蒸し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メジマグロのスモーク タブレ添え
熟成目鯛の炙り丼
黒ムツの煮付け
アカザエビの石焼きカレーうどん
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛の西京味噌炙り
ズワイガニの酒蒸し
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
さわらの香草パン粉焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
エビたっぷりクリームグラタン
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ナンバンエビのチャンジャ風
のどぐろ3種
メジマグロのインサラッティーニ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
赤ムツの酒蒸し
メヒカリの唐揚げ
メダイの香り包み焼き
メジマグロのカルパッチョ風
鱈の治部煮
花スルメイカの中華風炒め
のどぐろの風干し
ウスバハギの煮つけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アカムツのアクアパッツァ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
紅ズワイガニ汁
白子ときのこの醤油オイル漬け
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモンのクリームパスタ
たらの和風コロッケ
うなぎ大根
メヒカリのベッカフィーコ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
魚のアヒージョ
サワラのソースベルネーズがけ
イカ焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
生本マグロのたたき
南蛮エビの塩辛
甘えびのフラワーカルパッチョ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛の白ワイン蒸し
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンとズッキーニの香草焼き
サワラのカレーグラタン風
ミル貝とアスパラのバター炒め
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ブランダードのラビオリ
サーモンのアーリオオーリオソテー
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
のどぐろと蛤の酒蒸し
うなぎの出汁茶漬け
シャケの唐揚げ
赤めばる煮つけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
まぐろとアボカドのわさび和え
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ヤリイカの磯辺天ぷら
金目鯛のたたき
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
甘エビ団子のお吸い物
鯛の野菜あんかけ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンの真丈椀
カマス天ぷら
サーモンのオーバーライス
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンのカルパッチョ
ウナギの柳川風
丸ごと鯵のコンフィ
鯛そぼろ白玉包み
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
甘エビ煎餅
ビスク カニとエビのスープ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
サーモンの香草パン粉焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ずわいガニの塩味炒め
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
レシピ01
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
くろむつ照焼
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鯛の炙り茶漬け
アカザエビのガーリックシュリンプ
ノドグロのシードル蒸し
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サーモンの中華ソースかけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
真鱈と蟹の富士山包み
ウマヅラハギの煮付け
カニキッシュ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
かんぱちの煮つけ
目鯛のちりむし
鮭のチャーハン(大葉入り)
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
目光のふわふわ真丈揚げ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
金目鯛の煮付け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鮭のコーンタルタル
カマスの炊き込みご飯
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サーモンのマリネ ディル風味
うなぎの三五八漬け
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
生サーモンのクリームパスタ
ラザーニャでサルモーネ
たいつみれの揚げだし
サーモンのエスカベッシュ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
アカムツと津南舞茸のスープ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メダイのカルトッチョ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鱈白子ポン酢
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
アカムツの塩焼き
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鱈肝のワンタンスープ
赤むつの煮つけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
のどぐろの煮つけ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
黒ムツのトマトのラザニア風
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鮭クリームコロッケ（2ケ）
南蛮海老たま炒飯
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
ねぎま汁
二種の寒鰤かつ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
のど黒一夜干
カサゴのアクアパッツァ
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
クロムツのとまと餡掛け
洋風鯛かぶら
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンの塩トマトスープ春雨
白子のソース
ミル貝のバター醤油焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鯛の松前漬け
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
クロムツのフライ
甘えびのガーリックシュリンプ
ゴールデン海老フィンガー
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
のどぐろといくらの釜飯
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ズワイガニのビビンバ
メヒカリの南蛮漬け
イカかまぼこ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鰻の山椒揚げ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カマスの大判じゃこ天
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鯛のソテー マスタードクリームソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
カニのトマトクリームパスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
大きな大きな金目鯛の一夜干し
白子のしょうゆ焼
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カマスのエスカベッシュ
サーモンの四川風炒め
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
メダイのポワレ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰻の切り株煮
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
金目鯛焼き煮付け
サーモンのホイル焼き
赤ムツ唐揚げ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
めじ鮪すまし仕立て
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カリフォルニア海老巻き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
真鯛のカルパッチョ
韓国風 鯛のフライ
さごしのフィッシュカツ
赤ムツの自家製一夜干し
マダイのクリームグラタン
魚串のサワラの西京焼き
能登なまこの中華風煮込み
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
甘エビのトマトクリームペンネ
南蛮海老雲吞麺
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
海鮮ユッケ丼
金目鯛塩糀干
南蛮エビのタルタル
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
おろしなまこ酢
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモンの花満開寿司
黒ムツのから揚げ
富士山サーモン温州味噌焼き
赤ムツのさつま揚
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛の中華蒸し
鮭しそご飯
ヘダイの磯辺揚げ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつ鍋
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カマスの天ぷら
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
うなぎの白焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
タイカレー
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鱈の中華三種盛り
ブリの塩焼き
たらチーズいももち
スモークサーモンのオムレツ
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
金目鯛の煮汁おろし
黒ムツ一匹揚げ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
魚のうま煮込み
ノドグロ煮付け
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
チヂミ
真鯛のカルパッチョ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
アガザエビの握り2種
甘えびとアボカドのタルタル
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鯛の小田巻蒸し
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
金目鯛の煮付け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
赤ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
南蛮海老の塩麹和え
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ズワイガニのとろろのグラタン風
でんでんの塩麹焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
佐渡南蛮海老のなめろう
金目鯛のとろろ鍋御膳
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
黒ムツのカルピオーネ
富士山サーモンのブーケ
サーモンの香り揚げ
よっぱらい南蛮海老
タラのケーク・サレ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
金目鯛のアクアパッツア
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
黒ムツのグリル
サーモンのムニエル クリームソース添え
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンと色々きのこのドリア
カマスの天ぷら
めだいの藁焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
のどぐろの唐揚
アカムツのショウガ煮
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鯛の和風グラタン
サーモンの甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
てまり寿司
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
富士山サーモンのピカタ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツの玄米寿し三種
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒ムツとカブの和風パスタ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
サーモンと甘エビの生春巻き
金目鯛の塩焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
金目鯛本醤油干
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛の西京焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰆の蕗のとう味噌焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
紅ズワイガニの和風スープ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモン和風マリネ
紅葉丼(こうようどん)
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛の柚子あんかけ
メヒカリのオーブン焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
新鮮渥美サーモンユッケ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
マダイのアクアパッツァ
でんでんのレンコン挟み揚げ
スルメイカと黄ニラの和え物
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
かますの磯部揚げ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
魚のあら煮大根
黒むつの照り焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ノドグロの塩焼き
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
富士山サーモンのマリネ
うすばハギのカラアゲ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの霜作り
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモン生春巻き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
さわらのムニエル
富士山サーモンのそばがき包み
海の幸サラダ
クロムツと野菜のあら汁
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ミル貝 潮煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
渥美サーモンのみそ焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンのフリット チーズがけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
金目鯛の煮付け
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鰻天丼
南蛮海老の春巻
白身魚の甘酢あんかけ
鯛のなめろう
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツのブイヤベース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮えびのから揚げ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
豆乳サーモントマトにゅう麵
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
真鯛の塩麹焼き
（富士山）サーモンのカルパッチョ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
