サーモンのムニエル クリームソース添え
ヤリイカの磯辺天ぷら
ズワイガニの酒蒸し
丸ごと鯵のコンフィ
二種の寒鰤かつ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
黒むつの照り焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
エビたっぷりクリームグラタン
カリフォルニア海老巻き
レンコンのえびはさみ揚げ
甘えびのガーリックシュリンプ
アカムツと津南舞茸のスープ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ヘダイの磯辺揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
サーモンの香草パン粉焼き
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
めじ鮪すまし仕立て
メヒカリのオーブン焼き
さわらの香草パン粉焼き
真鯛のカルパッチョ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サーモンの甘酢あんかけ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
赤ムツの煮付け
パイで作る!ロマーニャの薔薇
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
金目鯛の煮付け
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
でんでんのレンコン挟み揚げ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サワラのカレーグラタン風
富士山サーモンのマリネ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
黒ムツのカルピオーネ
真鯛の塩麹焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
魚のあら煮大根
サワラのソースベルネーズがけ
ノドグロのシードル蒸し
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛の西京焼き
うなぎの白焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
アジのシチリア風エスカベッシュ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
メジマグロのカルパッチョ風
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
マダイのクリームグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンのアーリオオーリオソテー
黒ムツのグリル
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
能登なまこの中華風煮込み
鰆の蕗のとう味噌焼き
南蛮エビの塩辛
のどぐろの風干し
南蛮海老たま炒飯
メヒカリの唐揚げ
カマスの炊き込みご飯
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
なまこの醤油煮込み
サーモンと色々きのこのドリア
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
甘エビとカリフラワーのパスタ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鯛の小田巻蒸し
南蛮えびのから揚げ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
メダイのカルトッチョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンの花満開寿司
たらの和風コロッケ
のどぐろの唐揚
鮭クリームコロッケ(2ケ)
金目鯛本醤油干
こってりオリーブブリの中華花椒煮
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ミル貝 潮煮
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛のなめろう
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
ブランダードのラビオリ
赤むつの煮つけ
サーモンのフリット チーズがけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰻の山椒揚げ
ナンバンエビのチャンジャ風
ラザーニャでサルモーネ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
烏賊の炙り刺しとゲソ天
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
黒ムツのグリル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
クロムツのフライ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛のソテー マスタードクリームソース
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンのホイル焼き
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツのちり蒸し
メダイの香り包み焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
白子のソース
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
甘エビのトマトクリームペンネ
でんでんの塩麹焼き
渥美サーモンのみそ焼き
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
紅葉丼(こうようどん)
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
新鮮渥美サーモンユッケ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
てまり寿司
サーモンのエスカベッシュ
富士山サーモン温州味噌焼き
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰻の切り株煮
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ウマヅラハギの煮付け
ズワイガニのクリームコロッケ
さごしのフィッシュカツ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メヒカリの南蛮漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ゴールデン海老フィンガー
黒ムツ一匹揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
豆乳サーモントマトにゅう麵
スモークサーモンのオムレツ
アカザエビのガーリックシュリンプ
うすばハギのカラアゲ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
甘エビ団子のお吸い物
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
太刀魚の鳴門巻き揚げ
紅ズワイガニ汁
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
富士山サーモンのそばがき包み
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鯛の和風グラタン
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
甘えびとアボカドのタルタル
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンの真丈椀
メジマグロのインサラッティーニ
富士山サーモンの炭火西京焼き
南蛮エビのタルタル
うなぎカツと卵のサンドイッチ
よっぱらい南蛮海老
甘えびのフラワーカルパッチョ
魚串のサワラの西京焼き
イカ焼き
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツの塩焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンの香り揚げ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモンの鉄板ホイル焼き
ノドグロ煮付け
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ウスバハギの煮つけ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
タイカレー
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カマスの大判じゃこ天
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メヒカリと根菜のつみれ汁
カマスの天ぷら
おろしなまこ酢
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
海鮮ユッケ丼
カマスの天ぷら
白身魚の甘酢あんかけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛の中華蒸し
鮭のコーンタルタル
サーモン生春巻き
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンのオーバーライス
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンと白菜のクリーム煮
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
佐渡南蛮海老のなめろう
南蛮海老雲吞麺
真鯛と九条ネギの塩タタキ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
熟成目鯛の炙り丼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
南蛮海老の塩麹和え
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
かんぱちの煮つけ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
タラのケーク・サレ
鯛の炙り茶漬け
金目鯛のアクアパッツア
目鯛のちりむし
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
海の幸サラダ
白子のしょうゆ焼
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鱈の治部煮
静岡県産サーモンの自家製ティエド
まぐろとアボカドのわさび和え
黒ムツのブイヤベース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
洋風鯛かぶら
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
アカムツのアクアパッツァ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
花スルメイカの中華風炒め
ズワイガニ鍋うすくず仕立
赤ムツのさつま揚
真鯛の白ワイン蒸し
アカムツのショウガ煮
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
くろむつ照焼
チヂミ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
甘エビ煎餅
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
真鱈と蟹の富士山包み
ノドグロの塩焼き
メダイの香り包み焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンの中華ソースかけ
サーモン和風マリネ
マダイのアクアパッツァ
富士山サーモンのブーケ
カマス天ぷら
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
鮭ときたあかりのペンネグラタン
金目鯛の煮付け
真鯛のカルパッチョ
ミル貝のバター醤油焼き
白子ときのこの醤油オイル漬け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ブリの塩焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
サーモンのカルパッチョ
鯛の野菜あんかけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
黒むつ鍋
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンの塩トマトスープ春雨
(富士山)サーモンのカルパッチョ
アガザエビの握り2種
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
大きな大きな金目鯛の一夜干し
うなぎの出汁茶漬け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
たらチーズいももち
のどぐろの霜作り
クロムツのとまと餡掛け
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ミル貝バター焼辛炒め
サーモン120g × ブロッコリー200g
メヒカリのベッカフィーコ
金目鯛塩糀干
サーモンと醤油豆のホイル焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のアヒージョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
生サーモンのクリームパスタ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
赤めばる煮つけ
黒ムツの煮付け
韓国風 鯛のフライ
レシピ01
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ウナギの柳川風
うなぎ餅春巻
鯛そぼろ白玉包み
目鯛の豆酥醤ソース
金目鯛の煮付け
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
たいつみれの揚げだし
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
うなぎ大根
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
カマスの梅しそ巻き揚げ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ずわいガニの塩味炒め
鰻天丼
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
生本マグロのたたき
真鯛の西京味噌炙り
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
富士山サーモンのピカタ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
のど黒一夜干
黒ムツと白菜のクリーム煮
鮭しそご飯
沼津産アカザエビのエビス焼き
ズワイガニのビビンバ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ビスク カニとエビのスープ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンのマリネ ディル風味
鯛の柚子あんかけ
富士山サーモンのクリームパスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンの四川風炒め
カニのトマトクリームパスタ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ミル貝とアスパラのバター炒め
のどぐろ3種
カサゴのアクアパッツァ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
シャケの唐揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
クロムツと野菜のあら汁
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カマスのエスカベッシュ
南蛮海老の春巻
鱈の中華三種盛り
スルメイカと黄ニラの和え物
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
のどぐろと蛤の酒蒸し
ねぎま汁
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
金目鯛焼き煮付け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
目光のふわふわ真丈揚げ
めだいの藁焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
のどぐろの煮つけ
イカかまぼこ
鱈肝のワンタンスープ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
金目鯛の塩焼き
鱈白子ポン酢
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
メダイのポワレ
鰻と紅八朔の白掛け
さわらのムニエル
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
金目鯛のたたき
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
金目鯛の煮汁おろし
鯛の松前漬け
紅ズワイガニの和風スープ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛のとろろ鍋御膳
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛のガレット 4種豆と共に
うなぎの三五八漬け
かますの磯部揚げ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース