手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
アカムツのショウガ煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サーモンと色々きのこのドリア
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
甘エビとカリフラワーのパスタ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
クロムツのとまと餡掛け
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ウマヅラハギの煮付け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
くろむつ照焼
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ノドグロの塩焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
魚串のサワラの西京焼き
黒ムツのちり蒸し
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛のカルパッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ズワイガニの酒蒸し
鯛の和風グラタン
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
カマスのエスカベッシュ
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのアーリオオーリオソテー
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
メヒカリの唐揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ヘダイの磯辺揚げ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鮭のコーンタルタル
赤ムツの酒蒸し
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鱈と蟹の富士山包み
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
南蛮海老の春巻
カニキッシュ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンのホイル焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
てまり寿司
カマスの天ぷら
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
金目鯛の塩焼き
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンの四川風炒め
白身魚の甘酢あんかけ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
鰻の切り株煮
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモンとズッキーニの香草焼き
カマスの炊き込みご飯
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
うなぎ餅春巻
南蛮海老たま炒飯
アカザエビのガーリックシュリンプ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
メダイの香り包み焼き
金目鯛の煮付け
魚のうま煮込み
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
金目鯛の西京焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
こってりオリーブブリの中華花椒煮
二種の寒鰤かつ
鯛のソテー マスタードクリームソース
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカザエビの石焼きカレーうどん
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鰻天丼
マダイのクリームグラタン
鱈の中華三種盛り
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鮭クリームコロッケ（2ケ）
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
赤ムツのさつま揚
サーモンの香り揚げ
のどぐろの唐揚
サーモンの花満開寿司
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛の小田巻蒸し
ズワイガニ鍋うすくず仕立
目光のふわふわ真丈揚げ
サワラのカレーグラタン風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
たらの和風コロッケ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
カリフォルニア海老巻き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンのオーバーライス
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
富士山サーモンのクリームパスタ
鰻の山椒揚げ
海の幸サラダ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ねぎま汁
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛の西京味噌炙り
赤ムツの自家製一夜干し
ブリの塩焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ノドグロ煮付け
レシピ01
おろしなまこ酢
たいつみれの揚げだし
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
甘えびとアボカドのタルタル
鮭のチャーハン(大葉入り)
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ウナギの柳川風
カマス天ぷら
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
黒ムツ一匹揚げ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
金目鯛のたたき
タイカレー
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
マグロとアボカドの宝石丼
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鯛のカルパッチョ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
のどぐろの風干し
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
メヒカリのオーブン焼き
白子のしょうゆ焼
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯛の松前漬け
金目鯛焼き煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
富士山サーモンのブーケ
白子ときのこの醤油オイル漬け
鯛の炙り茶漬け
なまこの醤油煮込み
熟成目鯛の炙り丼
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ラザーニャでサルモーネ
渥美サーモンのみそ焼き
メジマグロのカルパッチョ風
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
目鯛のちりむし
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛塩糀干
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
ズワイガニのとろろのグラタン風
富士山サーモンのピカタ
カサゴのアクアパッツァ
まぐろとアボカドのわさび和え
黒むつの照り焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのブイヤベース
南蛮海老の塩麹和え
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
のどぐろの霜作り
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ウスバハギの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
佐渡南蛮海老のなめろう
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
よっぱらい南蛮海老
サーモン和風マリネ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
メヒカリのベッカフィーコ
南蛮エビのタルタル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
タラのケーク・サレ
カマスの梅しそ巻き揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
目鯛の豆酥醤ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ミル貝 潮煮
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
かますの磯部揚げ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
めじ鮪すまし仕立て
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
白子のソース
魚のアヒージョ
鱈肝のワンタンスープ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鰆の幽庵天 タルタル添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
シャケの唐揚げ
さごしのフィッシュカツ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
甘エビ煎餅
烏賊の炙り刺しとゲソ天
富士山サーモンのマリネ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
メヒカリの南蛮漬け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
ヤリイカの磯辺天ぷら
紅葉丼(こうようどん)
イカ焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
新鮮渥美サーモンユッケ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
鱈の治部煮
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
真鯛の土鍋炊き込みごはん
うなぎ大根
赤めばる煮つけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
紅ズワイガニの和風スープ
うなぎの三五八漬け
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
生サーモンのクリームパスタ
鱈白子ポン酢
アカムツのアクアパッツァ
サーモンのエスカベッシュ
鯛のなめろう
鮭しそご飯
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
南蛮えびのから揚げ
メダイの香り包み焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
メダイのカルトッチョ
サーモンの香草パン粉焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンと甘エビの生春巻き
のどぐろの煮つけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
赤むつの煮つけ
ズワイガニのビビンバ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カマスの天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ブランダードのラビオリ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
うなぎの白焼き
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サーモンのマリネ ディル風味
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛のアクアパッツア
甘えびのフラワーカルパッチョ
花スルメイカの中華風炒め
めだいの藁焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛の塩麹焼き
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
海鮮ユッケ丼
サーモンの中華ソースかけ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
南蛮エビの塩辛
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鯛の中華蒸し
黒ムツのグリル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
甘エビ団子のお吸い物
メジマグロのスモーク タブレ添え
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ズワイガニのクリームコロッケ
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのカルパッチョ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
洋風鯛かぶら
鮭ときたあかりのペンネグラタン
豆乳サーモントマトにゅう麵
ミル貝バター焼辛炒め
韓国風 鯛のフライ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
うなぎの出汁茶漬け
メダイのポワレ
スルメイカと黄ニラの和え物
赤ムツの煮付け
サーモンの真丈椀
イカかまぼこ
黒ムツのグリル
サーモン120g × ブロッコリー200g
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮海老雲吞麺
サーモンのフリット チーズがけ
富士山サーモン温州味噌焼き
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
能登なまこの中華風煮込み
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サワラのソースベルネーズがけ
たらチーズいももち
メジマグロのインサラッティーニ
黒ムツの玄米寿し三種
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
丸ごと鯵のコンフィ
魚のあら煮大根
鯛の柚子あんかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
富士山サーモンのそばがき包み
生本マグロのたたき
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鯛そぼろ白玉包み
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモン生春巻き
金目鯛の煮付け
のど黒一夜干
黒ムツの煮付け
パイで作る！ロマーニャの薔薇
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ビスク カニとエビのスープ
黒むつ鍋
鰆の蕗のとう味噌焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
金目鯛のとろろ鍋御膳
チヂミ
ミル貝とアスパラのバター炒め
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろ3種
ミル貝のバター醤油焼き
さわらのムニエル
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛の野菜あんかけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛の白ワイン蒸し
金目鯛本醤油干
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ずわいガニの塩味炒め
アガザエビの握り2種
富士山サーモンのチャンチャン焼き
のどぐろといくらの釜飯
かんぱちの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
マダイのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
サーモンと醤油豆のホイル焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛の煮付け
サーモンと白菜のクリーム煮
うすばハギのカラアゲ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカムツと津南舞茸のスープ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンの塩トマトスープ春雨
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メヒカリのアヒージョ バケット添え
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
クロムツのフライ
メヒカリと根菜のつみれ汁
甘えびのガーリックシュリンプ
カニのトマトクリームパスタ
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛の煮汁おろし
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
