真鯛のカルパッチョ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
南蛮海老の塩麹和え
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鱈の治部煮
南蛮海老の春巻
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
南蛮海老たま炒飯
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
真鯛のカルパッチョ
めだいの藁焼き
メヒカリのベッカフィーコ
韓国風 鯛のフライ
うなぎ餅春巻
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ノドグロの塩焼き
ウナギの柳川風
洋風鯛かぶら
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
炙りトロサーモンのカルパッチョ
黒ムツのグリル
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
甘えびのフラワーカルパッチョ
海の幸サラダ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
黒ムツのグリル
甘エビ団子のお吸い物
でんでんのレンコン挟み揚げ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
カマスの梅しそ巻き揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サーモンの中華ソースかけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カサゴのアクアパッツァ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛の塩麹焼き
たらチーズいももち
うすばハギのカラアゲ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
うなぎの白焼き
マグロとアボカドの宝石丼
金目鯛のたたき
白子のしょうゆ焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サワラのソースベルネーズがけ
熟成目鯛の炙り丼
ウマヅラハギの煮付け
鯛の小田巻蒸し
白子のソース
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ブランダードのラビオリ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
アカムツの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
サーモン和風マリネ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ノドグロのシードル蒸し
鯛の松前漬け
目光のふわふわ真丈揚げ
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
めじ鮪すまし仕立て
メダイのカルトッチョ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンのアーリオオーリオソテー
アカムツのアクアパッツァ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のあら煮大根
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンのオーバーライス
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鱈肝のワンタンスープ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
クロムツと野菜のあら汁
甘エビのトマトクリームペンネ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
黒ムツの煮付け
海鮮ユッケ丼
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ミル貝のバター醤油焼き
金目鯛の煮付け
サーモンの鉄板ホイル焼き
サーモンと色々きのこのドリア
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
おろしなまこ酢
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鰻の山椒揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ノドグロ煮付け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
カニのトマトクリームパスタ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
まぐろとアボカドのわさび和え
カマスの天ぷら
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
イカ焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
金目鯛の煮汁おろし
サーモンの真丈椀
のどぐろ3種
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ゴールデン海老フィンガー
シャケの唐揚げ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
生サーモンのクリームパスタ
ビスク カニとエビのスープ
生本マグロのたたき
スモークサーモンのオムレツ
鮭のコーンタルタル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鰆の幽庵天 タルタル添え
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ヘダイの磯辺揚げ
紅葉丼(こうようどん)
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メヒカリの南蛮漬け
サーモンのマリネ ディル風味
金目鯛本醤油干
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
真鯛と九条ネギの塩タタキ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
金目鯛焼き煮付け
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カマスの炊き込みご飯
ズワイガニのとろろのグラタン風
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カニキッシュ
メヒカリの唐揚げ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ミル貝バター焼辛炒め
黒むつ鍋
鰻天丼
金目鯛塩糀干
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
カマスのエスカベッシュ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
富士山サーモン温州味噌焼き
カマスの大判じゃこ天
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
沼津産アカザエビのエビス焼き
金目鯛の煮付け
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
赤めばる煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
能登なまこの中華風煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鯛の炙り茶漬け
白身魚の甘酢あんかけ
サーモンと白菜のクリーム煮
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ズワイガニのクリームコロッケ
南蛮エビのタルタル
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
アカザエビのガーリックシュリンプ
魚のうま煮込み
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ一匹揚げ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
マダイのクリームグラタン
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
うなぎの三五八漬け
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
赤ムツの酒蒸し
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
カリフォルニア海老巻き
メジマグロのスモーク タブレ添え
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
イカかまぼこ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンの塩トマトスープ春雨
のどぐろの唐揚
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
のどぐろの霜作り
鯛の中華蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
さごしのフィッシュカツ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンの甘酢あんかけ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの風干し
白子ときのこの醤油オイル漬け
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
のど黒一夜干
金目鯛のアクアパッツア
アカザエビの石焼きカレーうどん
丸ごと鯵のコンフィ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
黒むつの照り焼き
メダイの香り包み焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
真鯛の白ワイン蒸し
チヂミ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
かますの磯部揚げ
くろむつ照焼
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
魚のアヒージョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
富士山サーモンのブーケ
サーモンのエスカベッシュ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
カマス天ぷら
紅ズワイガニ汁
南蛮エビの塩辛
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メダイのポワレ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
富士山サーモンのそばがき包み
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
でんでんの塩麹焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛の西京味噌炙り
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
マダイのアクアパッツァ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の和風グラタン
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ズワイガニ鍋うすくず仕立
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
甘エビ煎餅
メジマグロのカルパッチョ風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンのカルパッチョ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
鱈の中華三種盛り
金目鯛の煮付け
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
よっぱらい南蛮海老
鯛のガレット 4種豆と共に
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモン生春巻き
うなぎ大根
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツ唐揚げ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メヒカリと根菜のつみれ汁
ズワイガニのビビンバ
目鯛のちりむし
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンのホイル焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
てまり寿司
ズワイガニの酒蒸し
目鯛の豆酥醤ソース
鰻の切り株煮
甘エビとカリフラワーのパスタ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのトマトのラザニア風
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
スルメイカと黄ニラの和え物
サーモンの四川風炒め
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ミル貝とアスパラのバター炒め
金目鯛の西京焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
メヒカリのオーブン焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ラザーニャでサルモーネ
さわらのムニエル
渥美サーモンのみそ焼き
南蛮海老雲吞麺
赤ムツの煮付け
富士山サーモンのピカタ
たらの和風コロッケ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ミル貝 潮煮
紅ズワイガニの和風スープ
アガザエビの握り2種
鰆の蕗のとう味噌焼き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
たいつみれの揚げだし
タイカレー
サワラのカレーグラタン風
黒ムツのから揚げ
かんぱちの煮つけ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
うなぎの出汁茶漬け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ナンバンエビのチャンジャ風
花スルメイカの中華風炒め
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
クロムツのとまと餡掛け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
南蛮えびのから揚げ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモンのフリット チーズがけ
レシピ01
甘えびのガーリックシュリンプ
黒ムツの煮付け
甘えびとアボカドのタルタル
クロムツのフライ
カマスの天ぷら
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンと木の子のアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
ブリの塩焼き
鯛のなめろう
静岡県産サーモンの自家製ティエド
黒ムツの玄米寿し三種
ずわいガニの塩味炒め
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンと甘エビの生春巻き
メダイの香り包み焼き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
金目鯛の塩焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛の柚子あんかけ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンの花満開寿司
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛そぼろ白玉包み
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
豆乳サーモントマトにゅう麵
富士山サーモンのマリネ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
アジのシチリア風エスカベッシュ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンと醤油豆のホイル焼き
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
メジマグロのインサラッティーニ
サーモン120g × ブロッコリー200g
二種の寒鰤かつ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
なまこの醤油煮込み
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鮭しそご飯
富士山サーモンのクリームパスタ
のどぐろの煮つけ
さわらの香草パン粉焼き
魚串のサワラの西京焼き
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ヤリイカの磯辺天ぷら
ねぎま汁
新鮮渥美サーモンユッケ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鯛の野菜あんかけ
