黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ブランダードのラビオリ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
赤ムツ唐揚げ
鰆の蕗のとう味噌焼き
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
めじ鮪すまし仕立て
うなぎ餅春巻
たらチーズいももち
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ヘダイの磯辺揚げ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンのアーリオオーリオソテー
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
うなぎの三五八漬け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カマス天ぷら
真鯛の土鍋炊き込みごはん
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
くろむつ照焼
渥美サーモンのみそ焼き
さごしのフィッシュカツ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンと白菜のクリーム煮
鱈肝のワンタンスープ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
カマスの大判じゃこ天
洋風鯛かぶら
のどぐろの霜作り
南蛮エビの塩辛
タラのケーク・サレ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メヒカリのアヒージョ バケット添え
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
おろしなまこ酢
サーモンのホイル焼き
ずわいガニの塩味炒め
甘エビとカリフラワーのパスタ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
よっぱらい南蛮海老
たらの和風コロッケ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
金目鯛の煮付け
ねぎま汁
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
魚のうま煮込み
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモンの中華ソースかけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
真鯛の西京味噌炙り
鱈白子ポン酢
赤ムツの酒蒸し
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
クロムツと野菜のあら汁
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
白子のソース
豆乳サーモントマトにゅう麵
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
金目鯛のたたき
メヒカリのベッカフィーコ
甘えびのガーリックシュリンプ
鯛のガレット 4種豆と共に
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
あじのなめろうとろろ丼御膳
アカザエビの石焼きカレーうどん
黒ムツのちり蒸し
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カマスの天ぷら
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
富士山サーモンのマリネ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
のどぐろの唐揚
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
海鮮ユッケ丼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のアヒージョ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛そぼろ白玉包み
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鮭しそご飯
花スルメイカの中華風炒め
真鯛のカルパッチョ
サワラのソースベルネーズがけ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メジマグロのスモーク タブレ添え
甘えびのフラワーカルパッチョ
メジマグロのインサラッティーニ
ナンバンエビのチャンジャ風
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
丸ごと鯵のコンフィ
チヂミ
南蛮海老の塩麹和え
鮭ときたあかりのペンネグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
白子ときのこの醤油オイル漬け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰻天丼
サーモンのムニエル クリームソース添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
うなぎカツと卵のサンドイッチ
黒ムツ一匹揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サーモンの真丈椀
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
富士山サーモンのクリームパスタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
富士山サーモンのそばがき包み
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鮭のチャーハン(大葉入り)
メダイの香り包み焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ミル貝のバター醤油焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
紅ズワイガニ汁
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
富士山サーモンのピカタ
のど黒一夜干
メジマグロのカルパッチョ風
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ノドグロ煮付け
金目鯛の塩焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
シャケの唐揚げ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰻の山椒揚げ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛の炙り茶漬け
サーモンの花満開寿司
紅葉丼(こうようどん)
ズワイガニ鍋うすくず仕立
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鰻と紅八朔の白掛け
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
のどぐろ3種
南蛮えびのから揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ズワイガニのクリームコロッケ
のどぐろといくらの釜飯
生本マグロのたたき
サーモンの香り揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
レシピ01
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛の和風グラタン
金目鯛の煮汁おろし
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
目光のふわふわ真丈揚げ
ミル貝バター焼辛炒め
カマスのエスカベッシュ
鯛の小田巻蒸し
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
富士山サーモンの炭火西京焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鰻の切り株煮
まぐろとアボカドのわさび和え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
黒ムツのから揚げ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
金目鯛のアクアパッツア
富士山サーモンのチャンチャン焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
新鮮渥美サーモンユッケ
ウスバハギの煮つけ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
甘えびとアボカドのタルタル
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カマスの梅しそ巻き揚げ
甘エビ煎餅
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メダイのカルトッチョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
能登なまこの中華風煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
ラザーニャでサルモーネ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
かますの磯部揚げ
サーモン和風マリネ
魚串のサワラの西京焼き
黒むつの照り焼き
真鱈と蟹の富士山包み
てまり寿司
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
黒ムツの煮付け
うなぎの出汁茶漬け
金目鯛焼き煮付け
サーモンの四川風炒め
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
うすばハギのカラアゲ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カマスの天ぷら
赤めばる煮つけ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ビスク カニとエビのスープ
たいつみれの揚げだし
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
黒ムツのグリル
金目鯛塩糀干
烏賊の炙り刺しとゲソ天
なまこの醤油煮込み
クロムツのフライ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ゴールデン海老フィンガー
真鯛の塩麹焼き
カマスの炊き込みご飯
メヒカリの南蛮漬け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
白子のしょうゆ焼
赤ムツの煮付け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツとカブの和風パスタ
さわらの香草パン粉焼き
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
佐渡南蛮海老のなめろう
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ウナギの柳川風
金目鯛の煮付け
サーモンとズッキーニの香草焼き
マグロとアボカドの宝石丼
スモークサーモンのオムレツ
メヒカリと根菜のつみれ汁
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
のどぐろの風干し
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鯛の松前漬け
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ブリの塩焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛のなめろう
サーモンのエスカベッシュ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
赤ムツの自家製一夜干し
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
アカムツのショウガ煮
真鯛の白ワイン蒸し
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
エビたっぷりクリームグラタン
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
甘エビ団子のお吸い物
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
イカかまぼこ
南蛮海老雲吞麺
鱈の治部煮
ヤリイカの磯辺天ぷら
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カリフォルニア海老巻き
黒ムツの煮付け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
アガザエビの握り2種
サーモンのオーバーライス
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
サーモン生春巻き
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
静岡県産サーモンの自家製ティエド
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
富士山サーモン温州味噌焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ミル貝とアスパラのバター炒め
南蛮海老たま炒飯
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メヒカリの唐揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
目鯛のちりむし
二種の寒鰤かつ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ノドグロのシードル蒸し
タイカレー
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛の野菜あんかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
マダイのアクアパッツァ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
金目鯛の西京焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のあら煮大根
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メダイの香り包み焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンと甘エビの生春巻き
鮭のコーンタルタル
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鯛の柚子あんかけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
カサゴのアクアパッツァ
サーモンのフリット チーズがけ
アカムツの塩焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
めだいの藁焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛の中華蒸し
サワラのカレーグラタン風
でんでんの塩麹焼き
海の幸サラダ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
かんぱちの煮つけ
真鯛のカルパッチョ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
（富士山）サーモンのカルパッチョ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
カニキッシュ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ズワイガニのとろろのグラタン風
真鯛と九条ネギの塩タタキ
マダイのクリームグラタン
サーモンと色々きのこのドリア
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカザエビのガーリックシュリンプ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
生サーモンのクリームパスタ
さわらのムニエル
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
富士山サーモンのブーケ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メヒカリのオーブン焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンのカルパッチョ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ウマヅラハギの煮付け
南蛮エビのタルタル
スルメイカと黄ニラの和え物
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
赤ムツのさつま揚
金目鯛本醤油干
南蛮海老の春巻
うなぎ大根
イカ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ズワイガニのビビンバ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
鱈の中華三種盛り
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ミル貝 潮煮
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛の煮付け
黒ムツのカルピオーネ
熟成目鯛の炙り丼
カニのトマトクリームパスタ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
クロムツのとまと餡掛け
メダイのポワレ
ズワイガニの酒蒸し
うなぎの白焼き
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
韓国風 鯛のフライ
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
