鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
でんでんの塩麹焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
メダイの香り包み焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
金目鯛塩糀干
サーモンの真丈椀
甘えびとアボカドのタルタル
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
めじ鮪すまし仕立て
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
甘エビのトマトクリームペンネ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
金目鯛のアクアパッツア
メヒカリのオーブン焼き
鯛の和風グラタン
のどぐろの霜作り
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カマスの天ぷら
黒ムツのグリル
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
魚のあら煮大根
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒ムツの玄米寿し三種
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒ムツの煮付け
韓国風 鯛のフライ
鯛の炙り茶漬け
メヒカリのベッカフィーコ
甘エビ煎餅
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
クロムツと野菜のあら汁
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンの香草パン粉焼き
生本マグロのたたき
赤めばる煮つけ
よっぱらい南蛮海老
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
金目鯛の煮付け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
魚のうま煮込み
うなぎ餅春巻
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
アガザエビの握り2種
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
まぐろとアボカドのわさび和え
ウナギの柳川風
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
真鯛の塩麹焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
うなぎ大根
メダイのポワレ
ミル貝のバター醤油焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリと根菜のつみれ汁
カマスの天ぷら
太刀魚の鳴門巻き揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ウスバハギの煮つけ
のど黒一夜干
能登なまこの中華風煮込み
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鯛の小田巻蒸し
金目鯛のたたき
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛の西京味噌炙り
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メダイのカルトッチョ
メジマグロのスモーク タブレ添え
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メダイの香り包み焼き
ブランダードのラビオリ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サワラのソースベルネーズがけ
サーモンのアーリオオーリオソテー
カサゴのアクアパッツァ
金目鯛の西京焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンと醤油豆のホイル焼き
さわらのムニエル
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
赤むつの煮つけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモン120g × ブロッコリー200g
南蛮えびのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
甘エビとカリフラワーのパスタ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鰆の蕗のとう味噌焼き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
赤ムツのさつま揚
レシピ01
メジマグロのカルパッチョ風
ナンバンエビのチャンジャ風
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メジマグロのインサラッティーニ
赤ムツの自家製一夜干し
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンのムニエル クリームソース添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
くろむつ照焼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンとズッキーニの香草焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鮭しそご飯
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
クロムツのとまと餡掛け
金目鯛の塩焼き
金目鯛の煮汁おろし
のどぐろと蛤の酒蒸し
鰻の山椒揚げ
渥美サーモンのみそ焼き
たらチーズいももち
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
パイで作る！ロマーニャの薔薇
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛そぼろ白玉包み
赤ムツの煮付け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
たらの和風コロッケ
ズワイガニのクリームコロッケ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
真鯛の白ワイン蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛焼き煮付け
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鰻と紅八朔の白掛け
ずわいガニの塩味炒め
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
富士山サーモンのチャンチャン焼き
赤ムツの酒蒸し
カマスの炊き込みご飯
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンのカルパッチョ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
サーモンの甘酢あんかけ
南蛮海老の塩麹和え
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンの花満開寿司
たいつみれの揚げだし
沼津産アカザエビのエビス焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
うなぎの三五八漬け
黒ムツのグリル
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
タラのケーク・サレ
サーモンと白菜のクリーム煮
ゴールデン海老フィンガー
シャケの唐揚げ
サーモンの四川風炒め
黒むつ鍋
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
南蛮海老の春巻
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
佐渡南蛮海老のなめろう
カマスのエスカベッシュ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ウマヅラハギの煮付け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
イカ焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛のとろろ鍋御膳
ブリの塩焼き
ズワイガニの酒蒸し
魚串のサワラの西京焼き
富士山サーモンのマリネ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンの中華ソースかけ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛の野菜あんかけ
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮海老雲吞麺
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのマリネ ディル風味
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
魚のアヒージョ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
甘えびのガーリックシュリンプ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮海老たま炒飯
鱈肝のワンタンスープ
アカムツのアクアパッツァ
鮭のコーンタルタル
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カマスの大判じゃこ天
甘エビ団子のお吸い物
スモークサーモンのオムレツ
黒ムツの煮付け
白子のしょうゆ焼
黒ムツのから揚げ
てまり寿司
のどぐろ3種
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鯛の中華蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
さごしのフィッシュカツ
のどぐろといくらの釜飯
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
マグロとアボカドの宝石丼
でんでんのレンコン挟み揚げ
さわらの香草パン粉焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白身魚の甘酢あんかけ
ミル貝 潮煮
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鰻の切り株煮
烏賊の炙り刺しとゲソ天
アカムツの塩焼き
南蛮エビのタルタル
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
アカムツのショウガ煮
マダイのアクアパッツァ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
うすばハギのカラアゲ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛のなめろう
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
白子のソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士山サーモンのブーケ
目鯛のちりむし
黒ムツとカブの和風パスタ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
赤ムツ唐揚げ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ズワイガニのとろろのグラタン風
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メヒカリの唐揚げ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
うなぎの白焼き
鱈の治部煮
サーモンのフリット チーズがけ
エビたっぷりクリームグラタン
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
マダイのクリームグラタン
黒ムツのちり蒸し
海鮮ユッケ丼
メヒカリの南蛮漬け
ズワイガニのビビンバ
紅ズワイガニ汁
サワラのカレーグラタン風
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
のどぐろの煮つけ
金目鯛の煮付け
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
なまこの醤油煮込み
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
大きな大きな金目鯛の一夜干し
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモン和風マリネ
富士山サーモンのピカタ
新鮮渥美サーモンユッケ
紅葉丼(こうようどん)
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛本醤油干
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
海の幸サラダ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鱈白子ポン酢
白子ときのこの醤油オイル漬け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
アカザエビのガーリックシュリンプ
鰆の幽庵天 タルタル添え
サーモンの塩トマトスープ春雨
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
かんぱちの煮つけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
二種の寒鰤かつ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモン生春巻き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
カニのトマトクリームパスタ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
のどぐろの風干し
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
金目鯛の煮付け
ノドグロの塩焼き
豆乳サーモントマトにゅう麵
（富士山）サーモンのカルパッチョ
かますの磯部揚げ
ねぎま汁
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鰻天丼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
熟成目鯛の炙り丼
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンのオーバーライス
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
イカかまぼこ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
チヂミ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ミル貝バター焼辛炒め
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ズワイガニ鍋うすくず仕立
カニキッシュ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
真鯛と九条ネギの塩タタキ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ビスク カニとエビのスープ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのブイヤベース
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮エビの塩辛
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛の柚子あんかけ
サーモンのエスカベッシュ
花スルメイカの中華風炒め
カリフォルニア海老巻き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鮭のチャーハン(大葉入り)
真鯛のカルパッチョ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鯛の松前漬け
目光のふわふわ真丈揚げ
のどぐろの唐揚
サーモンのホイル焼き
サーモンと色々きのこのドリア
丸ごと鯵のコンフィ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
生サーモンのクリームパスタ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カマス天ぷら
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
スルメイカと黄ニラの和え物
めだいの藁焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
富士山サーモンのクリームパスタ
鯛のソテー マスタードクリームソース
おろしなまこ酢
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンの香り揚げ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
真鱈と蟹の富士山包み
ヘダイの磯辺揚げ
真鯛のカルパッチョ
