赤ムツのさつま揚
能登なまこの中華風煮込み
のどぐろと蛤の酒蒸し
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
めじ鮪すまし仕立て
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ズワイガニのクリームコロッケ
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の塩麹焼き
メヒカリの唐揚げ
甘エビのトマトクリームペンネ
金目鯛焼き煮付け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ミル貝バター焼辛炒め
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
甘エビ団子のお吸い物
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
赤めばる煮つけ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
めだいの藁焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
紅葉丼(こうようどん)
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
海の幸サラダ
ヘダイの磯辺揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メダイの香り包み焼き
のどぐろの唐揚
ミル貝 潮煮
のどぐろの風干し
カサゴのアクアパッツァ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
富士山サーモンのマリネ
サーモンの香り揚げ
イカ焼き
黒ムツのブイヤベース
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鱈と蟹の富士山包み
南蛮海老の春巻
真鯛の土鍋炊き込みごはん
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
なまこの醤油煮込み
カマス天ぷら
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鮭しそご飯
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
スモークサーモンのオムレツ
マダイのアクアパッツァ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鰆の蕗のとう味噌焼き
ノドグロ煮付け
鱈の中華三種盛り
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
鮭のチャーハン(大葉入り)
ズワイガニのとろろのグラタン風
南蛮エビのタルタル
黒ムツの玄米寿し三種
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモン和風マリネ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰻の山椒揚げ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
大きな大きな金目鯛の一夜干し
黒ムツの煮付け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ずわいガニの塩味炒め
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
魚のうま煮込み
サーモンのエスカベッシュ
アガザエビの握り2種
かんぱちの煮つけ
南蛮海老たま炒飯
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
富士山サーモンのそばがき包み
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鱈の治部煮
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
黒ムツのちり蒸し
ブリの塩焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
アカムツの塩焼き
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カリフォルニア海老巻き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
金目鯛のアクアパッツア
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
金目鯛の煮付け
黒むつの照り焼き
鯛のなめろう
丸ごと鯵のコンフィ
チヂミ
鰻の切り株煮
カマスの炊き込みご飯
黒むつ鍋
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
新鮮渥美サーモンユッケ
タイカレー
イカかまぼこ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メダイの香り包み焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
金目鯛の煮付け
シャケの唐揚げ
赤むつの煮つけ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのホイル焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
うなぎの三五八漬け
花スルメイカの中華風炒め
金目鯛の塩焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
たいつみれの揚げだし
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
うなぎ餅春巻
でんでんの塩麹焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
甘えびとアボカドのタルタル
メジマグロのスモーク タブレ添え
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛の西京味噌炙り
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サワラのソースベルネーズがけ
紅ズワイガニの和風スープ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カマスの天ぷら
メヒカリと根菜のつみれ汁
メジマグロのカルパッチョ風
真鯛の白ワイン蒸し
熟成目鯛の炙り丼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛のソテー マスタードクリームソース
目鯛のちりむし
サーモンの塩トマトスープ春雨
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンの四川風炒め
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ズワイガニのビビンバ
鯛の炙り茶漬け
タラのケーク・サレ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
炙りトロサーモンのカルパッチョ
うなぎの白焼き
鯛の松前漬け
鯛の柚子あんかけ
魚串のサワラの西京焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモン生春巻き
おろしなまこ酢
さわらのムニエル
黒ムツのから揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鱈肝のワンタンスープ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
赤ムツ唐揚げ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
鯛そぼろ白玉包み
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛のたたき
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯛の小田巻蒸し
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ゴールデン海老フィンガー
鯛のガレット 4種豆と共に
鰻と紅八朔の白掛け
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンのオーバーライス
真鯛のカルパッチョ
カニキッシュ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモンと白菜のクリーム煮
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
マダイのクリームグラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛塩糀干
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰻天丼
黒ムツの煮付け
富士山サーモン温州味噌焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ウマヅラハギの煮付け
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
マグロとアボカドの宝石丼
二種の寒鰤かつ
ミル貝とアスパラのバター炒め
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サーモンと色々きのこのドリア
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
韓国風 鯛のフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ナンバンエビのチャンジャ風
太刀魚の鳴門巻き揚げ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ウスバハギの煮つけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
甘えびのガーリックシュリンプ
サワラのカレーグラタン風
鮭ときたあかりのペンネグラタン
金目鯛のとろろ鍋御膳
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
アジのシチリア風エスカベッシュ
沼津産アカザエビのエビス焼き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
あじのなめろうとろろ丼御膳
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
洋風鯛かぶら
鱈白子ポン酢
サーモンの中華ソースかけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
豆乳サーモントマトにゅう麵
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ねぎま汁
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンの花満開寿司
サーモンのフリット チーズがけ
カマスのエスカベッシュ
白身魚の甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
目鯛の豆酥醤ソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
メヒカリのオーブン焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ウナギの柳川風
くろむつ照焼
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
富士山サーモンのピカタ
サーモンのマリネ ディル風味
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
のどぐろといくらの釜飯
鯛の和風グラタン
金目鯛の西京焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
のどぐろ3種
真鯛のカルパッチョ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンの真丈椀
ビスク カニとエビのスープ
うなぎの出汁茶漬け
てまり寿司
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンのカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
富士山サーモンのブーケ
メヒカリのベッカフィーコ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
クロムツと野菜のあら汁
鮭のコーンタルタル
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のアヒージョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛の野菜あんかけ
生サーモンのクリームパスタ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ズワイガニの酒蒸し
まぐろとアボカドのわさび和え
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
佐渡南蛮海老のなめろう
パイで作る！ロマーニャの薔薇
富士山サーモンの炭火西京焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
たらの和風コロッケ
メヒカリの南蛮漬け
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
うすばハギのカラアゲ
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鰆の幽庵天 タルタル添え
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛の中華蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
うなぎ大根
甘エビ煎餅
さごしのフィッシュカツ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
金目鯛本醤油干
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛の煮付け
のど黒一夜干
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
富士山サーモンのクリームパスタ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
海鮮ユッケ丼
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
生本マグロのたたき
黒ムツ一匹揚げ
カマスの大判じゃこ天
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ラザーニャでサルモーネ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
赤ムツの酒蒸し
カマスの天ぷら
サーモンの甘酢あんかけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ノドグロのシードル蒸し
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ミル貝のバター醤油焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
南蛮えびのから揚げ
サーモンとズッキーニの香草焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
赤ムツの煮付け
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
紅ズワイガニ汁
黒ムツのグリル
金目鯛の煮汁おろし
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
かますの磯部揚げ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
南蛮海老の塩麹和え
サーモンと木の子のアクアパッツァ
白子のソース
よっぱらい南蛮海老
南蛮エビの塩辛
魚のあら煮大根
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
（富士山）サーモンのカルパッチョ
たらチーズいももち
レシピ01
甘えびのフラワーカルパッチョ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンの香草パン粉焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
黒ムツのグリル
ブランダードのラビオリ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ノドグロの塩焼き
カニのトマトクリームパスタ
メダイのカルトッチョ
南蛮海老雲吞麺
メジマグロのインサラッティーニ
のどぐろの霜作り
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
