サーモンの鉄板ホイル焼き
豆乳サーモントマトにゅう麵
ミル貝 潮煮
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
紅ズワイガニ汁
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
のどぐろと蛤の酒蒸し
富士山サーモンのピカタ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンのエスカベッシュ
金目鯛の煮付け
サーモンのカルパッチョ
富士山サーモンのブーケ
甘エビ団子のお吸い物
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
のどぐろの唐揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
カマスの天ぷら
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
のどぐろ3種
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
アカムツの塩焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
黒ムツのから揚げ
ゴールデン海老フィンガー
あじのなめろうとろろ丼御膳
真鯛の西京味噌炙り
メジマグロのインサラッティーニ
白子ときのこの醤油オイル漬け
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
カマス天ぷら
赤ムツの煮付け
サーモンのアーリオオーリオソテー
ビスク カニとエビのスープ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛の塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
カマスのエスカベッシュ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
鯛の小田巻蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
鮭のコーンタルタル
サーモンと醤油豆のホイル焼き
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サーモンと木の子のアクアパッツァ
富士山サーモンのマリネ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮海老雲吞麺
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
カマスの炊き込みご飯
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
メダイの香り包み焼き
サワラのカレーグラタン風
鯛の中華蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
レンコンのえびはさみ揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ブリの塩焼き
二種の寒鰤かつ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サワラのソースベルネーズがけ
サーモンと色々きのこのドリア
でんでんのレンコン挟み揚げ
金目鯛のたたき
真鯛の白ワイン蒸し
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
くろむつ照焼
のど黒一夜干
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
金目鯛本醤油干
クロムツと野菜のあら汁
カマスの天ぷら
サーモンの真丈椀
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
うなぎの三五八漬け
甘エビ煎餅
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンの花満開寿司
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真鯛の塩麹焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
シャケの唐揚げ
ねぎま汁
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンの香り揚げ
鱈の治部煮
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンの甘酢あんかけ
ずわいガニの塩味炒め
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ノドグロの塩焼き
チヂミ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
アカザエビのガーリックシュリンプ
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛のアクアパッツア
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メダイのポワレ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
アカムツのアクアパッツァ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
紅ズワイガニの和風スープ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
赤ムツのさつま揚
鯛の野菜あんかけ
サーモンのホイル焼き
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
鰆の幽庵天 タルタル添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鰻の切り株煮
鰻の山椒揚げ
鰻天丼
富士山サーモンのクリームパスタ
黒ムツの玄米寿し三種
能登なまこの中華風煮込み
真鯛のカルパッチョ
たらチーズいももち
白身魚の甘酢あんかけ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
カリフォルニア海老巻き
南蛮海老の春巻
太刀魚の鳴門巻き揚げ
洋風鯛かぶら
鱈の中華三種盛り
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
メヒカリの唐揚げ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
南蛮えびのから揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
目鯛の豆酥醤ソース
新鮮渥美サーモンユッケ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
赤ムツ唐揚げ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛のとろろ鍋御膳
黒むつ鍋
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
メヒカリのベッカフィーコ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
白子のしょうゆ焼
ブランダードのラビオリ
金目鯛の煮付け
カニのトマトクリームパスタ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
甘エビのトマトクリームペンネ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
南蛮海老の塩麹和え
メヒカリと根菜のつみれ汁
赤ムツの自家製一夜干し
まぐろとアボカドのわさび和え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒ムツの煮付け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
イカ焼き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
南蛮エビの塩辛
南蛮エビのタルタル
かますの磯部揚げ
真鯛のカルパッチョ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのフライ
メダイの香り包み焼き
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
魚のうま煮込み
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
のどぐろといくらの釜飯
サーモンと白菜のクリーム煮
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
海の幸サラダ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
南蛮海老たま炒飯
アカザエビの石焼きカレーうどん
ミル貝のバター醤油焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
うなぎの白焼き
サーモンのフリット チーズがけ
アガザエビの握り2種
さわらのムニエル
うなぎ餅春巻
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツのちり蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
エビたっぷりクリームグラタン
カマスの大判じゃこ天
マダイのアクアパッツァ
さごしのフィッシュカツ
黒ムツの煮付け
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
赤めばる煮つけ
生サーモンのクリームパスタ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンの中華ソースかけ
金目鯛の煮汁おろし
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
黒むつの照り焼き
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛そぼろ白玉包み
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アジのシチリア風エスカベッシュ
スモークサーモンのオムレツ
鮭のチャーハン(大葉入り)
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ズワイガニの酒蒸し
生本マグロのたたき
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛塩糀干
黒ムツのカルピオーネ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
めじ鮪すまし仕立て
サーモンのマリネ ディル風味
かんぱちの煮つけ
のどぐろの風干し
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
紅葉丼(こうようどん)
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
ズワイガニのとろろのグラタン風
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
うすばハギのカラアゲ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ミル貝バター焼辛炒め
イカかまぼこ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カニキッシュ
花スルメイカの中華風炒め
ウスバハギの煮つけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
めだいの藁焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
メジマグロのカルパッチョ風
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛の和風グラタン
ヤリイカの磯辺天ぷら
鯛の松前漬け
鰻と紅八朔の白掛け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ウマヅラハギの煮付け
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
丸ごと鯵のコンフィ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鮭ときたあかりのペンネグラタン
なまこの醤油煮込み
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
富士山サーモンの炭火西京焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
てまり寿司
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ウナギの柳川風
黒ムツと白菜のクリーム煮
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
金目鯛の煮付け
タイカレー
鮭しそご飯
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ミル貝とアスパラのバター炒め
たらの和風コロッケ
甘えびのガーリックシュリンプ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
メヒカリの南蛮漬け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
韓国風 鯛のフライ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
黒ムツとカブの和風パスタ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
メヒカリのオーブン焼き
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サーモンと甘エビの生春巻き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カサゴのアクアパッツァ
レシピ01
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの酒蒸し
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛の炙り茶漬け
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
富士山サーモンのそばがき包み
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クロムツのとまと餡掛け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
アカムツと津南舞茸のスープ
メジマグロのスモーク タブレ添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
甘えびとアボカドのタルタル
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
金目鯛焼き煮付け
目鯛のちりむし
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
うなぎ大根
サーモンの四川風炒め
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモンのオーバーライス
スモークした富士山サーモンのミキュイ
甘エビとカリフラワーのパスタ
タラのケーク・サレ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
うなぎの出汁茶漬け
たいつみれの揚げだし
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
魚のアヒージョ
鱈白子ポン酢
よっぱらい南蛮海老
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
渥美サーモンのみそ焼き
さわらの香草パン粉焼き
海鮮ユッケ丼
おろしなまこ酢
マダイのクリームグラタン
熟成目鯛の炙り丼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモン和風マリネ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
ラザーニャでサルモーネ
甘えびのフラワーカルパッチョ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サーモンの塩トマトスープ春雨
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
でんでんの塩麹焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
ズワイガニのビビンバ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
アカムツのショウガ煮
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛のガレット 4種豆と共に
沼津産アカザエビのエビス焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツのグリル
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
目光のふわふわ真丈揚げ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
白子のソース
鯛の柚子あんかけ
鯛のなめろう
サーモン生春巻き