黒ムツの玄米寿し三種
洋風鯛かぶら
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンのマリネ ディル風味
鯛の和風グラタン
真鯛のカルパッチョ
たらの和風コロッケ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
カマスの炊き込みご飯
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
太刀魚の鳴門巻き揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
金目鯛本醤油干
サーモンの香草パン粉焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
南蛮エビの塩辛
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛のアクアパッツア
かんぱちの煮つけ
金目鯛の煮汁おろし
タイカレー
鱈の中華三種盛り
鮭しそご飯
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモン120g × ブロッコリー200g
能登なまこの中華風煮込み
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
のどぐろといくらの釜飯
メダイのカルトッチョ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メダイの香り包み焼き
ブリの塩焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サワラのソースベルネーズがけ
マダイのクリームグラタン
アカザエビのガーリックシュリンプ
新鮮渥美サーモンユッケ
鱈肝のワンタンスープ
金目鯛の塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
うなぎの三五八漬け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
豆乳サーモントマトにゅう麵
黒ムツと白菜のクリーム煮
花スルメイカの中華風炒め
うなぎ大根
カリフォルニア海老巻き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモン和風マリネ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
アカムツの塩焼き
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
メヒカリの唐揚げ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮海老の春巻
南蛮エビのタルタル
サーモンと甘エビの生春巻き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛の塩麹焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ブランダードのラビオリ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
イカかまぼこ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鰻天丼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
烏賊の炙り刺しとゲソ天
真鯛の西京味噌炙り
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
のどぐろの煮つけ
金目鯛のとろろ鍋御膳
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの塩焼き
鯛の中華蒸し
黒むつ鍋
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
黒ムツの煮付け
ズワイガニのとろろのグラタン風
シャケの唐揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
マダイのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ヤリイカの磯辺天ぷら
カマスの天ぷら
エビたっぷりクリームグラタン
目鯛のちりむし
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛のガレット 4種豆と共に
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
甘エビとカリフラワーのパスタ
鯛の柚子あんかけ
海鮮ユッケ丼
魚のうま煮込み
カニのトマトクリームパスタ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
沼津産アカザエビのエビス焼き
富士山サーモンのピカタ
白子のしょうゆ焼
金目鯛の西京焼き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ミル貝 潮煮
南蛮海老の塩麹和え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
富士山サーモンのマリネ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カサゴのアクアパッツァ
赤ムツのさつま揚
ずわいガニの塩味炒め
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
なまこの醤油煮込み
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
うなぎの出汁茶漬け
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
黒ムツのブイヤベース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒ムツ一匹揚げ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
海の幸サラダ
イカ焼き
富士山サーモンのブーケ
金目鯛の煮付け
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ラザーニャでサルモーネ
生サーモンのクリームパスタ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンの花満開寿司
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
赤ムツの酒蒸し
鰆の蕗のとう味噌焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
のどぐろの唐揚
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ウスバハギの煮つけ
たいつみれの揚げだし
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
うなぎカツと卵のサンドイッチ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
レンコンのえびはさみ揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鰻と紅八朔の白掛け
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンの四川風炒め
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
スモークサーモンのオムレツ
まぐろとアボカドのわさび和え
タラのケーク・サレ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鱈白子ポン酢
のど黒一夜干
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
めだいの藁焼き
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
金目鯛の煮付け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メヒカリの南蛮漬け
ゴールデン海老フィンガー
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンの香り揚げ
甘エビ団子のお吸い物
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんの塩麹焼き
鮭のコーンタルタル
赤ムツの煮付け
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
韓国風 鯛のフライ
甘えびのフラワーカルパッチョ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
メダイの香り包み焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鰻の切り株煮
丸ごと鯵のコンフィ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
甘エビ煎餅
サーモンのアーリオオーリオソテー
たらチーズいももち
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
さわらの香草パン粉焼き
サーモンのホイル焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メジマグロのインサラッティーニ
ナンバンエビのチャンジャ風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
チヂミ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鱈の治部煮
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモンのカルパッチョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのシードル蒸し
渥美サーモンのみそ焼き
鯛の炙り茶漬け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
さわらのムニエル
佐渡南蛮海老のなめろう
紅ズワイガニの和風スープ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メジマグロのカルパッチョ風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
めじ鮪すまし仕立て
甘えびとアボカドのタルタル
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒ムツのカルピオーネ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
熟成目鯛の炙り丼
赤めばる煮つけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
カマスの大判じゃこ天
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛の煮付け
南蛮えびのから揚げ
鯛そぼろ白玉包み
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛のなめろう
金目鯛焼き煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
メヒカリのオーブン焼き
アガザエビの握り2種
黒むつの照り焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンと白菜のクリーム煮
ズワイガニのクリームコロッケ
ビスク カニとエビのスープ
富士山サーモンのクリームパスタ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
レシピ01
サーモンのエスカベッシュ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
うなぎ餅春巻
ウナギの柳川風
カマスの天ぷら
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鯛の野菜あんかけ
鰻の山椒揚げ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
アカムツと津南舞茸のスープ
ねぎま汁
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鯛の松前漬け
サーモンのムニエル クリームソース添え
ウマヅラハギの煮付け
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
甘えびのガーリックシュリンプ
赤ムツ唐揚げ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
うなぎの白焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛塩糀干
よっぱらい南蛮海老
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鯛のカルパッチョ
白子ときのこの醤油オイル漬け
カマスのエスカベッシュ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
クロムツのフライ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
金目鯛のたたき
南蛮海老たま炒飯
さごしのフィッシュカツ
メヒカリと根菜のつみれ汁
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
白身魚の甘酢あんかけ
サーモンの真丈椀
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鯛の小田巻蒸し
炙りマグロの中華風カルパッチョ
黒ムツの煮付け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒ムツのから揚げ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰆の幽庵天 タルタル添え
くろむつ照焼
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
魚串のサワラの西京焼き
のどぐろ3種
ズワイガニ鍋うすくず仕立
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
赤むつの煮つけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ズワイガニの酒蒸し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
てまり寿司
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
目光のふわふわ真丈揚げ
生本マグロのたたき
サーモンと色々きのこのドリア
白菜のクリーム煮 カニの身入り
かますの磯部揚げ
おろしなまこ酢
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモン温州味噌焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
黒ムツのちり蒸し
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
富士山サーモンのそばがき包み
黒ムツとカブの和風パスタ
アカザエビの石焼きカレーうどん
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ミル貝バター焼辛炒め
魚のあら煮大根
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモン生春巻き
紅ズワイガニ汁
（富士山）サーモンのカルパッチョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
メヒカリのベッカフィーコ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
ズワイガニのビビンバ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
メダイのポワレ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
二種の寒鰤かつ
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
サーモンのフリット チーズがけ
目鯛の豆酥醤ソース
紅葉丼(こうようどん)
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
アカムツのショウガ煮
白子のソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
甘エビのトマトクリームペンネ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
クロムツと野菜のあら汁
魚のアヒージョ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
カマスの梅しそ巻き揚げ
サワラのカレーグラタン風
南蛮海老雲吞麺
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ミル貝のバター醤油焼き
カマス天ぷら
サーモンのオーバーライス
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
