南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鯛のガレット 4種豆と共に
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
金目鯛焼き煮付け
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
魚串のサワラの西京焼き
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
二種の寒鰤かつ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
メジマグロのインサラッティーニ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
真鱈と蟹の富士山包み
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンと白菜のクリーム煮
甘エビ煎餅
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンの四川風炒め
黒ムツのブイヤベース
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鯛の和風グラタン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カマスの天ぷら
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
うなぎの三五八漬け
メダイの香り包み焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
甘えびとアボカドのタルタル
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
熟成目鯛の炙り丼
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メヒカリと根菜のつみれ汁
メヒカリのオーブン焼き
のどぐろの唐揚
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
さわらの香草パン粉焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
マグロとアボカドの宝石丼
鯛の炙り茶漬け
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
金目鯛の煮付け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
金目鯛の煮付け
金目鯛のとろろ鍋御膳
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
ズワイガニの酒蒸し
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニのビビンバ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
さごしのフィッシュカツ
黒ムツのグリル
ビスク カニとエビのスープ
ねぎま汁
カマスの天ぷら
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
(富士山)サーモンのカルパッチョ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
生本マグロのたたき
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
マダイのクリームグラタン
サーモンの香り揚げ
のどぐろの煮つけ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
南蛮エビのタルタル
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鰆の蕗のとう味噌焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒ムツのグリル
サーモン生春巻き
真鯛の塩麹焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
黒ムツのちり蒸し
レンコンのえびはさみ揚げ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
おろしなまこ酢
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
魚のうま煮込み
ズワイガニのクリームコロッケ
シャケの唐揚げ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
ブリの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
うなぎ餅春巻
メジマグロのカルパッチョ風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ミル貝のバター醤油焼き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
甘エビのトマトクリームペンネ
黒むつの照り焼き
鱈の中華三種盛り
鰻と紅八朔の白掛け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ヘダイの磯辺揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンの真丈椀
スモークサーモンのオムレツ
紅ズワイガニの和風スープ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリの南蛮漬け
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
ウスバハギの煮つけ
うなぎの白焼き
花スルメイカの中華風炒め
真鯛のカルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
カマス天ぷら
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
魚のアヒージョ
鱈肝のワンタンスープ
アカムツと津南舞茸のスープ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
たらの和風コロッケ
ウマヅラハギの煮付け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ナンバンエビのチャンジャ風
エビたっぷりクリームグラタン
カリフォルニア海老巻き
富士山サーモンのそばがき包み
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
たらチーズいももち
メダイのポワレ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
うすばハギのカラアゲ
黒ムツと白菜のクリーム煮
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰻天丼
ミル貝とアスパラのバター炒め
富士山サーモンのピカタ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
真鯛の西京味噌炙り
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鯛のなめろう
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
紅ズワイガニ汁
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
富士山サーモンのブーケ
目鯛のちりむし
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
のど黒一夜干
ヤリイカの磯辺天ぷら
金目鯛の西京焼き
南蛮えびのから揚げ
レシピ01
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンのカルパッチョ
たいつみれの揚げだし
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鰆の幽庵天 タルタル添え
白子のソース
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メヒカリの唐揚げ
くろむつ照焼
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
海鮮ユッケ丼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
スルメイカと黄ニラの和え物
ズワイガニのとろろのグラタン風
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ノドグロ煮付け
アガザエビの握り2種
鮭ときたあかりのペンネグラタン
海の幸サラダ
目光のふわふわ真丈揚げ
新鮮渥美サーモンユッケ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛そぼろ白玉包み
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
金目鯛本醤油干
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
白子のしょうゆ焼
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
豆乳サーモントマトにゅう麵
ブランダードのラビオリ
アカムツのアクアパッツァ
鯛のソテー マスタードクリームソース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ズワイガニ鍋うすくず仕立
メヒカリのベッカフィーコ
鰻の切り株煮
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カマスの炊き込みご飯
黒ムツの煮付け
サーモンの塩トマトスープ春雨
のどぐろといくらの釜飯
鮭しそご飯
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サワラのカレーグラタン風
黒ムツのカルピオーネ
甘エビ団子のお吸い物
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
黒ムツの煮付け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
チヂミ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
めじ鮪すまし仕立て
サーモンと甘エビの生春巻き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツの塩焼き
鮭クリームコロッケ(2ケ)
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
マダイのアクアパッツァ
ミル貝 潮煮
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
洋風鯛かぶら
ずわいガニの塩味炒め
佐渡南蛮海老のなめろう
甘エビとカリフラワーのパスタ
ラザーニャでサルモーネ
サワラのソースベルネーズがけ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンの中華ソースかけ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンの花満開寿司
鯛の柚子あんかけ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
ウナギの柳川風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
渥美サーモンのみそ焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
丸ごと鯵のコンフィ
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
南蛮海老の春巻
メダイのカルトッチョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛の中華蒸し
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンの甘酢あんかけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アカムツのショウガ煮
鮭のコーンタルタル
パイで作る!ロマーニャの薔薇
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンと醤油豆のホイル焼き
こってりオリーブブリの中華花椒煮
白子ときのこの醤油オイル漬け
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
よっぱらい南蛮海老
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
なまこの醤油煮込み
うなぎカツと卵のサンドイッチ
黒むつ鍋
めだいの藁焼き
鱈白子ポン酢
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
能登なまこの中華風煮込み
鯛の松前漬け
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
カマスの大判じゃこ天
赤むつの煮つけ
イカ焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鯛の野菜あんかけ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
静岡県産サーモンの自家製ティエド
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのとまと餡掛け
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンとズッキーニの香草焼き
金目鯛の塩焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛のアクアパッツア
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
魚のあら煮大根
真鯛の白ワイン蒸し
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
赤ムツのさつま揚
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
カニのトマトクリームパスタ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鮭のチャーハン(大葉入り)
カマスのエスカベッシュ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
富士山サーモンのチャンチャン焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
甘えびのガーリックシュリンプ
イカかまぼこ
かますの磯部揚げ
金目鯛のたたき
カサゴのアクアパッツァ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
金目鯛の煮付け
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
サーモン和風マリネ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
富士山サーモンの炭火西京焼き
タラのケーク・サレ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
まぐろとアボカドのわさび和え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
南蛮エビの塩辛
サーモンのアーリオオーリオソテー
ノドグロのシードル蒸し
烏賊の炙り刺しとゲソ天
南蛮海老の塩麹和え
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
赤めばる煮つけ
鱈の治部煮
タイカレー
てまり寿司
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
南蛮海老たま炒飯
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンのエスカベッシュ
赤ムツの酒蒸し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
赤ムツ唐揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ミル貝バター焼辛炒め
さわらのムニエル
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
クロムツのフライ
アカザエビのガーリックシュリンプ
サーモンのオーバーライス
アカザエビの石焼きカレーうどん
でんでんのレンコン挟み揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
紅葉丼(こうようどん)
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツ一匹揚げ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
韓国風 鯛のフライ
クロムツと野菜のあら汁
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ゴールデン海老フィンガー
でんでんの塩麹焼き
南蛮海老雲吞麺
うなぎ大根
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
太刀魚の鳴門巻き揚げ
のどぐろ3種
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カニキッシュ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鰻の山椒揚げ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
のどぐろの風干し
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンのホイル焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
かんぱちの煮つけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンのマリネ ディル風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
金目鯛塩糀干
サーモンの香草パン粉焼き
メダイの香り包み焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
うなぎの出汁茶漬け
富士山サーモンのマリネ
赤ムツの煮付け