赤めばる煮つけ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ヤリイカの磯辺天ぷら
黒ムツの煮付け
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
生サーモンのクリームパスタ
黒ムツのから揚げ
魚串のサワラの西京焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンのオーバーライス
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰻の山椒揚げ
カマスの天ぷら
シャケの唐揚げ
甘エビ団子のお吸い物
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鱈の治部煮
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ミル貝バター焼辛炒め
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
マダイのアクアパッツァ
かますの磯部揚げ
メヒカリの唐揚げ
洋風鯛かぶら
のどぐろと蛤の酒蒸し
金目鯛の塩焼き
メヒカリと根菜のつみれ汁
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛の柚子あんかけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メジマグロのインサラッティーニ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
黒ムツのカルピオーネ
鯛の和風グラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
のど黒一夜干
たいつみれの揚げだし
エビたっぷりクリームグラタン
ノドグロのシードル蒸し
静岡県産サーモンの自家製ティエド
能登なまこの中華風煮込み
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
熟成目鯛の炙り丼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ウナギの柳川風
甘えびのフラワーカルパッチョ
白身魚の甘酢あんかけ
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カマスの大判じゃこ天
生本マグロのたたき
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンの真丈椀
炙りトロサーモンのカルパッチョ
黒ムツのちり蒸し
南蛮海老の塩麹和え
海の幸サラダ
鱈の中華三種盛り
鯛の中華蒸し
メヒカリの南蛮漬け
うなぎの三五八漬け
うすばハギのカラアゲ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ブリの塩焼き
富士山サーモンのそばがき包み
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サーモンの香草パン粉焼き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
アガザエビの握り2種
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
おろしなまこ酢
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
甘えびのガーリックシュリンプ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鯛の小田巻蒸し
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ヘダイの磯辺揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛のソテー マスタードクリームソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
富士山サーモンのブーケ
ミル貝 潮煮
南蛮海老の春巻
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
タラのケーク・サレ
サーモンと甘エビの生春巻き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮エビの塩辛
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
クロムツのとまと餡掛け
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
魚のアヒージョ
ラザーニャでサルモーネ
さわらのムニエル
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンの中華ソースかけ
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの唐揚
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
黒ムツ一匹揚げ
南蛮エビのタルタル
カニのトマトクリームパスタ
カマスの天ぷら
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
魚のうま煮込み
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鯛そぼろ白玉包み
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
赤ムツの酒蒸し
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモン和風マリネ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
黒むつの照り焼き
ノドグロ煮付け
のどぐろといくらの釜飯
サーモンのホイル焼き
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
くろむつ照焼
富士山サーモンのマリネ
ズワイガニの酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
紅ズワイガニ汁
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
うなぎ大根
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンのアーリオオーリオソテー
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
メダイのポワレ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鰻と紅八朔の白掛け
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
富士山サーモンの炭火西京焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鮭ときたあかりのペンネグラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツのグリル
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カマスの炊き込みご飯
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
二種の寒鰤かつ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
クロムツのフライ
花スルメイカの中華風炒め
鰻の切り株煮
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
韓国風 鯛のフライ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのピカタ
ズワイガニのビビンバ
のどぐろの風干し
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛の松前漬け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
のどぐろの霜作り
南蛮海老たま炒飯
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
甘エビのトマトクリームペンネ
よっぱらい南蛮海老
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰆の幽庵天 タルタル添え
赤ムツの煮付け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カマス天ぷら
甘えびとアボカドのタルタル
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
真鯛の塩麹焼き
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンと白菜のクリーム煮
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ノドグロの塩焼き
鯛のなめろう
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
チヂミ
金目鯛の煮付け
ズワイガニのクリームコロッケ
サワラのソースベルネーズがけ
ブランダードのラビオリ
さごしのフィッシュカツ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
（富士山）サーモンのカルパッチョ
レンコンのえびはさみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツと野菜のあら汁
うなぎ餅春巻
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カニキッシュ
目鯛のちりむし
サーモンのエスカベッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ミル貝のバター醤油焼き
金目鯛本醤油干
黒むつ鍋
鰻天丼
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鮭しそご飯
白子のしょうゆ焼
サーモンと醤油豆のホイル焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鰆菜の花木の芽みそ焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
たらの和風コロッケ
うなぎの出汁茶漬け
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛の土鍋炊き込みごはん
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
豆乳サーモントマトにゅう麵
ビスク カニとエビのスープ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カリフォルニア海老巻き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
黒ムツのグリル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
たらチーズいももち
アカザエビのガーリックシュリンプ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
目光のふわふわ真丈揚げ
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛焼き煮付け
赤むつの煮つけ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンの香り揚げ
目鯛の豆酥醤ソース
アカムツの塩焼き
金目鯛の煮付け
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
イカ焼き
金目鯛塩糀干
メヒカリのベッカフィーコ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
スモークサーモンのオムレツ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮭のチャーハン(大葉入り)
丸ごと鯵のコンフィ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
佐渡南蛮海老のなめろう
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛のたたき
サーモンの四川風炒め
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
メダイの香り包み焼き
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
カマスのエスカベッシュ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
のどぐろ3種
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
でんでんの塩麹焼き
かんぱちの煮つけ
メダイのカルトッチョ
めじ鮪すまし仕立て
金目鯛の煮付け
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
めだいの藁焼き
タイカレー
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
サーモンの花満開寿司
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
まぐろとアボカドのわさび和え
イカかまぼこ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
メヒカリのオーブン焼き
ねぎま汁
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
白子のソース
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
海鮮ユッケ丼
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮海老雲吞麺
メジマグロのカルパッチョ風
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ウスバハギの煮つけ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アカムツのショウガ煮
富士山サーモンのクリームパスタ
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモン120g × ブロッコリー200g
鱈肝のワンタンスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ずわいガニの塩味炒め
金目鯛の煮汁おろし
アカザエビの石焼きカレーうどん
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ウマヅラハギの煮付け
アジのシチリア風エスカベッシュ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鱈白子ポン酢
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
赤ムツ唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鮭のコーンタルタル
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛の野菜あんかけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
真鯛の白ワイン蒸し
甘エビ煎餅
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ズワイガニ鍋うすくず仕立
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
スルメイカと黄ニラの和え物
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
なまこの醤油煮込み
うなぎの白焼き
魚のあら煮大根
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯛の炙り茶漬け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
金目鯛の西京焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
てまり寿司
黒ムツと白菜のクリーム煮
マダイのクリームグラタン
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
金目鯛のアクアパッツア
サーモンの甘酢あんかけ
サーモン生春巻き
メダイの香り包み焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
黒ムツの玄米寿し三種
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
富士山サーモン温州味噌焼き
カサゴのアクアパッツァ
紅葉丼(こうようどん)
サーモンのカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
烏賊の炙り刺しとゲソ天
真鯛の西京味噌炙り
レシピ01
サワラのカレーグラタン風
白子ときのこの醤油オイル漬け
真鱈と蟹の富士山包み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンのフリット チーズがけ
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンのマリネ ディル風味
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
パイで作る！ロマーニャの薔薇
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
南蛮えびのから揚げ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
