鱈の治部煮
サーモンの中華ソースかけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛と九条ネギの塩タタキ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
まぐろとアボカドのわさび和え
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
金目鯛の塩焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
豆乳サーモントマトにゅう麵
のどぐろの唐揚
チヂミ
サーモンの香草パン粉焼き
ヤリイカの磯辺天ぷら
花スルメイカの中華風炒め
鱈肝のワンタンスープ
鰻天丼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
紅ズワイガニの和風スープ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンの花満開寿司
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンと甘エビの生春巻き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
佐渡南蛮海老のなめろう
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛の松前漬け
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのオーバーライス
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛の土鍋炊き込みごはん
のどぐろと蛤の酒蒸し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
うすばハギのカラアゲ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンのピカタ
金目鯛のとろろ鍋御膳
スルメイカと黄ニラの和え物
イカ焼き
サーモンの四川風炒め
ビスク カニとエビのスープ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンのカルパッチョ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
真鯛の西京味噌炙り
なまこの醤油煮込み
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ラザーニャでサルモーネ
サーモンのアーリオオーリオソテー
赤ムツ唐揚げ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
白子ときのこの醤油オイル漬け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ズワイガニの酒蒸し
沼津産アカザエビのエビス焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
タラのケーク・サレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
赤ムツの酒蒸し
サーモン和風マリネ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
クロムツと野菜のあら汁
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
白菜のクリーム煮 カニの身入り
洋風鯛かぶら
ずわいガニの塩味炒め
サーモン120g × ブロッコリー200g
海鮮ユッケ丼
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
白子のソース
富士山サーモンのクリームパスタ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛の炙り茶漬け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
甘えびとアボカドのタルタル
でんでんのレンコン挟み揚げ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
うなぎ大根
メヒカリのベッカフィーコ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
ゴールデン海老フィンガー
金目鯛の煮汁おろし
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮海老たま炒飯
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
金目鯛本醤油干
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
めじ鮪すまし仕立て
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鮭のチャーハン(大葉入り)
ミル貝 潮煮
金目鯛の煮付け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
さごしのフィッシュカツ
魚串のサワラの西京焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サワラのソースベルネーズがけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カマスの天ぷら
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツ一匹揚げ
真鯛の塩麹焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘エビ団子のお吸い物
烏賊の炙り刺しとゲソ天
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
白子のしょうゆ焼
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
てまり寿司
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メヒカリの唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
アカムツのアクアパッツァ
タイカレー
メダイのカルトッチョ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
のどぐろの煮つけ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鯛の中華蒸し
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
黒むつ鍋
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
紅葉丼(こうようどん)
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ウスバハギの煮つけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
魚のあら煮大根
鰆の幽庵天 タルタル添え
ブランダードのラビオリ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモンのエスカベッシュ
サーモンの香り揚げ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
真鱈と蟹の富士山包み
黒むつの照り焼き
鰻と紅八朔の白掛け
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ズワイガニのビビンバ
鯛のソテー マスタードクリームソース
レシピ01
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
甘えびのフラワーカルパッチョ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
富士山サーモンのマリネ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ブリの塩焼き
韓国風 鯛のフライ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
うなぎカツと卵のサンドイッチ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鮭しそご飯
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
甘エビ煎餅
サーモンのホイル焼き
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
金目鯛のたたき
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
甘えびのガーリックシュリンプ
カニキッシュ
カマスの天ぷら
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ヘダイの磯辺揚げ
ズワイガニのとろろのグラタン風
金目鯛のアクアパッツア
アガザエビの握り2種
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
南蛮エビのタルタル
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
ナンバンエビのチャンジャ風
メヒカリのオーブン焼き
イカかまぼこ
鯛の小田巻蒸し
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
二種の寒鰤かつ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
のどぐろ3種
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
めだいの藁焼き
たらチーズいももち
南蛮えびのから揚げ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
ミル貝のバター醤油焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ノドグロの塩焼き
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ノドグロ煮付け
鯛のガレット 4種豆と共に
メジマグロのインサラッティーニ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鱈の中華三種盛り
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
カニのトマトクリームパスタ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
南蛮海老の春巻
アカムツの塩焼き
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
生本マグロのたたき
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
紅ズワイガニ汁
サーモンの甘酢あんかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メダイのポワレ
南蛮海老の塩麹和え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鮭ときたあかりのペンネグラタン
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
カサゴのアクアパッツァ
新鮮渥美サーモンユッケ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
黒ムツのトマトのラザニア風
うなぎの出汁茶漬け
カマス天ぷら
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
マダイのクリームグラタン
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
のどぐろといくらの釜飯
金目鯛の煮付け
ミル貝バター焼辛炒め
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
目光のふわふわ真丈揚げ
黒ムツの煮付け
さわらのムニエル
アカザエビのガーリックシュリンプ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鯛の野菜あんかけ
サーモン生春巻き
ミル貝とアスパラのバター炒め
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サワラのカレーグラタン風
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
のどぐろの風干し
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
黒ムツのちり蒸し
おろしなまこ酢
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
のどぐろの霜作り
金目鯛の煮付け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
真鯛のカルパッチョ
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンのブーケ
さわらの香草パン粉焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
くろむつ照焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
クロムツのフライ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
アカムツのショウガ煮
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのブイヤベース
金目鯛焼き煮付け
鰻の山椒揚げ
真鯛のカルパッチョ
たいつみれの揚げだし
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
レンコンのえびはさみ揚げ
赤めばる煮つけ
能登なまこの中華風煮込み
黒ムツのグリル
赤ムツのさつま揚
鯛のなめろう
マグロとアボカドの宝石丼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
生サーモンのクリームパスタ
甘エビのトマトクリームペンネ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
鮭のコーンタルタル
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
鯛の柚子あんかけ
エビたっぷりクリームグラタン
サーモンの塩トマトスープ春雨
メダイの香り包み焼き
南蛮海老雲吞麺
海の幸サラダ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
南蛮エビの塩辛
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛そぼろ白玉包み
白身魚の甘酢あんかけ
魚のアヒージョ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
スモークサーモンのオムレツ
ねぎま汁
マダイのアクアパッツァ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
サーモンの真丈椀
熟成目鯛の炙り丼
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カマスの大判じゃこ天
ウマヅラハギの煮付け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カマスのエスカベッシュ
よっぱらい南蛮海老
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
目鯛のちりむし
サーモンと木の子のアクアパッツァ
富士山サーモン温州味噌焼き
メジマグロのカルパッチョ風
赤むつの煮つけ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鰆の蕗のとう味噌焼き
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの自家製一夜干し
鰻の切り株煮
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
シャケの唐揚げ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メダイの香り包み焼き
うなぎ餅春巻
鯛の和風グラタン
カマスの炊き込みご飯
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
たらの和風コロッケ
鱈白子ポン酢
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
のど黒一夜干
金目鯛塩糀干
カリフォルニア海老巻き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
魚のうま煮込み
サーモンと色々きのこのドリア
うなぎの白焼き
かんぱちの煮つけ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メヒカリの南蛮漬け
うなぎの三五八漬け
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
クロムツのとまと餡掛け
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
目鯛の豆酥醤ソース
金目鯛の西京焼き
かますの磯部揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのムニエル クリームソース添え