富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カマスの天ぷら
レンコンのえびはさみ揚げ
ウナギの柳川風
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鰆の蕗のとう味噌焼き
よっぱらい南蛮海老
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンのカルパッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
鮭クリームコロッケ（2ケ）
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
のどぐろといくらの釜飯
うなぎの三五八漬け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鯛の中華蒸し
かますの磯部揚げ
メダイのカルトッチョ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
赤ムツ唐揚げ
甘えびのフラワーカルパッチョ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンのムニエル クリームソース添え
サーモンのマリネ ディル風味
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの風干し
サワラのソースベルネーズがけ
ノドグロのシードル蒸し
金目鯛焼き煮付け
アカザエビのガーリックシュリンプ
かんぱちの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
メヒカリと根菜のつみれ汁
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
真鱈と蟹の富士山包み
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
南蛮海老雲吞麺
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カリフォルニア海老巻き
カマスのエスカベッシュ
真鯛のカルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
金目鯛のアクアパッツア
サーモンのホイル焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
めだいの藁焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マダイのクリームグラタン
メジマグロのインサラッティーニ
さわらのムニエル
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カサゴのアクアパッツァ
シャケの唐揚げ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
チヂミ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真鯛と九条ネギの塩タタキ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ウスバハギの煮つけ
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンと甘エビの生春巻き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒ムツ一匹揚げ
カマスの大判じゃこ天
南蛮えびのから揚げ
鯛のガレット 4種豆と共に
生サーモンのクリームパスタ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
黒ムツの煮付け
イカかまぼこ
鰻と紅八朔の白掛け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンのエスカベッシュ
ナンバンエビのチャンジャ風
メダイのポワレ
紅ズワイガニ汁
魚のアヒージョ
鰻天丼
タラのケーク・サレ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
のどぐろの唐揚
ミル貝バター焼辛炒め
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
たらの和風コロッケ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ブリの塩焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ズワイガニの酒蒸し
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
てまり寿司
サーモンの香り揚げ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メヒカリの唐揚げ
カマス天ぷら
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
豆乳サーモントマトにゅう麵
白子のソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カニキッシュ
アジのシチリア風エスカベッシュ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの酒蒸し
魚のあら煮大根
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
赤ムツの煮付け
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛のたたき
鰻の切り株煮
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
南蛮海老の塩麹和え
カニのトマトクリームパスタ
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ノドグロの塩焼き
鱈白子ポン酢
鮭のコーンタルタル
タイカレー
ズワイガニ鍋うすくず仕立
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カマスの炊き込みご飯
エビたっぷりクリームグラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
スモークサーモンのオムレツ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
うなぎの白焼き
鯛の松前漬け
メジマグロのカルパッチョ風
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
南蛮エビの塩辛
カマスの梅しそ巻き揚げ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
のどぐろの霜作り
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンと醤油豆のホイル焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
赤ムツのさつま揚
カマスの天ぷら
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
紅ズワイガニの和風スープ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
甘エビ団子のお吸い物
うなぎ大根
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
金目鯛の塩焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
南蛮エビのタルタル
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
さわらの香草パン粉焼き
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
ノドグロ煮付け
鯛の柚子あんかけ
甘えびとアボカドのタルタル
真鯛のカルパッチョ
甘エビのトマトクリームペンネ
ミル貝 潮煮
鯛そぼろ白玉包み
富士山サーモンのマリネ
魚串のサワラの西京焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
さごしのフィッシュカツ
ねぎま汁
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
二種の寒鰤かつ
まぐろとアボカドのわさび和え
鱈の治部煮
南蛮海老の春巻
黒ムツのから揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ビスク カニとエビのスープ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
サーモン120g × ブロッコリー200g
ゴールデン海老フィンガー
サーモンの真丈椀
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
金目鯛本醤油干
黒ムツのトマトのラザニア風
生本マグロのたたき
熟成目鯛の炙り丼
のどぐろ3種
メヒカリの南蛮漬け
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
たいつみれの揚げだし
南蛮海老たま炒飯
真鯛の西京味噌炙り
黒むつの照り焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
真鯛の塩麹焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
こってりオリーブブリの中華花椒煮
魚のうま煮込み
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鰻の山椒揚げ
金目鯛のとろろ鍋御膳
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモン生春巻き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒ムツの煮付け
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛の煮汁おろし
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
白子ときのこの醤油オイル漬け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鱈肝のワンタンスープ
サーモンのオーバーライス
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
富士山サーモンのクリームパスタ
ミル貝とアスパラのバター炒め
白子のしょうゆ焼
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンの鉄板ホイル焼き
のど黒一夜干
めじ鮪すまし仕立て
レシピ01
サーモンと木の子のアクアパッツァ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
海鮮ユッケ丼
アガザエビの握り2種
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
富士山サーモンのピカタ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンの四川風炒め
沼津産アカザエビのエビス焼き
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ずわいガニの塩味炒め
クロムツのフライ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ズワイガニのクリームコロッケ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
紅葉丼(こうようどん)
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンの甘酢あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
でんでんの塩麹焼き
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
たらチーズいももち
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
赤ムツの自家製一夜干し
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
黒むつ鍋
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヤリイカの磯辺天ぷら
目光のふわふわ真丈揚げ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
うなぎ餅春巻
黒ムツのグリル
サーモンと色々きのこのドリア
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
くろむつ照焼
鯛の和風グラタン
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
真鯛の土鍋炊き込みごはん
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
クロムツのとまと餡掛け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
マダイのアクアパッツァ
鮭しそご飯
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
メヒカリのベッカフィーコ
スルメイカと黄ニラの和え物
渥美サーモンのみそ焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鯛の小田巻蒸し
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
目鯛の豆酥醤ソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
金目鯛塩糀干
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
パイで作る！ロマーニャの薔薇
赤めばる煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
花スルメイカの中華風炒め
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
（富士山）サーモンのカルパッチョ
富士山サーモン温州味噌焼き
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
ヘダイの磯辺揚げ
目鯛のちりむし
メジマグロのスモーク タブレ添え
鱈の中華三種盛り
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鯛の野菜あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツとカブの和風パスタ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
おろしなまこ酢
うすばハギのカラアゲ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クロムツと野菜のあら汁
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
サーモン和風マリネ
韓国風 鯛のフライ
サーモンの中華ソースかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
富士山サーモンのブーケ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サワラのカレーグラタン風
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
海の幸サラダ
黒ムツのグリル
金目鯛の煮付け
メダイの香り包み焼き
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ズワイガニのビビンバ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
甘エビ煎餅
ブランダードのラビオリ
黒ムツのカルピオーネ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
黒ムツのちり蒸し
アカムツのショウガ煮
なまこの醤油煮込み
メダイの香り包み焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鯛の炙り茶漬け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
甘えびのガーリックシュリンプ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
黒ムツのブイヤベース
サーモンの花満開寿司
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
サーモンの塩トマトスープ春雨
鮭のチャーハン(大葉入り)
のどぐろの煮つけ
ミル貝のバター醤油焼き
金目鯛の煮付け
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
能登なまこの中華風煮込み
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
鰆の幽庵天 タルタル添え
佐渡南蛮海老のなめろう
ウマヅラハギの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
メヒカリのオーブン焼き
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
金目鯛の西京焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
白身魚の甘酢あんかけ
うなぎの出汁茶漬け
