カマスの大判じゃこ天
白子のソース
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
カニキッシュ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
目光のふわふわ真丈揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
うなぎ大根
メヒカリの南蛮漬け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
甘エビとカリフラワーのパスタ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ヘダイの磯辺揚げ
ミル貝のバター醤油焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
チヂミ
サーモンの真丈椀
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
南蛮エビの塩辛
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ねぎま汁
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鱈と蟹の富士山包み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メジマグロのインサラッティーニ
カマスのエスカベッシュ
黒ムツ一匹揚げ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモン和風マリネ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鰻天丼
黒ムツのグリル
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ズワイガニのとろろのグラタン風
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
でんでんの塩麹焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
メダイのポワレ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
真鯛の白ワイン蒸し
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ミル貝とアスパラのバター炒め
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ズワイガニの酒蒸し
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
メダイの香り包み焼き
サーモン生春巻き
鮭しそご飯
ミル貝 潮煮
二種の寒鰤かつ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ラザーニャでサルモーネ
豆乳サーモントマトにゅう麵
アカムツと津南舞茸のスープ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
黒ムツのグリル
（富士山）サーモンのカルパッチョ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
赤むつの煮つけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯛の野菜あんかけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サーモンのマリネ ディル風味
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
黒ムツのブイヤベース
のど黒一夜干
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の柚子あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メヒカリのベッカフィーコ
アカムツのショウガ煮
金目鯛のとろろ鍋御膳
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
マグロとアボカドの宝石丼
カマスの天ぷら
富士山サーモンの炭火西京焼き
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鯛のなめろう
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのカルパッチョ
かますの磯部揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンとズッキーニの香草焼き
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
南蛮海老たま炒飯
スルメイカと黄ニラの和え物
ノドグロ煮付け
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
金目鯛焼き煮付け
メヒカリの唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
イカかまぼこ
甘エビ団子のお吸い物
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
のどぐろの唐揚
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
アカムツの塩焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンのフリット チーズがけ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鯛の和風グラタン
鯛のガレット 4種豆と共に
マダイのアクアパッツァ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンの甘酢あんかけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
金目鯛のたたき
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タイカレー
赤ムツの煮付け
海の幸サラダ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サーモンのムニエル クリームソース添え
うなぎの三五八漬け
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
さごしのフィッシュカツ
のどぐろ3種
鯛の松前漬け
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
カマスの炊き込みご飯
めだいの藁焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
洋風鯛かぶら
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カニのトマトクリームパスタ
マダイのクリームグラタン
メヒカリのオーブン焼き
エビたっぷりクリームグラタン
炙りトロサーモンのカルパッチョ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのホイル焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鱈肝のワンタンスープ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛の中華蒸し
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
クロムツのとまと餡掛け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
ノドグロのシードル蒸し
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
たいつみれの揚げだし
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
くろむつ照焼
目鯛の豆酥醤ソース
うなぎの白焼き
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
沼津産アカザエビのエビス焼き
シャケの唐揚げ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
金目鯛のアクアパッツア
のどぐろと蛤の酒蒸し
サーモンと甘エビの生春巻き
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンのアーリオオーリオソテー
赤めばる煮つけ
鱈の中華三種盛り
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
丸ごと鯵のコンフィ
鰻の山椒揚げ
白子のしょうゆ焼
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンの中華ソースかけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
生本マグロのたたき
赤ムツの自家製一夜干し
金目鯛の西京焼き
サーモンの四川風炒め
なまこの醤油煮込み
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮海老雲吞麺
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
鰻と紅八朔の白掛け
ミル貝バター焼辛炒め
花スルメイカの中華風炒め
鯛のソテー マスタードクリームソース
生サーモンのクリームパスタ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンの塩トマトスープ春雨
カマスの天ぷら
魚のアヒージョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ブリの塩焼き
真鯛の塩麹焼き
金目鯛の煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛の煮汁おろし
能登なまこの中華風煮込み
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
紅葉丼(こうようどん)
赤ムツ唐揚げ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鱈の治部煮
南蛮えびのから揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
のどぐろといくらの釜飯
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カリフォルニア海老巻き
太刀魚の鳴門巻き揚げ
まぐろとアボカドのわさび和え
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サーモンの香草パン粉焼き
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
レシピ01
真鯛のカルパッチョ
メダイの香り包み焼き
たらチーズいももち
ウマヅラハギの煮付け
金目鯛本醤油干
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サワラのソースベルネーズがけ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ナンバンエビのチャンジャ風
てまり寿司
金目鯛塩糀干
紅ズワイガニの和風スープ
富士山サーモン温州味噌焼き
かんぱちの煮つけ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老の塩麹和え
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
甘えびのガーリックシュリンプ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツのカルピオーネ
サーモンと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
赤ムツの酒蒸し
甘えびのフラワーカルパッチョ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
韓国風 鯛のフライ
スモークサーモンのオムレツ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
南蛮海老の春巻
あじのなめろうとろろ丼御膳
レンコンのえびはさみ揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鰻の切り株煮
ズワイガニのクリームコロッケ
ずわいガニの塩味炒め
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
白身魚の甘酢あんかけ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鯛の炙り茶漬け
黒むつの照り焼き
サーモンと色々きのこのドリア
のどぐろの霜作り
サーモンの花満開寿司
鯛そぼろ白玉包み
真鯛と九条ネギの塩タタキ
甘エビ煎餅
海鮮ユッケ丼
鰆の蕗のとう味噌焼き
クロムツのフライ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鮭のチャーハン(大葉入り)
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
うなぎの出汁茶漬け
白菜のクリーム煮 カニの身入り
新鮮渥美サーモンユッケ
たらの和風コロッケ
富士山サーモンのブーケ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
魚串のサワラの西京焼き
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
赤ムツのさつま揚
佐渡南蛮海老のなめろう
富士山サーモンのマリネ
紅ズワイガニ汁
サーモンのエスカベッシュ
魚のうま煮込み
鯛の小田巻蒸し
富士山サーモンのクリームパスタ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
メヒカリと根菜のつみれ汁
鮭ときたあかりのペンネグラタン
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
真鯛の西京味噌炙り
さわらのムニエル
甘エビのトマトクリームペンネ
鱈白子ポン酢
鮭のコーンタルタル
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
メジマグロのカルパッチョ風
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
のどぐろの風干し
ズワイガニのビビンバ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛の煮付け
うすばハギのカラアゲ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
うなぎ餅春巻
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
メダイのカルトッチョ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
タラのケーク・サレ
富士山サーモンのそばがき包み
黒ムツの玄米寿し三種
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンの香り揚げ
さわらの香草パン粉焼き
金目鯛の煮付け
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ウナギの柳川風
のどぐろの煮つけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
カマス天ぷら
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
おろしなまこ酢
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ウスバハギの煮つけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
イカ焼き
アカザエビのガーリックシュリンプ
アカムツのアクアパッツァ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アガザエビの握り2種
ノドグロの塩焼き
めじ鮪すまし仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カマスの梅しそ巻き揚げ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アカザエビの石焼きカレーうどん
クロムツと野菜のあら汁
甘えびとアボカドのタルタル
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
南蛮エビのタルタル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
黒ムツの煮付け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ビスク カニとエビのスープ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
よっぱらい南蛮海老
黒ムツのちり蒸し
富士山サーモンのピカタ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
カサゴのアクアパッツァ
熟成目鯛の炙り丼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
