たらチーズいももち
黒ムツのグリル
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鰆の蕗のとう味噌焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
鯛のなめろう
生本マグロのたたき
サワラのカレーグラタン風
タイカレー
サーモンのマリネ ディル風味
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鯛のカルパッチョ
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ノドグロの塩焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツのカルピオーネ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
でんでんの塩麹焼き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
南蛮海老の塩麹和え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
富士山サーモン温州味噌焼き
赤めばる煮つけ
マグロとアボカドの宝石丼
鯛そぼろ白玉包み
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ウスバハギの煮つけ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモン和風マリネ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
メダイのカルトッチョ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
メヒカリの南蛮漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
金目鯛本醤油干
真鯛の土鍋炊き込みごはん
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
マダイのクリームグラタン
鱈の治部煮
ヤリイカの磯辺天ぷら
魚のうま煮込み
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
アガザエビの握り2種
ズワイガニのビビンバ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
アカザエビのガーリックシュリンプ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メジマグロのカルパッチョ風
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯛の中華蒸し
クロムツのフライ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
のどぐろの霜作り
赤ムツの自家製一夜干し
メヒカリの唐揚げ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
鮭しそご飯
かますの磯部揚げ
タラのケーク・サレ
ゴールデン海老フィンガー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのエスカベッシュ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
チヂミ
クロムツと野菜のあら汁
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
富士山サーモンのそばがき包み
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
渥美サーモンのみそ焼き
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
さわらのムニエル
南蛮海老雲吞麺
スモークサーモンのオムレツ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンと色々きのこのドリア
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
ミル貝バター焼辛炒め
黒ムツとカブの和風パスタ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
洋風鯛かぶら
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鱈白子ポン酢
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンのフリット チーズがけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
さわらの香草パン粉焼き
アカムツの塩焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
カマスの炊き込みご飯
富士山サーモンのピカタ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ノドグロ煮付け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
のどぐろの煮つけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
カサゴのアクアパッツァ
サーモン120g × ブロッコリー200g
海の幸サラダ
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモン生春巻き
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ブリの塩焼き
メダイの香り包み焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
真鯛の西京味噌炙り
あじのなめろうとろろ丼御膳
うなぎ餅春巻
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
黒ムツのブイヤベース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ずわいガニの塩味炒め
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ねぎま汁
メヒカリと根菜のつみれ汁
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛焼き煮付け
ズワイガニのクリームコロッケ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
富士山サーモンの炭火西京焼き
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
シャケの唐揚げ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
二種の寒鰤かつ
ナンバンエビのチャンジャ風
サーモンの中華ソースかけ
のどぐろといくらの釜飯
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
目鯛の豆酥醤ソース
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのオーブン焼き
金目鯛の煮汁おろし
カニのトマトクリームパスタ
甘エビとカリフラワーのパスタ
たいつみれの揚げだし
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
佐渡南蛮海老のなめろう
鰻天丼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鮭のコーンタルタル
南蛮海老の春巻
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
富士山サーモンのマリネ
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
黒ムツのちり蒸し
てまり寿司
エビたっぷりクリームグラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛のソテー マスタードクリームソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
海鮮ユッケ丼
金目鯛の煮付け
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カマス天ぷら
うなぎの出汁茶漬け
メダイのポワレ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
紅ズワイガニの和風スープ
南蛮海老たま炒飯
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
イカ焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
さごしのフィッシュカツ
金目鯛の西京焼き
金目鯛のたたき
のど黒一夜干
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモンと甘エビの生春巻き
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
黒ムツの玄米寿し三種
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
めじ鮪すまし仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒ムツのグリル
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
のどぐろと蛤の酒蒸し
花スルメイカの中華風炒め
富士山サーモンのクリームパスタ
ズワイガニのとろろのグラタン風
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
うなぎの白焼き
まぐろとアボカドのわさび和え
魚のあら煮大根
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
くろむつ照焼
鮭クリームコロッケ(2ケ)
サーモンのオーバーライス
鯛の野菜あんかけ
熟成目鯛の炙り丼
富士山サーモンのブーケ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
甘エビ団子のお吸い物
サーモンの鉄板ホイル焼き
カニキッシュ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ノドグロのシードル蒸し
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンの香り揚げ
真鯛の塩麹焼き
真鯛の白ワイン蒸し
アカムツのアクアパッツァ
ミル貝 潮煮
ビスク カニとエビのスープ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カリフォルニア海老巻き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鰻の切り株煮
金目鯛の煮付け
南蛮エビのタルタル
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
白身魚の甘酢あんかけ
紅ズワイガニ汁
南蛮エビの塩辛
白菜のクリーム煮 カニの身入り
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
目鯛のちりむし
レシピ01
カマスの大判じゃこ天
カマスのエスカベッシュ
鰻と紅八朔の白掛け
のどぐろの風干し
金目鯛塩糀干
アカムツと津南舞茸のスープ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鱈肝のワンタンスープ
黒むつの照り焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
魚串のサワラの西京焼き
鯛の炙り茶漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
金目鯛のアクアパッツア
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
メダイの香り包み焼き
ウマヅラハギの煮付け
サーモンのアーリオオーリオソテー
ミル貝とアスパラのバター炒め
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
イカかまぼこ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
黒ムツ一匹揚げ
サーモンのカルパッチョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
メヒカリのベッカフィーコ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
うなぎの三五八漬け
白子のしょうゆ焼
赤ムツ唐揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちの煮つけ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
カマスの天ぷら
サーモンの花満開寿司
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
おろしなまこ酢
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
黒ムツの煮付け
鯛の松前漬け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰻の山椒揚げ
サーモンのムニエル クリームソース添え
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鱈の中華三種盛り
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ウナギの柳川風
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛の煮付け
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンの香草パン粉焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
よっぱらい南蛮海老
サーモンの甘酢あんかけ
レンコンのえびはさみ揚げ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンと白菜のクリーム煮
黒ムツのから揚げ
鰆の幽庵天 タルタル添え
マダイのアクアパッツァ
白子ときのこの醤油オイル漬け
韓国風 鯛のフライ
金目鯛のとろろ鍋御膳
なまこの醤油煮込み
沼津産アカザエビのエビス焼き
鯛の和風グラタン
うなぎ大根
ミル貝のバター醤油焼き
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンの四川風炒め
サワラのソースベルネーズがけ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メジマグロのインサラッティーニ
めだいの藁焼き
アカムツのショウガ煮
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛の小田巻蒸し
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモンの真丈椀
静岡県産サーモンの自家製ティエド
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
金目鯛の塩焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
うすばハギのカラアゲ
赤ムツの煮付け
甘エビ煎餅
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
能登なまこの中華風煮込み
サーモンのホイル焼き
紅葉丼(こうようどん)
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
赤ムツの酒蒸し
サーモンの塩トマトスープ春雨
のどぐろ3種
生サーモンのクリームパスタ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
豆乳サーモントマトにゅう麵
ヘダイの磯辺揚げ
アカザエビの石焼きカレーうどん
赤ムツのさつま揚
南蛮えびのから揚げ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
白子のソース
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鯛の柚子あんかけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
のどぐろの唐揚
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アジのシチリア風エスカベッシュ
魚のアヒージョ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ズワイガニの酒蒸し
甘えびとアボカドのタルタル
ブランダードのラビオリ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)