韓国風 鯛のフライ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
でんでんのレンコン挟み揚げ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
スルメイカと黄ニラの和え物
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
てまり寿司
鯛の炙り茶漬け
金目鯛のとろろ鍋御膳
鰆菜の花木の芽みそ焼き
よっぱらい南蛮海老
まぐろとアボカドのわさび和え
富士山サーモンのそばがき包み
生本マグロのたたき
メヒカリのベッカフィーコ
めじ鮪すまし仕立て
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鯛の塩麹焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鯛の和風グラタン
ナンバンエビのチャンジャ風
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ゴールデン海老フィンガー
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
白子のしょうゆ焼
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
金目鯛塩糀干
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
鱈の治部煮
鰻天丼
鰻の切り株煮
さわらのムニエル
真鯛のカルパッチョ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツのトマトのラザニア風
ビスク カニとエビのスープ
南蛮エビのタルタル
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
メジマグロのカルパッチョ風
鯛の松前漬け
たいつみれの揚げだし
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
タイカレー
サーモンとズッキーニの香草焼き
赤ムツ唐揚げ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
南蛮えびのから揚げ
アカザエビの石焼きカレーうどん
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛のガレット 4種豆と共に
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ミル貝バター焼辛炒め
メダイのポワレ
サーモンの甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鱈と蟹の富士山包み
イカかまぼこ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ミル貝 潮煮
たらチーズいももち
ブリの塩焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
金目鯛の煮付け
サーモンのオーバーライス
かんぱちの煮つけ
アカムツの塩焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
南蛮海老の春巻
南蛮海老たま炒飯
ノドグロの塩焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
のどぐろの唐揚
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの煮付け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
南蛮エビの塩辛
のど黒一夜干
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メヒカリの唐揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
紅葉丼(こうようどん)
のどぐろの煮つけ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
黒ムツのカルピオーネ
豆乳サーモントマトにゅう麵
鮭ときたあかりのペンネグラタン
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンのブーケ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
富士山サーモンのマリネ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南蛮海老雲吞麺
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
うなぎ大根
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンの鉄板ホイル焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンのホイル焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンと醤油豆のホイル焼き
かますの磯部揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
黒むつの照り焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
さわらの香草パン粉焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
鱈肝のワンタンスープ
のどぐろ3種
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
真鯛のカルパッチョ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
富士山サーモンのピカタ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
新鮮渥美サーモンユッケ
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛の煮付け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
マダイのクリームグラタン
黒ムツのグリル
カマスの天ぷら
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ヘダイの磯辺揚げ
鱈白子ポン酢
サーモンの四川風炒め
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
シャケの唐揚げ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
熟成目鯛の炙り丼
レシピ01
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カマスの天ぷら
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
アカムツと津南舞茸のスープ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰻と紅八朔の白掛け
魚串のサワラの西京焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
うなぎ餅春巻
ズワイガニ鍋うすくず仕立
黒ムツの煮付け
金目鯛の煮付け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
魚のアヒージョ
サーモンのムニエル クリームソース添え
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのカルパッチョ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
洋風鯛かぶら
鮭のコーンタルタル
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
生サーモンのクリームパスタ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サワラのソースベルネーズがけ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
甘エビ煎餅
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
烏賊の炙り刺しとゲソ天
甘えびのフラワーカルパッチョ
のどぐろの風干し
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
白子のソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ノドグロのシードル蒸し
くろむつ照焼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
メヒカリのオーブン焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
金目鯛の西京焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモン生春巻き
佐渡南蛮海老のなめろう
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンの中華ソースかけ
二種の寒鰤かつ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
甘えびのガーリックシュリンプ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ウスバハギの煮つけ
おろしなまこ酢
ブランダードのラビオリ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メジマグロのインサラッティーニ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
黒ムツのちり蒸し
サーモンの真丈椀
金目鯛焼き煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
サーモンのマリネ ディル風味
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
たらの和風コロッケ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
静岡県産サーモンの自家製ティエド
魚のあら煮大根
黒むつ鍋
甘エビ団子のお吸い物
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンの香り揚げ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
金目鯛本醤油干
でんでんの塩麹焼き
鯛の野菜あんかけ
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンのクリームパスタ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンの塩トマトスープ春雨
目鯛のちりむし
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
カサゴのアクアパッツァ
うすばハギのカラアゲ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メヒカリと根菜のつみれ汁
タラのケーク・サレ
ミル貝とアスパラのバター炒め
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
花スルメイカの中華風炒め
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アカムツのアクアパッツァ
うなぎの三五八漬け
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
金目鯛の煮汁おろし
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛の中華蒸し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
紅ズワイガニ汁
黒ムツとカブの和風パスタ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
赤ムツの自家製一夜干し
甘エビとカリフラワーのパスタ
マグロとアボカドの宝石丼
マダイのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カリフォルニア海老巻き
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
メジマグロのスモーク タブレ添え
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ウナギの柳川風
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛の柚子あんかけ
イカ焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
黒ムツのグリル
カマス天ぷら
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモン和風マリネ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メダイの香り包み焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ノドグロ煮付け
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鮭クリームコロッケ（2ケ）
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
アガザエビの握り2種
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
さごしのフィッシュカツ
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
めだいの藁焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
なまこの醤油煮込み
南蛮海老の塩麹和え
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
丸ごと鯵のコンフィ
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンのフリット チーズがけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンのアーリオオーリオソテー
メダイの香り包み焼き
赤むつの煮つけ
鱈の中華三種盛り
サーモンと白菜のクリーム煮
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ズワイガニのビビンバ
鯛のソテー マスタードクリームソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛そぼろ白玉包み
ずわいガニの塩味炒め
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
甘エビのトマトクリームペンネ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
カマスの炊き込みご飯
メヒカリの南蛮漬け
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
エビたっぷりクリームグラタン
チヂミ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
黒ムツの玄米寿し三種
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
魚のうま煮込み
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メダイのカルトッチョ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ウマヅラハギの煮付け
黒ムツのから揚げ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンのエスカベッシュ
鰻の山椒揚げ
カマスのエスカベッシュ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ズワイガニのとろろのグラタン風
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒ムツのブイヤベース
アカムツのショウガ煮
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
のどぐろと蛤の酒蒸し
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
海の幸サラダ
金目鯛の塩焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
ねぎま汁
ズワイガニの酒蒸し
甘えびとアボカドのタルタル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鯛の西京味噌炙り
サーモンと甘エビの生春巻き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛のたたき
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カマスの大判じゃこ天
うなぎの白焼き
海鮮ユッケ丼
鯛の小田巻蒸し
カニのトマトクリームパスタ
のどぐろといくらの釜飯
富士山サーモン温州味噌焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
黒ムツ一匹揚げ
サーモンの花満開寿司
金目鯛のアクアパッツア
うなぎの出汁茶漬け
赤めばる煮つけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サワラのカレーグラタン風
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛のなめろう
鮭しそご飯
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
スモークサーモンのオムレツ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ミル貝のバター醤油焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
能登なまこの中華風煮込み
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
紅ズワイガニの和風スープ
カニキッシュ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
