ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
紅葉丼(こうようどん)
メジマグロのスモーク タブレ添え
タイカレー
赤ムツ唐揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鱈肝のワンタンスープ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ズワイガニのとろろのグラタン風
鱈の治部煮
黒ムツの煮付け
メヒカリの唐揚げ
マグロとアボカドの宝石丼
カサゴのアクアパッツァ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
二種の寒鰤かつ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
レシピ01
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
目鯛の豆酥醤ソース
金目鯛の煮汁おろし
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カマスの天ぷら
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士山サーモンのピカタ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツとカブの和風パスタ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
黒むつ鍋
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモン生春巻き
甘エビのトマトクリームペンネ
うなぎ大根
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと津南舞茸のスープ
目鯛のちりむし
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰻と紅八朔の白掛け
イカ焼き
白菜のクリーム煮 カニの身入り
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
韓国風 鯛のフライ
たらの和風コロッケ
ズワイガニのクリームコロッケ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
のどぐろの煮つけ
うなぎの出汁茶漬け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛のなめろう
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンの四川風炒め
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
のど黒一夜干
富士山サーモンのマリネ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ズワイガニのビビンバ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
金目鯛の煮付け
さわらのムニエル
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
タラのケーク・サレ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
南蛮海老雲吞麺
鯛の野菜あんかけ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
うすばハギのカラアゲ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンの真丈椀
富士山サーモンのブーケ
サーモンのアーリオオーリオソテー
丸ごと鯵のコンフィ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
カリフォルニア海老巻き
サーモンの香草パン粉焼き
紅ズワイガニの和風スープ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
赤めばる煮つけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ビスク カニとエビのスープ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
ヤリイカの磯辺天ぷら
甘エビ煎餅
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
サーモンのホイル焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ゴールデン海老フィンガー
ノドグロの塩焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
赤むつの煮つけ
たいつみれの揚げだし
メダイの香り包み焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ズワイガニ鍋うすくず仕立
真鯛の西京味噌炙り
真鯛と九条ネギの塩タタキ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのグリル
うなぎの三五八漬け
甘エビとカリフラワーのパスタ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンと色々きのこのドリア
のどぐろの風干し
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンのムニエル クリームソース添え
メダイのポワレ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮エビのタルタル
富士山サーモンのそばがき包み
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚のうま煮込み
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
うなぎ餅春巻
めだいの藁焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯛の和風グラタン
マダイのクリームグラタン
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
金目鯛の煮付け
ミル貝とアスパラのバター炒め
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
赤ムツのさつま揚
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
金目鯛の煮付け
ラザーニャでサルモーネ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カマスのエスカベッシュ
おろしなまこ酢
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
かんぱちの煮つけ
真鯛のカルパッチョ
サワラのカレーグラタン風
渥美サーモンのみそ焼き
くろむつ照焼
金目鯛本醤油干
のどぐろといくらの釜飯
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンのフリット チーズがけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
なまこの醤油煮込み
鱈の中華三種盛り
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛のアクアパッツア
サーモンのマリネ ディル風味
黒ムツのブイヤベース
白身魚の甘酢あんかけ
ねぎま汁
太刀魚の鳴門巻き揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
チヂミ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
魚のあら煮大根
カマス天ぷら
赤ムツの自家製一夜干し
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鮭のコーンタルタル
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
花スルメイカの中華風炒め
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
白子のソース
黒ムツのちり蒸し
富士山サーモンのクリームパスタ
鱈白子ポン酢
サーモンの香り揚げ
南蛮海老の春巻
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
黒ムツの玄米寿し三種
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
うなぎの白焼き
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
沼津産アカザエビのエビス焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ブランダードのラビオリ
赤ムツの酒蒸し
スモークサーモンのオムレツ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鮭クリームコロッケ（2ケ）
クロムツと野菜のあら汁
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮エビの塩辛
ブリの塩焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
赤ムツの煮付け
南蛮えびのから揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
カマスの炊き込みご飯
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛焼き煮付け
メダイのカルトッチョ
サーモンと白菜のクリーム煮
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メヒカリと根菜のつみれ汁
クロムツのとまと餡掛け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
シャケの唐揚げ
さごしのフィッシュカツ
魚のアヒージョ
ずわいガニの塩味炒め
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
黒ムツのカルピオーネ
金目鯛塩糀干
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ノドグロ煮付け
まぐろとアボカドのわさび和え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
黒ムツのから揚げ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
烏賊の炙り刺しとゲソ天
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
のどぐろの唐揚
ナンバンエビのチャンジャ風
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ズワイガニの酒蒸し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
白子のしょうゆ焼
鰻天丼
鯛の中華蒸し
カマスの天ぷら
洋風鯛かぶら
アカザエビのガーリックシュリンプ
さわらの香草パン粉焼き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メヒカリのベッカフィーコ
豆乳サーモントマトにゅう麵
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鯛の松前漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
真鯛の白ワイン蒸し
鯛のガレット 4種豆と共に
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンの甘酢あんかけ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
たらチーズいももち
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ウナギの柳川風
メダイの香り包み焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
スルメイカと黄ニラの和え物
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
メヒカリのオーブン焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒ムツの煮付け
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヘダイの磯辺揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メジマグロのカルパッチョ風
でんでんの塩麹焼き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
めじ鮪すまし仕立て
アカムツのショウガ煮
サーモン和風マリネ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
魚串のサワラの西京焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鯛の小田巻蒸し
黒ムツ一匹揚げ
甘えびのフラワーカルパッチョ
クロムツのフライ
白子ときのこの醤油オイル漬け
（富士山）サーモンのカルパッチョ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
生サーモンのクリームパスタ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
のどぐろ3種
南蛮海老たま炒飯
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
甘えびとアボカドのタルタル
金目鯛のたたき
真鯛のカルパッチョ
アガザエビの握り2種
能登なまこの中華風煮込み
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
黒むつの照り焼き
紅ズワイガニ汁
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンのエスカベッシュ
富士山サーモン温州味噌焼き
サーモンの中華ソースかけ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カマスの大判じゃこ天
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
甘えびのガーリックシュリンプ
黒ムツのグリル
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
よっぱらい南蛮海老
金目鯛の西京焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンのオーバーライス
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メジマグロのインサラッティーニ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ウマヅラハギの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
生本マグロのたたき
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛のとろろ鍋御膳
鯛の柚子あんかけ
ミル貝 潮煮
鰆の幽庵天 タルタル添え
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
熟成目鯛の炙り丼
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
メヒカリの南蛮漬け
イカかまぼこ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カニキッシュ
南蛮海老の塩麹和え
てまり寿司
真鯛の塩麹焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鰻の切り株煮
鮭しそご飯
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サーモンの花満開寿司
エビたっぷりクリームグラタン
ミル貝バター焼辛炒め
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
かますの磯部揚げ
富士山サーモンの炭火西京焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ウスバハギの煮つけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サワラのソースベルネーズがけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛の塩焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サーモンのカルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
鯛そぼろ白玉包み
佐渡南蛮海老のなめろう
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ミル貝のバター醤油焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
海鮮ユッケ丼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
甘エビ団子のお吸い物
アカムツの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
海の幸サラダ
のどぐろの霜作り
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンの塩トマトスープ春雨
カニのトマトクリームパスタ
サーモンとズッキーニの香草焼き
