鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンの香り揚げ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
アカムツのショウガ煮
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモン120g × ブロッコリー200g
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
マダイのアクアパッツァ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
白菜のクリーム煮 カニの身入り
アカザエビの石焼きカレーうどん
アカムツの塩焼き
韓国風 鯛のフライ
鰆の幽庵天 タルタル添え
クロムツのフライ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
甘えびのガーリックシュリンプ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鰻の切り株煮
鯛のガレット 4種豆と共に
炙りマグロの中華風カルパッチョ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
金目鯛の煮付け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
鯛の炙り茶漬け
ズワイガニのクリームコロッケ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
カマスのエスカベッシュ
黒ムツの玄米寿し三種
まぐろとアボカドのわさび和え
南蛮エビの塩辛
太刀魚の鳴門巻き揚げ
カニキッシュ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
南蛮海老の春巻
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンのオーバーライス
メジマグロのスモーク タブレ添え
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ブリの塩焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンと甘エビの生春巻き
黒ムツと白菜のクリーム煮
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
黒ムツのトマトのラザニア風
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
洋風鯛かぶら
マダイのクリームグラタン
鯛の野菜あんかけ
のどぐろの唐揚
魚串のサワラの西京焼き
目鯛のちりむし
鰻天丼
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
金目鯛のとろろ鍋御膳
カマス天ぷら
沼津産アカザエビのエビス焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ねぎま汁
鮭クリームコロッケ（2ケ）
丸ごと鯵のコンフィ
めじ鮪すまし仕立て
鰻の山椒揚げ
鱈の治部煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのエスカベッシュ
富士山サーモン温州味噌焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
のどぐろの風干し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
富士山サーモンのマリネ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
富士山サーモンのピカタ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
真鯛と九条ネギの塩タタキ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カニのトマトクリームパスタ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンのフリット チーズがけ
てまり寿司
のどぐろといくらの釜飯
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの煮つけ
真鯛の白ワイン蒸し
紅ズワイガニの和風スープ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
でんでんの塩麹焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鮭のコーンタルタル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンと色々きのこのドリア
黒ムツ一匹揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ウナギの柳川風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ずわいガニの塩味炒め
甘えびのフラワーカルパッチョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
赤めばる煮つけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
目鯛の豆酥醤ソース
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
南蛮エビのタルタル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鰻と紅八朔の白掛け
うなぎの三五八漬け
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
アガザエビの握り2種
鯛の柚子あんかけ
真鯛のカルパッチョ
黒むつ鍋
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メヒカリの唐揚げ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メダイのポワレ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
白子ときのこの醤油オイル漬け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
メダイのカルトッチョ
白子のソース
白子のしょうゆ焼
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンの花満開寿司
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
のどぐろと蛤の酒蒸し
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
熟成目鯛の炙り丼
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アカザエビのガーリックシュリンプ
アカムツのアクアパッツァ
サーモンの鉄板ホイル焼き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
真鯛のカルパッチョ
赤ムツ唐揚げ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
金目鯛の煮付け
おろしなまこ酢
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メジマグロのカルパッチョ風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
魚のあら煮大根
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
うなぎの白焼き
ヘダイの磯辺揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ズワイガニのビビンバ
さごしのフィッシュカツ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
スモークサーモンのオムレツ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
イカ焼き
サーモンと醤油豆のホイル焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
生サーモンのクリームパスタ
南蛮海老たま炒飯
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メヒカリのアヒージョ バケット添え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ゴールデン海老フィンガー
鯛そぼろ白玉包み
ラザーニャでサルモーネ
ウスバハギの煮つけ
マグロとアボカドの宝石丼
赤ムツの自家製一夜干し
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
南蛮海老の塩麹和え
ミル貝バター焼辛炒め
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンの真丈椀
さわらの香草パン粉焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
カサゴのアクアパッツァ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ノドグロ煮付け
赤ムツの酒蒸し
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
富士山サーモンのブーケ
さわらのムニエル
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
カマスの天ぷら
くろむつ照焼
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ズワイガニの酒蒸し
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモン生春巻き
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
シャケの唐揚げ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
紅葉丼(こうようどん)
なまこの醤油煮込み
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
魚のアヒージョ
富士山サーモンのそばがき包み
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南蛮海老雲吞麺
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ビスク カニとエビのスープ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
赤ムツの煮付け
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンのアーリオオーリオソテー
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
金目鯛の煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
レシピ01
真鱈と蟹の富士山包み
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カマスの梅しそ巻き揚げ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
かんぱちの煮つけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンの中華ソースかけ
甘エビのトマトクリームペンネ
クロムツと野菜のあら汁
ナンバンエビのチャンジャ風
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カマスの天ぷら
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
のど黒一夜干
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
黒ムツの煮付け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
めだいの藁焼き
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鱈肝のワンタンスープ
サーモン和風マリネ
クロムツのとまと餡掛け
鯛の小田巻蒸し
鱈の中華三種盛り
黒ムツのグリル
たいつみれの揚げだし
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛の土鍋炊き込みごはん
カマスの炊き込みご飯
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛の和風グラタン
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモンの塩トマトスープ春雨
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アカムツと津南舞茸のスープ
エビたっぷりクリームグラタン
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
うすばハギのカラアゲ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鯛のなめろう
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒ムツのちり蒸し
金目鯛焼き煮付け
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛の松前漬け
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
たらの和風コロッケ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
二種の寒鰤かつ
かますの磯部揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
鱈白子ポン酢
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛本醤油干
金目鯛のたたき
甘エビとカリフラワーのパスタ
白身魚の甘酢あんかけ
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
目光のふわふわ真丈揚げ
ミル貝 潮煮
うなぎ餅春巻
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鰆菜の花木の芽みそ焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
金目鯛のアクアパッツア
鮭しそご飯
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
能登なまこの中華風煮込み
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンとズッキーニの香草焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
甘エビ団子のお吸い物
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのマリネ ディル風味
アジのシチリア風エスカベッシュ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
うなぎ大根
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メジマグロのインサラッティーニ
鯛の中華蒸し
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのカルパッチョ
鮭のチャーハン(大葉入り)
金目鯛の西京焼き
サーモンのホイル焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ウマヅラハギの煮付け
タラのケーク・サレ
赤むつの煮つけ
富士山サーモンのクリームパスタ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
甘えびとアボカドのタルタル
渥美サーモンのみそ焼き
豆乳サーモントマトにゅう麵
メダイの香り包み焼き
南蛮えびのから揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
佐渡南蛮海老のなめろう
黒ムツのグリル
金目鯛の煮汁おろし
サワラのソースベルネーズがけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
金目鯛塩糀干
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
のどぐろ3種
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
生本マグロのたたき
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
真鯛の塩麹焼き
チヂミ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリの南蛮漬け
メヒカリのベッカフィーコ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サワラのカレーグラタン風
真鯛の西京味噌炙り
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
花スルメイカの中華風炒め
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
海鮮ユッケ丼
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
金目鯛の塩焼き
甘エビ煎餅
タイカレー
よっぱらい南蛮海老
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メヒカリのオーブン焼き
黒ムツのカルピオーネ
ミル貝のバター醤油焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
たらチーズいももち
カマスの大判じゃこ天
のどぐろの霜作り
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
うなぎの出汁茶漬け
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンの四川風炒め
海の幸サラダ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
カリフォルニア海老巻き
ミル貝とアスパラのバター炒め
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
黒むつの照り焼き
魚のうま煮込み
ノドグロの塩焼き
