ズワイガニのとろろのグラタン風
金目鯛の煮付け
まぐろとアボカドのわさび和え
赤ムツの酒蒸し
富士山サーモンのクリームパスタ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メダイのポワレ
サーモンのカルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
カマスの炊き込みご飯
サワラのカレーグラタン風
生サーモンのクリームパスタ
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンのオーバーライス
金目鯛の煮付け
甘えびのフラワーカルパッチョ
甘エビ団子のお吸い物
洋風鯛かぶら
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
うすばハギのカラアゲ
メヒカリの南蛮漬け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
チヂミ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ウナギの柳川風
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
真鯛の白ワイン蒸し
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
赤ムツの煮付け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鯛の小田巻蒸し
豆乳サーモントマトにゅう麵
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
メダイの香り包み焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ブランダードのラビオリ
シャケの唐揚げ
イカ焼き
赤めばる煮つけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンと白菜のクリーム煮
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンの香草パン粉焼き
うなぎの三五八漬け
南蛮海老たま炒飯
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ミル貝 潮煮
スモークサーモンのオムレツ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カマスの天ぷら
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンのホイル焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
のどぐろといくらの釜飯
黒ムツのちり蒸し
真鯛の西京味噌炙り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンの中華ソースかけ
韓国風 鯛のフライ
鰻の切り株煮
カリフォルニア海老巻き
金目鯛の煮汁おろし
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
黒ムツの煮付け
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鱈の中華三種盛り
タイカレー
カニのトマトクリームパスタ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
のどぐろの唐揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
金目鯛の西京焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
かんぱちの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
さごしのフィッシュカツ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛焼き煮付け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
南蛮エビのタルタル
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
白身魚の甘酢あんかけ
のどぐろの風干し
魚のあら煮大根
たいつみれの揚げだし
サーモンの四川風炒め
南蛮海老の塩麹和え
金目鯛塩糀干
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ウマヅラハギの煮付け
ずわいガニの塩味炒め
サーモンのマリネ ディル風味
鱈肝のワンタンスープ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
甘エビとカリフラワーのパスタ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鮭クリームコロッケ（2ケ）
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
富士山サーモンのマリネ
ミル貝のバター醤油焼き
鯛の和風グラタン
マダイのクリームグラタン
ブリの塩焼き
くろむつ照焼
目鯛のちりむし
鮭のコーンタルタル
カマスの天ぷら
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛の塩焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
鯛の中華蒸し
黒ムツのグリル
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
新鮮渥美サーモンユッケ
のどぐろと蛤の酒蒸し
カマスの大判じゃこ天
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛と九条ネギの塩タタキ
めじ鮪すまし仕立て
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
南蛮海老雲吞麺
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ズワイガニ鍋うすくず仕立
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
メヒカリのアヒージョ バケット添え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ウスバハギの煮つけ
ヤリイカの磯辺天ぷら
魚串のサワラの西京焼き
サーモンの香り揚げ
かますの磯部揚げ
ねぎま汁
メジマグロのインサラッティーニ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツのグリル
アガザエビの握り2種
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
紅ズワイガニ汁
黒むつ鍋
大きな大きな金目鯛の一夜干し
メダイの香り包み焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
甘えびとアボカドのタルタル
レシピ01
よっぱらい南蛮海老
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
紅葉丼(こうようどん)
メジマグロのカルパッチョ風
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
能登なまこの中華風煮込み
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サワラのソースベルネーズがけ
ズワイガニの酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
メヒカリのベッカフィーコ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
うなぎ大根
富士山サーモンのピカタ
サーモンのエスカベッシュ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒むつの照り焼き
ビスク カニとエビのスープ
ノドグロの塩焼き
金目鯛のとろろ鍋御膳
カマスのエスカベッシュ
鯛の松前漬け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
たらの和風コロッケ
金目鯛の煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
のどぐろ3種
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
海の幸サラダ
うなぎの出汁茶漬け
鮭のチャーハン(大葉入り)
スルメイカと黄ニラの和え物
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
生本マグロのたたき
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツと津南舞茸のスープ
サーモンのフリット チーズがけ
白子ときのこの醤油オイル漬け
鱈白子ポン酢
スモークした富士山サーモンのミキュイ
アカムツのアクアパッツァ
鯛のソテー マスタードクリームソース
ミル貝バター焼辛炒め
魚のうま煮込み
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カマス天ぷら
鯛の野菜あんかけ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
さわらのムニエル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ナンバンエビのチャンジャ風
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンの甘酢あんかけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
カマスの梅しそ巻き揚げ
のどぐろの霜作り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
魚のアヒージョ
金目鯛のたたき
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
富士山サーモンのブーケ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
金目鯛のアクアパッツア
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
熟成目鯛の炙り丼
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカザエビのガーリックシュリンプ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒ムツとカブの和風パスタ
渥美サーモンのみそ焼き
真鯛の塩麹焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
イカかまぼこ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
富士山サーモンの炭火西京焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンの真丈椀
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンの花満開寿司
花スルメイカの中華風炒め
真鯛のカルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
レンコンのえびはさみ揚げ
ゴールデン海老フィンガー
赤ムツの自家製一夜干し
さわらの香草パン粉焼き
目鯛の豆酥醤ソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
アカムツの塩焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
海鮮ユッケ丼
マグロとアボカドの宝石丼
二種の寒鰤かつ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
サーモンと甘エビの生春巻き
黒ムツのから揚げ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
南蛮えびのから揚げ
たらチーズいももち
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
てまり寿司
アジのシチリア風エスカベッシュ
甘エビ煎餅
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鮭しそご飯
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鰻と紅八朔の白掛け
黒ムツのブイヤベース
鯛そぼろ白玉包み
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鱈の治部煮
メヒカリの唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
紅ズワイガニの和風スープ
うなぎ餅春巻
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
富士山サーモン温州味噌焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
メダイのカルトッチョ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
エビたっぷりクリームグラタン
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
クロムツと野菜のあら汁
目光のふわふわ真丈揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
白子のソース
黒ムツ一匹揚げ
ラザーニャでサルモーネ
なまこの醤油煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
カサゴのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
白子のしょうゆ焼
メヒカリのオーブン焼き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
おろしなまこ酢
カニキッシュ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ノドグロ煮付け
クロムツのフライ
赤ムツ唐揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鯛の炙り茶漬け
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ノドグロのシードル蒸し
鯛の柚子あんかけ
アカムツのショウガ煮
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
めだいの藁焼き
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモンと色々きのこのドリア
南蛮海老の春巻
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
でんでんのレンコン挟み揚げ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
うなぎの白焼き
黒ムツの煮付け
鰆の幽庵天 タルタル添え
ヘダイの磯辺揚げ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
佐渡南蛮海老のなめろう
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツのさつま揚
サーモン120g × ブロッコリー200g
太刀魚の鳴門巻き揚げ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
のどぐろの煮つけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
タラのケーク・サレ
鰻天丼
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモン生春巻き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鰻の山椒揚げ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
甘エビのトマトクリームペンネ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鯛のなめろう
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金目鯛本醤油干
のど黒一夜干
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモン和風マリネ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
南蛮エビの塩辛
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ズワイガニのビビンバ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
