金目鯛のとろろ鍋御膳
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
アガザエビの握り2種
魚のうま煮込み
ヘダイの磯辺揚げ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
二種の寒鰤かつ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サーモンと木の子のアクアパッツァ
南蛮えびのから揚げ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ズワイガニのとろろのグラタン風
紅葉丼(こうようどん)
めじ鮪すまし仕立て
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
めだいの藁焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒ムツ一匹揚げ
鯛の炙り茶漬け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
のどぐろの霜作り
レシピ01
富士山サーモンの炭火西京焼き
メジマグロのカルパッチョ風
丸ごと鯵のコンフィ
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛の煮付け
渥美サーモンのみそ焼き
魚串のサワラの西京焼き
うなぎの白焼き
金目鯛のたたき
白子ときのこの醤油オイル漬け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メダイの香り包み焼き
熟成目鯛の炙り丼
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮海老たま炒飯
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
目光のふわふわ真丈揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鯛の小田巻蒸し
たらチーズいももち
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
メヒカリの南蛮漬け
こってりオリーブブリの中華花椒煮
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛の塩焼き
ミル貝バター焼辛炒め
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カニのトマトクリームパスタ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
黒ムツのちり蒸し
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンのムニエル クリームソース添え
サーモン和風マリネ
金目鯛の西京焼き
カリフォルニア海老巻き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
カマス天ぷら
鯛の和風グラタン
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鰻の切り株煮
南蛮海老の春巻
韓国風 鯛のフライ
アカムツのショウガ煮
白菜のクリーム煮 カニの身入り
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
でんでんの塩麹焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
アカムツと津南舞茸のスープ
かんぱちの煮つけ
カニキッシュ
のど黒一夜干
鮭クリームコロッケ(2ケ)
クロムツのとまと餡掛け
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ウナギの柳川風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
南蛮海老雲吞麺
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鰻と紅八朔の白掛け
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
サーモンの甘酢あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
ズワイガニ鍋うすくず仕立
魚のあら煮大根
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
赤ムツのさつま揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
甘えびのフラワーカルパッチョ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
鱈白子ポン酢
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ズワイガニの酒蒸し
炙りトロサーモンのカルパッチョ
のどぐろの煮つけ
金目鯛の煮汁おろし
クロムツのフライ
のどぐろの唐揚
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
黒むつ鍋
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
黒ムツとカブの和風パスタ
カマスの天ぷら
アカムツのアクアパッツァ
サーモンの真丈椀
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
赤ムツ唐揚げ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
イカ焼き
鱈肝のワンタンスープ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
能登なまこの中華風煮込み
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
まぐろとアボカドのわさび和え
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
のどぐろの風干し
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンのマリネ ディル風味
黒むつの照り焼き
鯛の松前漬け
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
マダイのクリームグラタン
鮭のコーンタルタル
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鰆の幽庵天 タルタル添え
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
生サーモンのクリームパスタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
甘えびとアボカドのタルタル
黒ムツのカルピオーネ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
シャケの唐揚げ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
さわらのムニエル
サーモンの四川風炒め
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鮭のチャーハン(大葉入り)
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
南蛮エビのタルタル
うなぎの三五八漬け
サーモンのアーリオオーリオソテー
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛のなめろう
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンの香り揚げ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
アカザエビのガーリックシュリンプ
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鱈と蟹の富士山包み
ミル貝とアスパラのバター炒め
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ゴールデン海老フィンガー
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛のソテー マスタードクリームソース
新鮮渥美サーモンユッケ
よっぱらい南蛮海老
チヂミ
サーモンと色々きのこのドリア
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
メダイのポワレ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
真鯛の塩麹焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ずわいガニの塩味炒め
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
黒ムツのから揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンの中華ソースかけ
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鰻の山椒揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
花スルメイカの中華風炒め
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
甘エビのトマトクリームペンネ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メダイの香り包み焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ノドグロ煮付け
鰆の蕗のとう味噌焼き
真鯛の西京味噌炙り
くろむつ照焼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カサゴのアクアパッツァ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛の柚子あんかけ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カマスの天ぷら
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛の煮付け
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの煮付け
サーモンのカルパッチョ
サーモンのホイル焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
ヤリイカの磯辺天ぷら
うなぎ大根
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ラザーニャでサルモーネ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
金目鯛の煮付け
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
金目鯛本醤油干
真鯛の土鍋炊き込みごはん
沼津産アカザエビのエビス焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
赤ムツの自家製一夜干し
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモンと醤油豆のホイル焼き
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鯛のガレット 4種豆と共に
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンのエスカベッシュ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
甘エビ煎餅
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
甘エビ団子のお吸い物
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
カマスの炊き込みご飯
マグロとアボカドの宝石丼
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモン生春巻き
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
鰻天丼
海の幸サラダ
メヒカリと根菜のつみれ汁
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
富士山サーモンのクリームパスタ
カマスのエスカベッシュ
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
赤ムツの酒蒸し
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
メジマグロのインサラッティーニ
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
ビスク カニとエビのスープ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
メヒカリのオーブン焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンのオーバーライス
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
メダイのカルトッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
サーモンの香草パン粉焼き
甘えびのガーリックシュリンプ
真鯛の白ワイン蒸し
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
メヒカリの唐揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
紅ズワイガニ汁
富士山サーモン温州味噌焼き
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
タラのケーク・サレ
南蛮海老の塩麹和え
ミル貝 潮煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
うなぎ餅春巻
サーモンのフリット チーズがけ
黒ムツの玄米寿し三種
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
海鮮ユッケ丼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
南蛮エビの塩辛
サーモンとズッキーニの香草焼き
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ズワイガニのビビンバ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛の中華蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
なまこの醤油煮込み
カマスの大判じゃこ天
てまり寿司
サーモンの塩トマトスープ春雨
白子のソース
白子のしょうゆ焼
赤めばる煮つけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ズワイガニのクリームコロッケ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士山サーモンのマリネ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ブリの塩焼き
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ミル貝のバター醤油焼き
生本マグロのたたき
おろしなまこ酢
たらの和風コロッケ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブランダードのラビオリ
サーモンの花満開寿司
富士山サーモンのブーケ
ウマヅラハギの煮付け
うなぎの出汁茶漬け
鱈の中華三種盛り
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ノドグロの塩焼き
スモークサーモンのオムレツ
鯛そぼろ白玉包み
メヒカリのベッカフィーコ
金目鯛のアクアパッツア
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
鮭しそご飯
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
マダイのアクアパッツァ
たいつみれの揚げだし
金目鯛焼き煮付け
鱈の治部煮
うすばハギのカラアゲ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金目鯛塩糀干
洋風鯛かぶら
のどぐろといくらの釜飯
鮭ときたあかりのペンネグラタン
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
かますの磯部揚げ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
さごしのフィッシュカツ
目鯛のちりむし
白身魚の甘酢あんかけ
魚のアヒージョ
黒ムツの煮付け
タイカレー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
イカかまぼこ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鯛のカルパッチョ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サワラのソースベルネーズがけ
ねぎま汁
ウスバハギの煮つけ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
クロムツと野菜のあら汁
鯛の野菜あんかけ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
目鯛の豆酥醤ソース
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
紅ズワイガニの和風スープ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
富士山サーモンのピカタ
スルメイカと黄ニラの和え物
サワラのカレーグラタン風
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子