そぼろマグロ南瓜包み揚げ
めだいの藁焼き
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンの鉄板ホイル焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンのマリネ ディル風味
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鱈白子ポン酢
鰆の幽庵天 タルタル添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰆の蕗のとう味噌焼き
真鯛のカルパッチョ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
金目鯛の煮付け
メジマグロのカルパッチョ風
能登なまこの中華風煮込み
イカかまぼこ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンのムニエル クリームソース添え
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
目鯛のちりむし
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
白子ときのこの醤油オイル漬け
黒ムツのから揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
（富士山）サーモンのカルパッチョ
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛のアクアパッツア
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
イカ焼き
のどぐろの霜作り
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
アカムツのショウガ煮
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
さごしのフィッシュカツ
うなぎの三五八漬け
二種の寒鰤かつ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
富士山サーモンのブーケ
富士山サーモン温州味噌焼き
魚のうま煮込み
真鯛の西京味噌炙り
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
メダイのカルトッチョ
サーモンの香り揚げ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
金目鯛の煮付け
サワラのカレーグラタン風
南蛮エビの塩辛
黒ムツとカブの和風パスタ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
赤むつの煮つけ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
白子のソース
金目鯛焼き煮付け
紅ズワイガニ汁
メジマグロのスモーク タブレ添え
クロムツのとまと餡掛け
カマス天ぷら
カマスの天ぷら
ズワイガニのビビンバ
ラザーニャでサルモーネ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
赤めばる煮つけ
たらチーズいももち
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
のど黒一夜干
甘えびのフラワーカルパッチョ
メダイの香り包み焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
韓国風 鯛のフライ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
黒ムツのカルピオーネ
生本マグロのたたき
うなぎ餅春巻
サーモンのオーバーライス
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
カマスのエスカベッシュ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ウナギの柳川風
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
黒ムツの煮付け
ミル貝とアスパラのバター炒め
ノドグロのシードル蒸し
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
白身魚の甘酢あんかけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
メヒカリと根菜のつみれ汁
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
真鯛の塩麹焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
のどぐろといくらの釜飯
鯛の松前漬け
サーモン和風マリネ
佐渡南蛮海老のなめろう
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
赤ムツ唐揚げ
鱈の中華三種盛り
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
南蛮海老雲吞麺
魚串のサワラの西京焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
まぐろとアボカドのわさび和え
金目鯛塩糀干
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
静岡県産サーモンの自家製ティエド
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
金目鯛の煮汁おろし
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
目光のふわふわ真丈揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ミル貝 潮煮
サーモンとズッキーニの香草焼き
ミル貝のバター醤油焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
タラのケーク・サレ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
マダイのクリームグラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ずわいガニの塩味炒め
カニキッシュ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンの甘酢あんかけ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
丸ごと鯵のコンフィ
ノドグロの塩焼き
くろむつ照焼
南蛮海老の春巻
うなぎ大根
サーモンの塩トマトスープ春雨
ゴールデン海老フィンガー
メダイの香り包み焼き
かんぱちの煮つけ
甘エビ団子のお吸い物
サーモンの花満開寿司
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メヒカリのベッカフィーコ
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
金目鯛の煮付け
クロムツと野菜のあら汁
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
紅葉丼(こうようどん)
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
渥美サーモンのみそ焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
うなぎの白焼き
鯛の小田巻蒸し
真鱈と蟹の富士山包み
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘えびとアボカドのタルタル
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
白子のしょうゆ焼
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ビスク カニとエビのスープ
生サーモンのクリームパスタ
メヒカリのオーブン焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
スモークサーモンのオムレツ
アガザエビの握り2種
あじのなめろうとろろ丼御膳
富士山サーモンの炭火西京焼き
海の幸サラダ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンと色々きのこのドリア
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
レシピ01
カサゴのアクアパッツァ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
マグロとアボカドの宝石丼
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
富士山サーモンのマリネ
鯛の野菜あんかけ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
カマスの大判じゃこ天
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
めじ鮪すまし仕立て
甘エビ煎餅
鯛の柚子あんかけ
ブランダードのラビオリ
黒ムツのブイヤベース
ズワイガニのとろろのグラタン風
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
洋風鯛かぶら
よっぱらい南蛮海老
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鯛の和風グラタン
金目鯛の塩焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
甘エビのトマトクリームペンネ
鰻の切り株煮
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
黒むつの照り焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真鯛と九条ネギの塩タタキ
カリフォルニア海老巻き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンの真丈椀
鰻の山椒揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鮭しそご飯
赤ムツのさつま揚
サーモンのフリット チーズがけ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
炙りマグロの中華風カルパッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
メダイのポワレ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ヤリイカの磯辺天ぷら
熟成目鯛の炙り丼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ズワイガニの酒蒸し
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
マダイのアクアパッツァ
ナンバンエビのチャンジャ風
ノドグロ煮付け
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ねぎま汁
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛のとろろ鍋御膳
たらの和風コロッケ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
紅ズワイガニの和風スープ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯛そぼろ白玉包み
鱈の治部煮
サーモンと醤油豆のホイル焼き
富士山サーモンのピカタ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
沼津産アカザエビのエビス焼き
うすばハギのカラアゲ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
シャケの唐揚げ
鯛の中華蒸し
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
のどぐろの唐揚
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
真鯛のカルパッチョ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
黒ムツのちり蒸し
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモン120g × ブロッコリー200g
南蛮えびのから揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
烏賊の炙り刺しとゲソ天
エビたっぷりクリームグラタン
鱈肝のワンタンスープ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
アカザエビのガーリックシュリンプ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
さわらの香草パン粉焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
海鮮ユッケ丼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サワラのソースベルネーズがけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ミル貝バター焼辛炒め
鰻天丼
サーモンの四川風炒め
サーモンのホイル焼き
ヘダイの磯辺揚げ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
新鮮渥美サーモンユッケ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
かますの磯部揚げ
ズワイガニのクリームコロッケ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
うなぎの出汁茶漬け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
赤ムツの酒蒸し
南蛮エビのタルタル
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
カマスの天ぷら
甘えびのガーリックシュリンプ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鰻と紅八朔の白掛け
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ブリの塩焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
てまり寿司
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリの南蛮漬け
サーモンのアーリオオーリオソテー
黒ムツのグリル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛のたたき
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
南蛮海老たま炒飯
ウスバハギの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鮭のコーンタルタル
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
真鯛の白ワイン蒸し
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
のどぐろ3種
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
おろしなまこ酢
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモンのクリームパスタ
金目鯛本醤油干
サーモンのエスカベッシュ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
なまこの醤油煮込み
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ウマヅラハギの煮付け
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンのカルパッチョ
花スルメイカの中華風炒め
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
アカムツのアクアパッツァ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
タイカレー
黒ムツのグリル
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモン生春巻き
黒むつ鍋
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
サーモンと白菜のクリーム煮
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
アカムツの塩焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛の西京焼き
メヒカリの唐揚げ
南蛮海老の塩麹和え
のどぐろの煮つけ
鯛の炙り茶漬け
カマスの炊き込みご飯
鯛のなめろう
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
さわらのムニエル
カニのトマトクリームパスタ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
魚のアヒージョ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
メジマグロのインサラッティーニ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
