甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛の煮汁おろし
真鯛と九条ネギの塩タタキ
魚のアヒージョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
魚串のサワラの西京焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
富士山サーモンのチャンチャン焼き
金目鯛の塩焼き
目鯛のちりむし
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
くろむつ照焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
のどぐろの風干し
ずわいガニの塩味炒め
白子のソース
赤めばる煮つけ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
富士山サーモンのピカタ
カマスの大判じゃこ天
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
鯛の柚子あんかけ
アカムツのショウガ煮
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
黒ムツのグリル
白子ときのこの醤油オイル漬け
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
赤ムツのさつま揚
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモン生春巻き
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛の西京味噌炙り
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛の西京焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南蛮海老の塩麹和え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
紅ズワイガニの和風スープ
金目鯛焼き煮付け
紅ズワイガニ汁
鱈肝のワンタンスープ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
カマスの天ぷら
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ズワイガニのビビンバ
ノドグロのシードル蒸し
南蛮えびのから揚げ
南蛮海老雲吞麺
サーモンのエスカベッシュ
のど黒一夜干
カニのトマトクリームパスタ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛の野菜あんかけ
真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
うすばハギのカラアゲ
サーモンの四川風炒め
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
金目鯛本醤油干
メジマグロのカルパッチョ風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メジマグロのスモーク タブレ添え
富士山サーモンのそばがき包み
アカムツと津南舞茸のスープ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
富士山サーモンの炭火西京焼き
スモークサーモンのオムレツ
富士山サーモンのクリームパスタ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
うなぎの出汁茶漬け
メダイのポワレ
かんぱちの煮つけ
サーモンの香り揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サーモンのオーバーライス
紅葉丼(こうようどん)
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
南蛮海老たま炒飯
のどぐろといくらの釜飯
クロムツと野菜のあら汁
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
メダイの香り包み焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰻天丼
メダイのカルトッチョ
イカ焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
よっぱらい南蛮海老
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
黒むつ鍋
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
黒ムツの煮付け
鯛の炙り茶漬け
黒ムツのから揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アカザエビのガーリックシュリンプ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メヒカリと根菜のつみれ汁
うなぎカツと卵のサンドイッチ
甘エビとカリフラワーのパスタ
海の幸サラダ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ブリの塩焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
タイカレー
富士山サーモンのブーケ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
たらの和風コロッケ
サーモンのホイル焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
でんでんの塩麹焼き
さわらのムニエル
サーモンの花満開寿司
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
白身魚の甘酢あんかけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鮭しそご飯
サーモンの中華ソースかけ
サワラのカレーグラタン風
たらチーズいももち
真鯛の塩麹焼き
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツの玄米寿し三種
鮭のコーンタルタル
烏賊の炙り刺しとゲソ天
アカムツのアクアパッツァ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモンのフリット チーズがけ
鮭のチャーハン(大葉入り)
ミル貝とアスパラのバター炒め
静岡県産サーモンの自家製ティエド
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンと色々きのこのドリア
太刀魚の鳴門巻き揚げ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ウナギの柳川風
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
うなぎ餅春巻
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
海鮮ユッケ丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
てまり寿司
甘エビのトマトクリームペンネ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ブランダードのラビオリ
アガザエビの握り2種
サーモンのカルパッチョ
メヒカリのオーブン焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
佐渡南蛮海老のなめろう
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒むつの照り焼き
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マダイのアクアパッツァ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛の松前漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
マグロとアボカドの宝石丼
のどぐろの唐揚
メジマグロのインサラッティーニ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
スルメイカと黄ニラの和え物
黒ムツのちり蒸し
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金目鯛塩糀干
あじのなめろうとろろ丼御膳
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
まぐろとアボカドのわさび和え
鰻の切り株煮
めだいの藁焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヤリイカの磯辺天ぷら
沼津産アカザエビのエビス焼き
ウマヅラハギの煮付け
ズワイガニの酒蒸し
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
韓国風 鯛のフライ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
メダイの香り包み焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鰻と紅八朔の白掛け
なまこの醤油煮込み
ゴールデン海老フィンガー
甘えびとアボカドのタルタル
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
メヒカリの南蛮漬け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カリフォルニア海老巻き
甘エビ煎餅
ズワイガニのとろろのグラタン風
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
ノドグロの塩焼き
カマスのエスカベッシュ
鱈の治部煮
さごしのフィッシュカツ
金目鯛のとろろ鍋御膳
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
金目鯛の煮付け
魚のうま煮込み
クロムツのフライ
甘エビ団子のお吸い物
鰻の山椒揚げ
金目鯛の煮付け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
洋風鯛かぶら
うなぎの三五八漬け
赤ムツの自家製一夜干し
メヒカリの唐揚げ
金目鯛のアクアパッツア
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
カマスの梅しそ巻き揚げ
うなぎの白焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯛の中華蒸し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
新鮮渥美サーモンユッケ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
のどぐろ3種
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
レシピ01
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンのマリネ ディル風味
炙りトロサーモンのカルパッチョ
のどぐろの霜作り
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
真鯛の白ワイン蒸し
アカザエビの石焼きカレーうどん
メヒカリのベッカフィーコ
黒ムツのブイヤベース
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛のたたき
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
甘えびのガーリックシュリンプ
のどぐろの煮つけ
タラのケーク・サレ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
花スルメイカの中華風炒め
サーモンと甘エビの生春巻き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
おろしなまこ酢
豆乳サーモントマトにゅう麵
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモン和風マリネ
たいつみれの揚げだし
ズワイガニ鍋うすくず仕立
さわらの香草パン粉焼き
ウスバハギの煮つけ
シャケの唐揚げ
マダイのクリームグラタン
鱈の中華三種盛り
赤ムツ唐揚げ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サーモンの塩トマトスープ春雨
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
能登なまこの中華風煮込み
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンの甘酢あんかけ
ねぎま汁
生本マグロのたたき
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
目鯛の豆酥醤ソース
鯛そぼろ白玉包み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ビスク カニとエビのスープ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鱈白子ポン酢
ミル貝バター焼辛炒め
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
カマス天ぷら
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒ムツのカルピオーネ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
アカムツの塩焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鯛の小田巻蒸し
イカかまぼこ
熟成目鯛の炙り丼
エビたっぷりクリームグラタン
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
黒ムツの煮付け
カマスの炊き込みご飯
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒ムツのグリル
カサゴのアクアパッツァ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ヘダイの磯辺揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンの真丈椀
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ズワイガニのクリームコロッケ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サワラのソースベルネーズがけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南蛮エビの塩辛
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ナンバンエビのチャンジャ風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのアーリオオーリオソテー
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯛の和風グラタン
こってりオリーブブリの中華花椒煮
赤ムツの煮付け
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
チヂミ
めじ鮪すまし仕立て
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カマスの天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ラザーニャでサルモーネ
白子のしょうゆ焼
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
カニキッシュ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ノドグロ煮付け
南蛮エビのタルタル
ミル貝のバター醤油焼き
赤ムツの酒蒸し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
かますの磯部揚げ
鯛のなめろう
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
南蛮海老の春巻
金目鯛の煮付け
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンのマリネ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
二種の寒鰤かつ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
