メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
サーモンと醤油豆のホイル焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
マダイのクリームグラタン
金目鯛の塩焼き
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ミル貝バター焼辛炒め
サーモンと甘エビの生春巻き
メダイの香り包み焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
めじ鮪すまし仕立て
のどぐろといくらの釜飯
ねぎま汁
カマス天ぷら
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
鰆菜の花木の芽みそ焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
カマスの大判じゃこ天
スモークサーモンのオムレツ
カサゴのアクアパッツァ
ウナギの柳川風
たらチーズいももち
ズワイガニの酒蒸し
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘えびのフラワーカルパッチョ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
サーモンのオーバーライス
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
白菜のクリーム煮 カニの身入り
甘えびとアボカドのタルタル
韓国風 鯛のフライ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
金目鯛の西京焼き
サーモンのカルパッチョ
ヘダイの磯辺揚げ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
能登なまこの中華風煮込み
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
白子ときのこの醤油オイル漬け
目光のふわふわ真丈揚げ
マダイのアクアパッツァ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
新鮮渥美サーモンユッケ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
佐渡南蛮海老のなめろう
さごしのフィッシュカツ
サワラのソースベルネーズがけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
富士山サーモンのクリームパスタ
サーモンのアーリオオーリオソテー
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
南蛮海老の春巻
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
紅葉丼(こうようどん)
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
生サーモンのクリームパスタ
クロムツと野菜のあら汁
ウスバハギの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
かますの磯部揚げ
鯛の野菜あんかけ
富士山サーモン温州味噌焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛本醤油干
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
イカ焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
アカムツのアクアパッツァ
ミル貝 潮煮
うなぎの出汁茶漬け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
イカかまぼこ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ゴールデン海老フィンガー
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンの真丈椀
サーモンとズッキーニの香草焼き
メヒカリの唐揚げ
カマスのエスカベッシュ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
のど黒一夜干
のどぐろ3種
鯛そぼろ白玉包み
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ヤリイカの磯辺天ぷら
金目鯛の煮付け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
甘エビ煎餅
うすばハギのカラアゲ
紅ズワイガニの和風スープ
金目鯛焼き煮付け
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
渥美サーモンのみそ焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
クロムツのとまと餡掛け
赤めばる煮つけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
チヂミ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
甘エビ団子のお吸い物
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
よっぱらい南蛮海老
赤ムツのさつま揚
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛の塩麹焼き
真鯛のカルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
鯛のなめろう
目鯛のちりむし
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
静岡県産サーモンの自家製ティエド
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
富士山サーモンのピカタ
ウマヅラハギの煮付け
豆乳サーモントマトにゅう麵
金目鯛のアクアパッツア
てまり寿司
たらの和風コロッケ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
黒ムツのカルピオーネ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
黒ムツのから揚げ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鮭しそご飯
ノドグロ煮付け
金目鯛のたたき
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
海の幸サラダ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
金目鯛塩糀干
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
くろむつ照焼
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メヒカリのオーブン焼き
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの風干し
サワラのカレーグラタン風
南蛮エビのタルタル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
洋風鯛かぶら
ビスク カニとエビのスープ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鱈肝のワンタンスープ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ズワイガニのビビンバ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
甘えびのガーリックシュリンプ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンのエスカベッシュ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
うなぎカツと卵のサンドイッチ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
さわらの香草パン粉焼き
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
マグロとアボカドの宝石丼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
クロムツのフライ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
黒ムツのグリル
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
黒むつ鍋
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンの甘酢あんかけ
熟成目鯛の炙り丼
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
魚のうま煮込み
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
かんぱちの煮つけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
でんでんの塩麹焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
なまこの醤油煮込み
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メダイのカルトッチョ
南蛮エビの塩辛
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鰻と紅八朔の白掛け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ズワイガニのとろろのグラタン風
シャケの唐揚げ
ノドグロのシードル蒸し
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
富士山サーモンのマリネ
サーモンの香草パン粉焼き
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
南蛮えびのから揚げ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
生本マグロのたたき
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
金目鯛の煮付け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
パイで作る!ロマーニャの薔薇
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンの鉄板ホイル焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
あじのなめろうとろろ丼御膳
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鯛の炙り茶漬け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鮭のコーンタルタル
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鯛の松前漬け
黒むつの照り焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カマスの炊き込みご飯
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
のどぐろの煮つけ
メヒカリの南蛮漬け
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
おろしなまこ酢
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモン和風マリネ
タラのケーク・サレ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鮭ときたあかりのペンネグラタン
のどぐろの唐揚
サーモンのホイル焼き
ブリの塩焼き
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
アカムツの塩焼き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモン120g × ブロッコリー200g
カニのトマトクリームパスタ
鱈白子ポン酢
赤ムツの煮付け
鰻の切り株煮
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カリフォルニア海老巻き
メダイの香り包み焼き
魚のあら煮大根
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カマスの天ぷら
鰆の蕗のとう味噌焼き
うなぎ大根
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
たいつみれの揚げだし
黒ムツの玄米寿し三種
鯛の中華蒸し
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
メヒカリのベッカフィーコ
メダイのポワレ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
白子のしょうゆ焼
サーモンと色々きのこのドリア
アガザエビの握り2種
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛の柚子あんかけ
魚のアヒージョ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ブランダードのラビオリ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
まぐろとアボカドのわさび和え
白身魚の甘酢あんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
のどぐろの霜作り
金目鯛のとろろ鍋御膳
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アジのシチリア風エスカベッシュ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
黒ムツのグリル
うなぎ餅春巻
ミル貝とアスパラのバター炒め
南蛮海老雲吞麺
サーモンの香り揚げ
紅ズワイガニ汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
真鯛の土鍋炊き込みごはん
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の西京味噌炙り
鯛のソテー マスタードクリームソース
黒ムツのちり蒸し
うなぎの三五八漬け
メジマグロのインサラッティーニ
黒ムツ一匹揚げ
南蛮海老たま炒飯
金目鯛の煮付け
鯛の小田巻蒸し
真鯛と九条ネギの塩タタキ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
真鱈と蟹の富士山包み
ズワイガニのクリームコロッケ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
ミル貝のバター醤油焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンの中華ソースかけ
白子のソース
めだいの藁焼き
カマスの天ぷら
さわらのムニエル
丸ごと鯵のコンフィ
魚串のサワラの西京焼き
鰻天丼
ノドグロの塩焼き
サーモンの花満開寿司
メヒカリと根菜のつみれ汁
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
カニキッシュ
サーモンの四川風炒め
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰻の山椒揚げ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鯛の和風グラタン
富士山サーモンのブーケ
海鮮ユッケ丼
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
鱈の中華三種盛り
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
赤ムツ唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
目鯛の豆酥醤ソース
タイカレー
ずわいガニの塩味炒め
赤ムツの自家製一夜干し
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
真鯛のカルパッチョ
二種の寒鰤かつ
アカムツのショウガ煮
アカザエビのガーリックシュリンプ
レシピ01
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
沼津産アカザエビのエビス焼き
花スルメイカの中華風炒め
うなぎの白焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
金目鯛の煮汁おろし
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ