サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
スモークした富士山サーモンのミキュイ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンのマリネ ディル風味
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンと色々きのこのドリア
黒ムツと白菜のクリーム煮
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛のガレット 4種豆と共に
富士山サーモンのピカタ
メジマグロのインサラッティーニ
たらチーズいももち
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロのシードル蒸し
大きな大きな金目鯛の一夜干し
韓国風 鯛のフライ
黒ムツのから揚げ
サーモンの塩トマトスープ春雨
目光のふわふわ真丈揚げ
渥美サーモンのみそ焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
メヒカリの南蛮漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
さわらの香草パン粉焼き
目鯛のちりむし
ズワイガニのビビンバ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カニキッシュ
黒ムツとカブの和風パスタ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛の煮付け
ずわいガニの塩味炒め
ウマヅラハギの煮付け
鱈肝のワンタンスープ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カマスの天ぷら
甘えびとアボカドのタルタル
メヒカリのベッカフィーコ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
黒ムツのトマトのラザニア風
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンの花満開寿司
金目鯛のたたき
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンのホイル焼き
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鮭クリームコロッケ（2ケ）
アカザエビの石焼きカレーうどん
サワラのソースベルネーズがけ
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
鰆の幽庵天 タルタル添え
甘エビのトマトクリームペンネ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
金目鯛本醤油干
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ビスク カニとエビのスープ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鰆の蕗のとう味噌焼き
クロムツと野菜のあら汁
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
さごしのフィッシュカツ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ズワイガニのとろろのグラタン風
富士山サーモン温州味噌焼き
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ブランダードのラビオリ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛の煮汁おろし
サーモンのフリット チーズがけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
メダイの香り包み焼き
サーモンのオーバーライス
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
うなぎの三五八漬け
メダイの香り包み焼き
白子のしょうゆ焼
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛の塩麹焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
赤ムツの酒蒸し
サーモンのムニエル クリームソース添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛の炙り茶漬け
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
のどぐろの霜作り
ミル貝のバター醤油焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
カマスの大判じゃこ天
メジマグロのカルパッチョ風
沼津産アカザエビのエビス焼き
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
のどぐろの唐揚
紅ズワイガニ汁
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
のどぐろと蛤の酒蒸し
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛の小田巻蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鮭のチャーハン(大葉入り)
うなぎの白焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ズワイガニの酒蒸し
サーモンのエスカベッシュ
海鮮ユッケ丼
金目鯛のとろろ鍋御膳
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンの四川風炒め
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カリフォルニア海老巻き
サーモン和風マリネ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
南蛮海老の塩麹和え
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
豆乳サーモントマトにゅう麵
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
アカムツのショウガ煮
鰻と紅八朔の白掛け
白子のソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
白子ときのこの醤油オイル漬け
（富士山）サーモンのカルパッチョ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
甘エビとカリフラワーのパスタ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ズワイガニのクリームコロッケ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
生本マグロのたたき
富士山サーモンのブーケ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
赤ムツ唐揚げ
サーモンのカルパッチョ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
金目鯛の煮付け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
金目鯛の煮付け
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンの香り揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
金目鯛の西京焼き
さわらのムニエル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
チヂミ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
金目鯛のアクアパッツア
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンと木の子のアクアパッツァ
紅葉丼(こうようどん)
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
レシピ01
ヤリイカの磯辺天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
メヒカリと根菜のつみれ汁
ラザーニャでサルモーネ
鮭のコーンタルタル
ミル貝バター焼辛炒め
カマスの炊き込みご飯
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鮭ときたあかりのペンネグラタン
黒ムツのちり蒸し
アカザエビのガーリックシュリンプ
うなぎの出汁茶漬け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
鰻の山椒揚げ
南蛮海老雲吞麺
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
佐渡南蛮海老のなめろう
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
赤めばる煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
かますの磯部揚げ
サーモンの鉄板ホイル焼き
のど黒一夜干
サーモンと白菜のクリーム煮
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
南蛮海老たま炒飯
カサゴのアクアパッツァ
南蛮海老の春巻
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
能登なまこの中華風煮込み
黒ムツのカルピオーネ
メヒカリの唐揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
スモークサーモンのオムレツ
甘エビ煎餅
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鱈白子ポン酢
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
真鱈と蟹の富士山包み
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモンのそばがき包み
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のアヒージョ
南蛮エビの塩辛
真鯛のカルパッチョ
メジマグロのスモーク タブレ添え
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
金目鯛塩糀干
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
洋風鯛かぶら
イカかまぼこ
でんでんの塩麹焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鮭しそご飯
マダイのクリームグラタン
うなぎ餅春巻
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
のどぐろといくらの釜飯
アカムツのアクアパッツァ
魚のうま煮込み
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
シャケの唐揚げ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの煮付け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
白身魚の甘酢あんかけ
魚のあら煮大根
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ミル貝 潮煮
サーモンと甘エビの生春巻き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
くろむつ照焼
サーモンとズッキーニの香草焼き
タイカレー
メダイのポワレ
甘エビ団子のお吸い物
二種の寒鰤かつ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
鯛の松前漬け
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
よっぱらい南蛮海老
サーモンの中華ソースかけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ノドグロ煮付け
南蛮えびのから揚げ
鯛のなめろう
ミル貝とアスパラのバター炒め
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
マダイのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
富士山サーモンのマリネ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
南蛮エビのタルタル
ヘダイの磯辺揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
めだいの藁焼き
てまり寿司
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ゴールデン海老フィンガー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
カマスの天ぷら
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ねぎま汁
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
花スルメイカの中華風炒め
熟成目鯛の炙り丼
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの香草パン粉焼き
タラのケーク・サレ
鰻の切り株煮
カマス天ぷら
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カマスのエスカベッシュ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うなぎ大根
たらの和風コロッケ
カニのトマトクリームパスタ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛のカルパッチョ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
黒むつ鍋
鯛の中華蒸し
なまこの醤油煮込み
鯛の野菜あんかけ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鱈の中華三種盛り
鯛そぼろ白玉包み
海の幸サラダ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鯛の柚子あんかけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ウスバハギの煮つけ
鯛の和風グラタン
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
静岡県産サーモンの自家製ティエド
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
おろしなまこ酢
真鯛と九条ネギの塩タタキ
たいつみれの揚げだし
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ズワイガニ鍋うすくず仕立
スルメイカと黄ニラの和え物
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アガザエビの握り2種
イカ焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
サーモンの甘酢あんかけ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
あじのなめろうとろろ丼御膳
生サーモンのクリームパスタ
赤むつの煮つけ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
魚串のサワラの西京焼き
ウナギの柳川風
黒ムツのブイヤベース
鯛のソテー マスタードクリームソース
ブリの塩焼き
鰻天丼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンの真丈椀
かんぱちの煮つけ
サーモンのアーリオオーリオソテー
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
エビたっぷりクリームグラタン
サワラのカレーグラタン風
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
メダイのカルトッチョ
マグロとアボカドの宝石丼
赤ムツのさつま揚
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯛の白ワイン蒸し
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
めじ鮪すまし仕立て
富士山サーモンの炭火西京焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
金目鯛焼き煮付け
まぐろとアボカドのわさび和え
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ナンバンエビのチャンジャ風
アカムツの塩焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メヒカリのオーブン焼き
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと津南舞茸のスープ
レンコンのえびはさみ揚げ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
真鯛の西京味噌炙り
金目鯛の塩焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
のどぐろの煮つけ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鱈の治部煮
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
甘えびのフラワーカルパッチョ
うすばハギのカラアゲ
サーモン生春巻き
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
