傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
甘えびのフラワーカルパッチョ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンの四川風炒め
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンと甘エビの生春巻き
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛のとろろ鍋御膳
真鯛の白ワイン蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スルメイカと黄ニラの和え物
太刀魚の鳴門巻き揚げ
二種の寒鰤かつ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
黒ムツの玄米寿し三種
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鱈白子ポン酢
魚のあら煮大根
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
南蛮海老の春巻
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
シャケの唐揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ノドグロの塩焼き
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メジマグロのインサラッティーニ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモンと醤油豆のホイル焼き
真鯛の塩麹焼き
メダイの香り包み焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
黒ムツのから揚げ
黒ムツ一匹揚げ
鯛のガレット 4種豆と共に
ヘダイの磯辺揚げ
タラのケーク・サレ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
あじのなめろうとろろ丼御膳
メヒカリの唐揚げ
カマスの天ぷら
アカザエビの石焼きカレーうどん
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
生本マグロのたたき
海の幸サラダ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
うなぎの三五八漬け
真鯛のカルパッチョ
ブリの塩焼き
なまこの醤油煮込み
でんでんの塩麹焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンとズッキーニの香草焼き
白子のしょうゆ焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘エビとカリフラワーのパスタ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ノドグロのシードル蒸し
サーモンのオーバーライス
鮭ときたあかりのペンネグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
黒ムツの煮付け
サーモンのムニエル クリームソース添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛のたたき
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
黒むつ鍋
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
赤ムツのさつま揚
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
黒ムツの煮付け
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
金目鯛の煮汁おろし
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
目光のふわふわ真丈揚げ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
富士山サーモンのピカタ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
マダイのクリームグラタン
メダイのポワレ
アカムツのショウガ煮
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
鯛の小田巻蒸し
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
赤ムツの酒蒸し
目鯛の豆酥醤ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
鱈の治部煮
鰻と紅八朔の白掛け
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鱈の中華三種盛り
ビスク カニとエビのスープ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
うなぎカツと卵のサンドイッチ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
魚串のサワラの西京焼き
サーモン生春巻き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンのエスカベッシュ
のどぐろの煮つけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
カマスの梅しそ巻き揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ゴールデン海老フィンガー
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
金目鯛本醤油干
うすばハギのカラアゲ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
花スルメイカの中華風炒め
能登なまこの中華風煮込み
紅ズワイガニの和風スープ
うなぎ餅春巻
甘エビ煎餅
鮭しそご飯
メダイの香り包み焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
さわらのムニエル
カマスのエスカベッシュ
マグロとアボカドの宝石丼
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ノドグロ煮付け
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのアーリオオーリオソテー
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ウナギの柳川風
ミル貝のバター醤油焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛塩糀干
サーモンの香り揚げ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのグリル
エビたっぷりクリームグラタン
魚のうま煮込み
ナンバンエビのチャンジャ風
黒ムツのちり蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
金目鯛焼き煮付け
サーモンの中華ソースかけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
メヒカリのベッカフィーコ
のどぐろの風干し
鯛の松前漬け
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのホイル焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
カニキッシュ
メヒカリのオーブン焼き
アカムツのアクアパッツァ
さごしのフィッシュカツ
鰆の蕗のとう味噌焼き
レシピ01
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
アガザエビの握り2種
豆乳サーモントマトにゅう麵
鮭のコーンタルタル
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カサゴのアクアパッツァ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
たらの和風コロッケ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
さわらの香草パン粉焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
メヒカリと根菜のつみれ汁
くろむつ照焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鯛の炙り茶漬け
白身魚の甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのグリル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
白子ときのこの醤油オイル漬け
鰻天丼
ズワイガニ鍋うすくず仕立
のど黒一夜干
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
沼津産アカザエビのエビス焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンと色々きのこのドリア
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
甘えびのガーリックシュリンプ
のどぐろの霜作り
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛の煮付け
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ねぎま汁
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
カリフォルニア海老巻き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
丸ごと鯵のコンフィ
南蛮エビの塩辛
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サワラのソースベルネーズがけ
カマス天ぷら
ミル貝 潮煮
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
甘エビのトマトクリームペンネ
熟成目鯛の炙り丼
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鰻の山椒揚げ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
たらチーズいももち
カマスの天ぷら
ズワイガニの酒蒸し
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
金目鯛のアクアパッツア
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツと津南舞茸のスープ
かますの磯部揚げ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤むつの煮つけ
ラザーニャでサルモーネ
サーモンのカルパッチョ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
クロムツのフライ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
まぐろとアボカドのわさび和え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
海鮮ユッケ丼
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛のカルパッチョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鯛の柚子あんかけ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
金目鯛の西京焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
紅葉丼(こうようどん)
めじ鮪すまし仕立て
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メジマグロのカルパッチョ風
サーモンの真丈椀
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンのマリネ ディル風味
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
目鯛のちりむし
ブランダードのラビオリ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのブイヤベース
たいつみれの揚げだし
富士山サーモンのクリームパスタ
カニのトマトクリームパスタ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンの塩トマトスープ春雨
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
カマスの炊き込みご飯
生サーモンのクリームパスタ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
赤ムツの煮付け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
南蛮海老の塩麹和え
富士山サーモンのそばがき包み
マダイのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
真鯛の西京味噌炙り
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
クロムツと野菜のあら汁
白子のソース
メヒカリの南蛮漬け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
メダイのカルトッチョ
南蛮海老たま炒飯
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士山サーモンのブーケ
鰻の切り株煮
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鮭のチャーハン(大葉入り)
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの自家製一夜干し
チヂミ
サワラのカレーグラタン風
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鰆の幽庵天 タルタル添え
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
イカかまぼこ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ズワイガニのビビンバ
金目鯛の塩焼き
魚のアヒージョ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
うなぎの白焼き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯛の和風グラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ずわいガニの塩味炒め
こってりオリーブブリの中華花椒煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ウスバハギの煮つけ
かんぱちの煮つけ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鯛のなめろう
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
スモークサーモンのオムレツ
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
甘えびとアボカドのタルタル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鯛の中華蒸し
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮えびのから揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
南蛮エビのタルタル
韓国風 鯛のフライ
タイカレー
鯛そぼろ白玉包み
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鯛のソテー マスタードクリームソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
のどぐろ3種
ウマヅラハギの煮付け
アカザエビのガーリックシュリンプ
富士山サーモンのマリネ
てまり寿司
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
金目鯛の煮付け
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛の野菜あんかけ
おろしなまこ酢
パイで作る！ロマーニャの薔薇
のどぐろといくらの釜飯
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カマスの大判じゃこ天
甘エビ団子のお吸い物
新鮮渥美サーモンユッケ
赤めばる煮つけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモンの花満開寿司
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
サーモン和風マリネ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
紅ズワイガニ汁
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
のどぐろの唐揚
めだいの藁焼き
ミル貝バター焼辛炒め
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
静岡県産サーモンの自家製ティエド
イカ焼き
黒むつの照り焼き
南蛮海老雲吞麺
ズワイガニのクリームコロッケ
鱈肝のワンタンスープ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
金目鯛の煮付け
