サーモンの中華ソースかけ
メヒカリのオーブン焼き
くろむつ照焼
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
熟成目鯛の炙り丼
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮えびのから揚げ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
新鮮渥美サーモンユッケ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
てまり寿司
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
金目鯛の塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
洋風鯛かぶら
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
南蛮海老の春巻
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
クロムツのフライ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
太刀魚の鳴門巻き揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
うなぎの出汁茶漬け
サーモンと甘エビの生春巻き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
かますの磯部揚げ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ミル貝のバター醤油焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
富士山サーモンのブーケ
ブランダードのラビオリ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
能登なまこの中華風煮込み
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ブリの塩焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
めだいの藁焼き
のどぐろの唐揚
鱈白子ポン酢
鯛の中華蒸し
豆乳サーモントマトにゅう麵
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンのエスカベッシュ
鯛のガレット 4種豆と共に
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
クロムツと野菜のあら汁
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンの塩トマトスープ春雨
さわらの香草パン粉焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツのグリル
真鯛の白ワイン蒸し
あじのなめろうとろろ丼御膳
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの煮付け
鱈の中華三種盛り
カマス天ぷら
鯛の和風グラタン
サーモンのマリネ ディル風味
イカ焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鰆の幽庵天 タルタル添え
白子ときのこの醤油オイル漬け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
沼津産アカザエビのエビス焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンのムニエル クリームソース添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
うなぎの白焼き
ヤリイカの磯辺天ぷら
黒ムツのカルピオーネ
甘えびとアボカドのタルタル
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真鯛の西京味噌炙り
おろしなまこ酢
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
富士山サーモンのピカタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンの香り揚げ
甘えびのフラワーカルパッチョ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
黒むつの照り焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛塩糀干
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘エビとカリフラワーのパスタ
鱈肝のワンタンスープ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
富士山サーモンのクリームパスタ
金目鯛のたたき
鯛の野菜あんかけ
スルメイカと黄ニラの和え物
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サワラのソースベルネーズがけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
赤めばる煮つけ
シャケの唐揚げ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
スモークサーモンのオムレツ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンの真丈椀
カニキッシュ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモンのホイル焼き
サーモンの花満開寿司
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
金目鯛の煮汁おろし
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
サーモンの香草パン粉焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
カマスの天ぷら
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ラザーニャでサルモーネ
赤ムツ唐揚げ
鰻天丼
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カリフォルニア海老巻き
メヒカリの南蛮漬け
真鯛のカルパッチョ
南蛮海老雲吞麺
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ノドグロのシードル蒸し
ビスク カニとエビのスープ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
白子のソース
うなぎの三五八漬け
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カマスの炊き込みご飯
真鯛の塩麹焼き
（富士山）サーモンのカルパッチョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
魚串のサワラの西京焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯛そぼろ白玉包み
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サワラのカレーグラタン風
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
マダイのクリームグラタン
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
富士山サーモンの炭火西京焼き
目鯛の豆酥醤ソース
丸ごと鯵のコンフィ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモン生春巻き
サーモンと醤油豆のホイル焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
魚のうま煮込み
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
南蛮エビの塩辛
メダイの香り包み焼き
カサゴのアクアパッツァ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
のどぐろの煮つけ
メヒカリと根菜のつみれ汁
烏賊の炙り刺しとゲソ天
目光のふわふわ真丈揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
富士山サーモンのマリネ
ミル貝バター焼辛炒め
鰻の切り株煮
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
でんでんの塩麹焼き
南蛮海老たま炒飯
甘エビのトマトクリームペンネ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのグリル
鮭クリームコロッケ（2ケ）
生サーモンのクリームパスタ
黒ムツのちり蒸し
ズワイガニのクリームコロッケ
白子のしょうゆ焼
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
たらの和風コロッケ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アカムツのショウガ煮
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ズワイガニの酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
鯛の小田巻蒸し
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
二種の寒鰤かつ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
金目鯛焼き煮付け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
金目鯛の西京焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの四川風炒め
花スルメイカの中華風炒め
ウマヅラハギの煮付け
さわらのムニエル
たいつみれの揚げだし
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛の煮付け
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
甘エビ団子のお吸い物
メダイのポワレ
黒ムツの煮付け
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
黒むつ鍋
南蛮エビのタルタル
うすばハギのカラアゲ
魚のあら煮大根
ズワイガニのとろろのグラタン風
黒ムツの煮付け
まぐろとアボカドのわさび和え
富士山サーモンのそばがき包み
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
かんぱちの煮つけ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンと色々きのこのドリア
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
カマスの天ぷら
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
パイで作る！ロマーニャの薔薇
イカかまぼこ
ナンバンエビのチャンジャ風
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メジマグロのインサラッティーニ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
甘エビ煎餅
ずわいガニの塩味炒め
サーモンとズッキーニの香草焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛のカルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンの甘酢あんかけ
韓国風 鯛のフライ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
目鯛のちりむし
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
紅ズワイガニ汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭のコーンタルタル
鯛の松前漬け
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鮭ときたあかりのペンネグラタン
アジのシチリア風エスカベッシュ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
メダイの香り包み焼き
紅葉丼(こうようどん)
のどぐろといくらの釜飯
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ウナギの柳川風
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
さごしのフィッシュカツ
鯛の柚子あんかけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
赤むつの煮つけ
ミル貝 潮煮
鱈の治部煮
なまこの醤油煮込み
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カニのトマトクリームパスタ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤ムツの酒蒸し
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
アカザエビのガーリックシュリンプ
ヘダイの磯辺揚げ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
黒ムツのから揚げ
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
たらチーズいももち
ズワイガニのビビンバ
メダイのカルトッチョ
黒ムツのブイヤベース
白身魚の甘酢あんかけ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
レシピ01
赤ムツのさつま揚
ズワイガニ鍋うすくず仕立
よっぱらい南蛮海老
めじ鮪すまし仕立て
カマスのエスカベッシュ
富士山サーモン温州味噌焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
金目鯛のアクアパッツア
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯛のなめろう
南蛮海老の塩麹和え
海鮮ユッケ丼
うなぎ大根
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛の煮付け
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ウスバハギの煮つけ
メヒカリの唐揚げ
のどぐろ3種
クロムツのとまと餡掛け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
マグロとアボカドの宝石丼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
チヂミ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
佐渡南蛮海老のなめろう
アカムツの塩焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ねぎま汁
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのカルパッチョ
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンのオーバーライス
ミル貝とアスパラのバター炒め
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚のアヒージョ
タラのケーク・サレ
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鰻の山椒揚げ
のどぐろの霜作り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
のど黒一夜干
海の幸サラダ
生本マグロのたたき
アカザエビの石焼きカレーうどん
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
金目鯛の煮付け
鮭しそご飯
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
アガザエビの握り2種
ノドグロの塩焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンと白菜のクリーム煮
渥美サーモンのみそ焼き
エビたっぷりクリームグラタン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモン和風マリネ
メジマグロのスモーク タブレ添え
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
タイカレー
白菜のクリーム煮 カニの身入り
のどぐろの風干し
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ノドグロ煮付け
ゴールデン海老フィンガー
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
うなぎ餅春巻
サーモンのアーリオオーリオソテー
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛の炙り茶漬け
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
金目鯛のとろろ鍋御膳
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
金目鯛本醤油干
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メジマグロのカルパッチョ風
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カマスの大判じゃこ天
