よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰻天丼
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
ウナギの柳川風
白子ときのこの醤油オイル漬け
鮭ときたあかりのペンネグラタン
あじのなめろうとろろ丼御膳
南蛮エビのタルタル
イカ焼き
ビスク カニとエビのスープ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモン和風マリネ
富士山サーモンのブーケ
紅葉丼(こうようどん)
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
新鮮渥美サーモンユッケ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金目鯛のアクアパッツア
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
たらの和風コロッケ
サーモンのオーバーライス
でんでんの塩麹焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
(富士山)サーモンのカルパッチョ
白子のソース
黒ムツとカブの和風パスタ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
海鮮ユッケ丼
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
カマスの天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
韓国風 鯛のフライ
ウマヅラハギの煮付け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
アカムツのアクアパッツァ
カサゴのアクアパッツァ
おろしなまこ酢
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
のどぐろの煮つけ
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛のたたき
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
さわらの香草パン粉焼き
生サーモンのクリームパスタ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンのフリット チーズがけ
南蛮海老の塩麹和え
海の幸サラダ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンの塩トマトスープ春雨
真鯛の西京味噌炙り
ゴールデン海老フィンガー
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
甘エビ煎餅
カマスの大判じゃこ天
鯛そぼろ白玉包み
真鱈と蟹の富士山包み
真鯛の塩麹焼き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
かますの磯部揚げ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの風干し
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
スルメイカと黄ニラの和え物
鯛の松前漬け
鯛のガレット 4種豆と共に
うなぎ大根
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
黒ムツのカルピオーネ
うなぎ餅春巻
マダイのアクアパッツァ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
生本マグロのたたき
赤ムツの酒蒸し
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのグリル
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモンのカルパッチョ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンのアーリオオーリオソテー
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛の煮付け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
カマスの炊き込みご飯
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
メダイの香り包み焼き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
魚串のサワラの西京焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
魚のうま煮込み
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
赤めばる煮つけ
サワラのソースベルネーズがけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ブランダードのラビオリ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メジマグロのカルパッチョ風
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンの香り揚げ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンと醤油豆のホイル焼き
ノドグロの塩焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰻の山椒揚げ
黒ムツのから揚げ
熟成目鯛の炙り丼
うなぎの白焼き
くろむつ照焼
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
めじ鮪すまし仕立て
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
黒むつの照り焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
金目鯛の塩焼き
金目鯛焼き煮付け
魚のアヒージョ
でんでんのレンコン挟み揚げ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ノドグロ煮付け
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
豆乳サーモントマトにゅう麵
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
南蛮海老雲吞麺
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ズワイガニの酒蒸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
南蛮えびのから揚げ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
白子のしょうゆ焼
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
なまこの醤油煮込み
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛の炙り茶漬け
鯛の柚子あんかけ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ラザーニャでサルモーネ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ミル貝バター焼辛炒め
よっぱらい南蛮海老
白身魚の甘酢あんかけ
甘えびのガーリックシュリンプ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
メヒカリの南蛮漬け
ヘダイの磯辺揚げ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
クロムツと野菜のあら汁
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
富士山サーモンのチャンチャン焼き
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
カマスのエスカベッシュ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メジマグロのインサラッティーニ
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰻と紅八朔の白掛け
鮭クリームコロッケ(2ケ)
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
富士山サーモンのマリネ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
甘エビ団子のお吸い物
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
洋風鯛かぶら
甘エビとカリフラワーのパスタ
たらチーズいももち
メジマグロのスモーク タブレ添え
アガザエビの握り2種
静岡県産サーモンの自家製ティエド
こってりオリーブブリの中華花椒煮
目鯛の豆酥醤ソース
黒ムツの煮付け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンの香草パン粉焼き
レシピ01
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鯛のなめろう
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛の中華蒸し
のどぐろの霜作り
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サワラのカレーグラタン風
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
メダイのカルトッチョ
エビたっぷりクリームグラタン
サーモンの甘酢あんかけ
のど黒一夜干
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモンの鉄板ホイル焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
富士山サーモンのピカタ
カニキッシュ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツのグリル
ずわいガニの塩味炒め
太刀魚の鳴門巻き揚げ
チヂミ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
花スルメイカの中華風炒め
鱈白子ポン酢
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンと色々きのこのドリア
イカかまぼこ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンの四川風炒め
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
サーモンとズッキーニの香草焼き
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
甘えびのフラワーカルパッチョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
カマスの梅しそ巻き揚げ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ズワイガニのとろろのグラタン風
南蛮エビの塩辛
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
金目鯛のとろろ鍋御膳
まぐろとアボカドのわさび和え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鯛の野菜あんかけ
さごしのフィッシュカツ
スモークサーモンのオムレツ
鮭のチャーハン(大葉入り)
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ブリの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鯛のカルパッチョ
かんぱちの煮つけ
金目鯛の煮付け
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛の西京焼き
のどぐろといくらの釜飯
マダイのクリームグラタン
赤ムツの煮付け
紅ズワイガニ汁
能登なまこの中華風煮込み
二種の寒鰤かつ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
たいつみれの揚げだし
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンの中華ソースかけ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鱈の治部煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
目鯛のちりむし
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
カニのトマトクリームパスタ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
めだいの藁焼き
ねぎま汁
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鯛の小田巻蒸し
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンと甘エビの生春巻き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
炙りマグロの中華風カルパッチョ
のどぐろの唐揚
さわらのムニエル
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
アカザエビのガーリックシュリンプ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鮭しそご飯
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
黒ムツのちり蒸し
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カリフォルニア海老巻き
カマスの天ぷら
アカザエビの石焼きカレーうどん
シャケの唐揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
鱈肝のワンタンスープ
富士山サーモンのクリームパスタ
鰆の幽庵天 タルタル添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
メヒカリのベッカフィーコ
赤ムツのさつま揚
うなぎカツと卵のサンドイッチ
アカムツの塩焼き
ミル貝 潮煮
タラのケーク・サレ
黒ムツと白菜のクリーム煮
鱈の中華三種盛り
うすばハギのカラアゲ
黒ムツの煮付け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
金目鯛の煮汁おろし
ズワイガニのビビンバ
鯛の和風グラタン
てまり寿司
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮海老の春巻
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
うなぎの出汁茶漬け
富士山サーモンのそばがき包み
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
タイカレー
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンと白菜のクリーム煮
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
金目鯛の煮付け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ミル貝のバター醤油焼き
魚のあら煮大根
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南蛮海老たま炒飯
のどぐろと蛤の酒蒸し
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
メヒカリと根菜のつみれ汁
丸ごと鯵のコンフィ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
サーモンのムニエル クリームソース添え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモン生春巻き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
佐渡南蛮海老のなめろう
メヒカリのオーブン焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
鰻の切り株煮
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛の白ワイン蒸し
金目鯛本醤油干
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
金目鯛塩糀干
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンのエスカベッシュ
メダイのポワレ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンの真丈椀
紅ズワイガニの和風スープ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
カマス天ぷら
ウスバハギの煮つけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
甘えびとアボカドのタルタル
のどぐろ3種
甘エビのトマトクリームペンネ