マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鰻の切り株煮
烏賊の炙り刺しとゲソ天
かんぱちの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
アジのシチリア風エスカベッシュ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カサゴのアクアパッツァ
サーモンのマリネ ディル風味
鱈白子ポン酢
ウマヅラハギの煮付け
真鱈と蟹の富士山包み
海鮮ユッケ丼
白子のソース
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
でんでんのレンコン挟み揚げ
うなぎの白焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
鯛の小田巻蒸し
アカムツの塩焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メヒカリの南蛮漬け
赤ムツの自家製一夜干し
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ズワイガニの酒蒸し
黒むつの照り焼き
サーモンのアーリオオーリオソテー
黒ムツのグリル
金目鯛の西京焼き
佐渡南蛮海老のなめろう
金目鯛のアクアパッツア
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
うなぎ餅春巻
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
甘エビ団子のお吸い物
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
マダイのアクアパッツァ
カニのトマトクリームパスタ
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
黒ムツとカブの和風パスタ
富士山サーモンのそばがき包み
メヒカリのアヒージョ バケット添え
富士山サーモンの炭火西京焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
ナンバンエビのチャンジャ風
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
のどぐろの唐揚
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鱈の中華三種盛り
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛そぼろ白玉包み
ミル貝のバター醤油焼き
スモークサーモンのオムレツ
メヒカリのベッカフィーコ
スルメイカと黄ニラの和え物
サーモンのエスカベッシュ
鯛のガレット 4種豆と共に
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
生本マグロのたたき
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンのムニエル クリームソース添え
カマスのエスカベッシュ
富士山サーモンのクリームパスタ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
カリフォルニア海老巻き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
さわらのムニエル
黒ムツの玄米寿し三種
サーモン生春巻き
甘エビのトマトクリームペンネ
南蛮えびのから揚げ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
イカ焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
甘エビとカリフラワーのパスタ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
ズワイガニのビビンバ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
金目鯛の煮汁おろし
鰻天丼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ラザーニャでサルモーネ
白子のしょうゆ焼
カニキッシュ
真鯛のカルパッチョ
レシピ01
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
黒ムツの煮付け
サーモンの香り揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カマスの大判じゃこ天
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
南蛮海老たま炒飯
メダイのカルトッチョ
うなぎ大根
太刀魚の鳴門巻き揚げ
タラのケーク・サレ
真鯛のカルパッチョ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
鰆の蕗のとう味噌焼き
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツのブイヤベース
ゴールデン海老フィンガー
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
南蛮エビのタルタル
マグロとアボカドの宝石丼
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ノドグロのシードル蒸し
丸ごと鯵のコンフィ
チヂミ
サーモンの甘酢あんかけ
赤ムツの煮付け
よっぱらい南蛮海老
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツ唐揚げ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
目鯛の豆酥醤ソース
うなぎの三五八漬け
鰆菜の花木の芽みそ焼き
魚のアヒージョ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
赤むつの煮つけ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ウナギの柳川風
かますの磯部揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
金目鯛焼き煮付け
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ノドグロ煮付け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
花スルメイカの中華風炒め
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤めばる煮つけ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
のどぐろ3種
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒ムツ一匹揚げ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
めじ鮪すまし仕立て
洋風鯛かぶら
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
のどぐろといくらの釜飯
サーモンと甘エビの生春巻き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鮭のコーンタルタル
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
金目鯛の煮付け
鯛のソテー マスタードクリームソース
ビスク カニとエビのスープ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
韓国風 鯛のフライ
甘えびのフラワーカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
南蛮海老の春巻
生サーモンのクリームパスタ
鯛の和風グラタン
メジマグロのインサラッティーニ
ブリの塩焼き
サーモンのホイル焼き
たらの和風コロッケ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
海の幸サラダ
メダイのポワレ
エビたっぷりクリームグラタン
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
魚のうま煮込み
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
南蛮エビの塩辛
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鱈の治部煮
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
黒ムツの煮付け
南蛮海老雲吞麺
甘エビ煎餅
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
のど黒一夜干
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
熟成目鯛の炙り丼
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
紅葉丼(こうようどん)
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
おろしなまこ酢
パイで作る!ロマーニャの薔薇
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
イカかまぼこ
サーモンの花満開寿司
サーモンのオーバーライス
クロムツのとまと餡掛け
鰻の山椒揚げ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
アカムツのアクアパッツァ
富士山サーモンのブーケ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンの香草パン粉焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鯛のなめろう
紅ズワイガニの和風スープ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
うすばハギのカラアゲ
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
メダイの香り包み焼き
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛の西京味噌炙り
でんでんの塩麹焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
なまこの醤油煮込み
豆乳サーモントマトにゅう麵
黒ムツのから揚げ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
カマスの炊き込みご飯
鯛の野菜あんかけ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
のどぐろの風干し
カマスの梅しそ巻き揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ずわいガニの塩味炒め
鮭ときたあかりのペンネグラタン
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
真鯛の塩麹焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
紅ズワイガニ汁
ミル貝 潮煮
スモークした富士山サーモンのミキュイ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
シャケの唐揚げ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サワラのソースベルネーズがけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
白菜のクリーム煮 カニの身入り
富士山サーモン温州味噌焼き
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツのカルピオーネ
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
二種の寒鰤かつ
白子ときのこの醤油オイル漬け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鱈肝のワンタンスープ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ねぎま汁
サーモンのカルパッチョ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
レンコンのえびはさみ揚げ
ウスバハギの煮つけ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
金目鯛のたたき
サーモンの塩トマトスープ春雨
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
赤ムツのさつま揚
てまり寿司
鯛の炙り茶漬け
ズワイガニのクリームコロッケ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
たらチーズいももち
鯛の中華蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
メヒカリの唐揚げ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
能登なまこの中華風煮込み
ヤリイカの磯辺天ぷら
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
メジマグロのカルパッチョ風
ズワイガニのとろろのグラタン風
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カマス天ぷら
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
目鯛のちりむし
サーモンのフリット チーズがけ
白身魚の甘酢あんかけ
うなぎの出汁茶漬け
サーモンと色々きのこのドリア
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンと白菜のクリーム煮
たいつみれの揚げだし
クロムツと野菜のあら汁
金目鯛の塩焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
南蛮海老の塩麹和え
鯛の松前漬け
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
アカザエビの石焼きカレーうどん
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
サワラのカレーグラタン風
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
金目鯛塩糀干
新鮮渥美サーモンユッケ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
赤ムツの酒蒸し
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒ムツのちり蒸し
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鰻と紅八朔の白掛け
サーモンの真丈椀
金目鯛の煮付け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンの中華ソースかけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ブランダードのラビオリ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
アカザエビのガーリックシュリンプ
くろむつ照焼
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
まぐろとアボカドのわさび和え
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ミル貝バター焼辛炒め
甘えびとアボカドのタルタル
さごしのフィッシュカツ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
めだいの藁焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
タイカレー
サーモン和風マリネ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鰆の幽庵天 タルタル添え
ヘダイの磯辺揚げ
さわらの香草パン粉焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
アカムツと津南舞茸のスープ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
アカムツのショウガ煮
金目鯛の煮付け
メダイの香り包み焼き
鮭しそご飯
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
メヒカリと根菜のつみれ汁
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
鯛の柚子あんかけ
カマスの天ぷら
メジマグロのスモーク タブレ添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの煮つけ
金目鯛本醤油干
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒むつ鍋
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのフライ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
魚のあら煮大根
富士山サーモンのピカタ
アガザエビの握り2種
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
マダイのクリームグラタン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
富士山サーモンのマリネ
メヒカリのオーブン焼き