魚のアヒージョ
ラザーニャでサルモーネ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カマスの炊き込みご飯
白子ときのこの醤油オイル漬け
生サーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのオムレツ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サーモンのアーリオオーリオソテー
アカムツのアクアパッツァ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鮭しそご飯
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛のソテー マスタードクリームソース
メダイのポワレ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ヘダイの磯辺揚げ
シャケの唐揚げ
南蛮海老の春巻
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サーモンとズッキーニの香草焼き
ねぎま汁
黒ムツのから揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
丸ごと鯵のコンフィ
のどぐろ3種
サーモンのホイル焼き
金目鯛の煮付け
のどぐろの煮つけ
ウナギの柳川風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
目鯛のちりむし
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
メダイの香り包み焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
豆乳サーモントマトにゅう麵
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鯛の松前漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ウマヅラハギの煮付け
メヒカリのオーブン焼き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鮭のチャーハン(大葉入り)
鰆の幽庵天 タルタル添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鱈の中華三種盛り
ノドグロ煮付け
メジマグロのインサラッティーニ
佐渡南蛮海老のなめろう
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンと甘エビの生春巻き
ズワイガニのビビンバ
ブランダードのラビオリ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモンの花満開寿司
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
渥美サーモンのみそ焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
二種の寒鰤かつ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛の煮汁おろし
ミル貝 潮煮
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
（富士山）サーモンのカルパッチョ
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモンの炭火西京焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
よっぱらい南蛮海老
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ブリの塩焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
鱈白子ポン酢
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マダイのアクアパッツァ
かんぱちの煮つけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
真鯛のカルパッチョ
サーモンのマリネ ディル風味
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
うなぎの白焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
赤ムツ唐揚げ
真鯛の白ワイン蒸し
クロムツと野菜のあら汁
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
赤むつの煮つけ
南蛮海老の塩麹和え
たいつみれの揚げだし
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯛の野菜あんかけ
のどぐろの風干し
うなぎの三五八漬け
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
花スルメイカの中華風炒め
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
赤ムツの酒蒸し
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
おろしなまこ酢
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カニのトマトクリームパスタ
金目鯛の西京焼き
サーモンの四川風炒め
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛の塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
赤ムツの煮付け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛の煮付け
サーモンと白菜のクリーム煮
うなぎ大根
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
目光のふわふわ真丈揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
さわらのムニエル
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツのブイヤベース
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ノドグロのシードル蒸し
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒ムツのちり蒸し
エビたっぷりクリームグラタン
ウスバハギの煮つけ
生本マグロのたたき
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
チヂミ
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
南蛮エビの塩辛
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
真鯛の塩麹焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
南蛮エビのタルタル
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カマスの大判じゃこ天
鯛そぼろ白玉包み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつ鍋
うなぎ餅春巻
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
紅ズワイガニの和風スープ
ミル貝のバター醤油焼き
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛塩糀干
アガザエビの握り2種
南蛮海老雲吞麺
めじ鮪すまし仕立て
のどぐろといくらの釜飯
さわらの香草パン粉焼き
メヒカリのベッカフィーコ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
甘エビ団子のお吸い物
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンのオーバーライス
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鯛の和風グラタン
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
洋風鯛かぶら
真鱈と蟹の富士山包み
カマスのエスカベッシュ
富士山サーモン温州味噌焼き
マダイのクリームグラタン
メヒカリの南蛮漬け
カリフォルニア海老巻き
黒ムツのカルピオーネ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
のど黒一夜干
金目鯛のとろろ鍋御膳
かますの磯部揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
富士山サーモンのピカタ
たらの和風コロッケ
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛のなめろう
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
白菜のクリーム煮 カニの身入り
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
アカムツの塩焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ミル貝バター焼辛炒め
イカ焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
南蛮海老たま炒飯
さごしのフィッシュカツ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
新鮮渥美サーモンユッケ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンの中華ソースかけ
真鯛の西京味噌炙り
カマスの天ぷら
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
赤めばる煮つけ
メダイの香り包み焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンと醤油豆のホイル焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
てまり寿司
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
魚のうま煮込み
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ビスク カニとエビのスープ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンのカルパッチョ
金目鯛のアクアパッツア
鮭のコーンタルタル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
メダイのカルトッチョ
スルメイカと黄ニラの和え物
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
富士山サーモンのブーケ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
韓国風 鯛のフライ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鯛の炙り茶漬け
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
たらチーズいももち
南蛮えびのから揚げ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
紅葉丼(こうようどん)
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の小田巻蒸し
サーモン生春巻き
ノドグロの塩焼き
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サーモンの真丈椀
レシピ01
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鰻天丼
白子のソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
うなぎの出汁茶漬け
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
能登なまこの中華風煮込み
富士山サーモンのクリームパスタ
のどぐろの唐揚
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
メヒカリと根菜のつみれ汁
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
富士山サーモンのマリネ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鰻の山椒揚げ
赤ムツのさつま揚
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンの香草パン粉焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンの香り揚げ
鰆の蕗のとう味噌焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
レンコンのえびはさみ揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鯛の中華蒸し
金目鯛のたたき
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
タラのケーク・サレ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
金目鯛本醤油干
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
甘エビとカリフラワーのパスタ
真鯛のカルパッチョ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
烏賊の炙り刺しとゲソ天
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
カマスの天ぷら
金目鯛の煮付け
鰻と紅八朔の白掛け
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
カマスの梅しそ巻き揚げ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
アカムツのショウガ煮
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サワラのソースベルネーズがけ
イカかまぼこ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鱈の治部煮
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
鮭ときたあかりのペンネグラタン
なまこの醤油煮込み
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
甘えびとアボカドのタルタル
のどぐろと蛤の酒蒸し
金目鯛焼き煮付け
熟成目鯛の炙り丼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
カマス天ぷら
カニキッシュ
サーモンの甘酢あんかけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモンのエスカベッシュ
鱈肝のワンタンスープ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
炙りトロサーモンのカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
静岡県産サーモンの自家製ティエド
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
めだいの藁焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サワラのカレーグラタン風
黒ムツの煮付け
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ナンバンエビのチャンジャ風
こってりオリーブブリの中華花椒煮
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
黒ムツのグリル
サーモンと色々きのこのドリア
魚串のサワラの西京焼き
甘エビ煎餅
アカムツと津南舞茸のスープ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
あじのなめろうとろろ丼御膳
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモン和風マリネ
白身魚の甘酢あんかけ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
赤ムツの自家製一夜干し
うすばハギのカラアゲ
タイカレー
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツのフライ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ゴールデン海老フィンガー
黒むつの照り焼き
マグロとアボカドの宝石丼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカザエビのガーリックシュリンプ
ヤリイカの磯辺天ぷら
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
海の幸サラダ
ずわいガニの塩味炒め
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
白子のしょうゆ焼
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
ズワイガニの酒蒸し
海鮮ユッケ丼
黒ムツのグリル
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
メジマグロのカルパッチョ風
鯛の柚子あんかけ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
メヒカリの唐揚げ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
黒ムツの煮付け
