黒ムツのグリル
アカムツの塩焼き
鮭のコーンタルタル
南蛮えびのから揚げ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
赤ムツのさつま揚
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
なまこの醤油煮込み
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
くろむつ照焼
クロムツのフライ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
真鯛の塩麹焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモン和風マリネ
黒むつ鍋
鱈肝のワンタンスープ
鰻天丼
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
おろしなまこ酢
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
カマスの炊き込みご飯
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯛の野菜あんかけ
ミル貝 潮煮
さごしのフィッシュカツ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
のどぐろの風干し
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
タイカレー
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒ムツの煮付け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
メヒカリのオーブン焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
レシピ01
アジのシチリア風エスカベッシュ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
アカザエビのガーリックシュリンプ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンと醤油豆のホイル焼き
富士山サーモンのピカタ
タラのケーク・サレ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
南蛮エビのタルタル
黒ムツの煮付け
鯛の松前漬け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カマスの大判じゃこ天
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ノドグロ煮付け
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛のとろろ鍋御膳
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
金目鯛の煮付け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛のカルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
てまり寿司
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ずわいガニの塩味炒め
真鯛の白ワイン蒸し
メジマグロのインサラッティーニ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の煮付け
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
目鯛のちりむし
メジマグロのスモーク タブレ添え
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
金目鯛焼き煮付け
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鰻の山椒揚げ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
めだいの藁焼き
サーモンの香り揚げ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
うなぎの出汁茶漬け
熟成目鯛の炙り丼
紅ズワイガニ汁
鱈白子ポン酢
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
たらチーズいももち
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツと白菜のクリーム煮
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
白子のソース
うなぎ大根
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
まぐろとアボカドのわさび和え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
富士山サーモン温州味噌焼き
ウスバハギの煮つけ
赤ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南蛮海老たま炒飯
レンコンのえびはさみ揚げ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
カサゴのアクアパッツァ
鱈の中華三種盛り
能登なまこの中華風煮込み
生本マグロのたたき
あじのなめろうとろろ丼御膳
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ウナギの柳川風
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真鯛の西京味噌炙り
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
クロムツと野菜のあら汁
アガザエビの握り2種
カマスの天ぷら
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ブランダードのラビオリ
カニキッシュ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモンのホイル焼き
南蛮海老の春巻
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金目鯛の塩焼き
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ビスク カニとエビのスープ
メヒカリの南蛮漬け
赤めばる煮つけ
鯛のガレット 4種豆と共に
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鰆の蕗のとう味噌焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
白身魚の甘酢あんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マダイのアクアパッツァ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮海老雲吞麺
エビたっぷりクリームグラタン
サーモンのエスカベッシュ
サーモンのムニエル クリームソース添え
うなぎの白焼き
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クロムツのとまと餡掛け
紅葉丼(こうようどん)
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンのオーバーライス
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ウマヅラハギの煮付け
鮭しそご飯
サーモンの中華ソースかけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ズワイガニのクリームコロッケ
生サーモンのクリームパスタ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
かますの磯部揚げ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
ゴールデン海老フィンガー
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒ムツ一匹揚げ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
海の幸サラダ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
（富士山）サーモンのカルパッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンの甘酢あんかけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
海鮮ユッケ丼
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンの塩トマトスープ春雨
鯛のなめろう
たいつみれの揚げだし
メダイのカルトッチョ
カマスの梅しそ巻き揚げ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
メダイのポワレ
赤ムツの酒蒸し
洋風鯛かぶら
鯛そぼろ白玉包み
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
でんでんの塩麹焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鱈と蟹の富士山包み
甘エビのトマトクリームペンネ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯛のソテー マスタードクリームソース
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮海老の塩麹和え
韓国風 鯛のフライ
渥美サーモンのみそ焼き
うなぎの三五八漬け
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
たらの和風コロッケ
ヘダイの磯辺揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛の炙り茶漬け
ズワイガニの酒蒸し
アカムツのアクアパッツァ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモン生春巻き
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
かんぱちの煮つけ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
メヒカリの唐揚げ
マダイのクリームグラタン
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
カマス天ぷら
ノドグロのシードル蒸し
サーモンの花満開寿司
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒ムツの玄米寿し三種
鯛の中華蒸し
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツと津南舞茸のスープ
白子のしょうゆ焼
黒ムツとカブの和風パスタ
ミル貝のバター醤油焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
ノドグロの塩焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ズワイガニのビビンバ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カニのトマトクリームパスタ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ヤリイカの磯辺天ぷら
鯛の小田巻蒸し
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うすばハギのカラアゲ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
甘えびのガーリックシュリンプ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
金目鯛の西京焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツのグリル
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
金目鯛の煮汁おろし
シャケの唐揚げ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鰆の幽庵天 タルタル添え
金目鯛塩糀干
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
のどぐろといくらの釜飯
鰻の切り株煮
マグロとアボカドの宝石丼
黒ムツのから揚げ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
イカかまぼこ
金目鯛のたたき
豆乳サーモントマトにゅう麵
烏賊の炙り刺しとゲソ天
さわらの香草パン粉焼き
メジマグロのカルパッチョ風
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
うなぎ餅春巻
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘えびとアボカドのタルタル
甘エビとカリフラワーのパスタ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
魚のアヒージョ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
金目鯛のアクアパッツア
鰻と紅八朔の白掛け
富士山サーモンのそばがき包み
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
南蛮エビの塩辛
黒ムツのカルピオーネ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
甘エビ煎餅
サーモンの四川風炒め
金目鯛の煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ミル貝とアスパラのバター炒め
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鯛の和風グラタン
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンのアーリオオーリオソテー
白菜のクリーム煮 カニの身入り
富士山サーモンのマリネ
サーモンのカルパッチョ
富士山サーモンのブーケ
黒ムツのブイヤベース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
スモークサーモンのオムレツ
のどぐろの唐揚
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
のどぐろ3種
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンの香草パン粉焼き
ねぎま汁
目光のふわふわ真丈揚げ
魚串のサワラの西京焼き
サーモンのマリネ ディル風味
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
イカ焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンの真丈椀
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
めじ鮪すまし仕立て
のどぐろの煮つけ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンのフリット チーズがけ
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サワラのソースベルネーズがけ
黒むつの照り焼き
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ラザーニャでサルモーネ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カマスのエスカベッシュ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンと甘エビの生春巻き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
金目鯛本醤油干
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
花スルメイカの中華風炒め
のど黒一夜干
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
赤ムツの自家製一夜干し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
さわらのムニエル
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
富士山サーモンのクリームパスタ
赤むつの煮つけ
ブリの塩焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛のカルパッチョ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
よっぱらい南蛮海老
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
のどぐろの霜作り
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
カマスの天ぷら
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
メダイの香り包み焼き
紅ズワイガニの和風スープ
スルメイカと黄ニラの和え物
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
うなぎカツと卵のサンドイッチ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
二種の寒鰤かつ
甘エビ団子のお吸い物
鯛の柚子あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリのベッカフィーコ
メダイの香り包み焼き
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
魚のあら煮大根
ミル貝バター焼辛炒め
カリフォルニア海老巻き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鮭のチャーハン(大葉入り)
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
チヂミ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鱈の治部煮
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ナンバンエビのチャンジャ風
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サワラのカレーグラタン風
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
