太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アジのシチリア風エスカベッシュ
赤ムツの自家製一夜干し
紅葉丼(こうようどん)
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
かんぱちの煮つけ
赤ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
鰻の山椒揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
カマスの天ぷら
ミル貝のバター醤油焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
カニキッシュ
目光のふわふわ真丈揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メジマグロのスモーク タブレ添え
てまり寿司
海鮮ユッケ丼
メヒカリと根菜のつみれ汁
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
渥美サーモンのみそ焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
ノドグロ煮付け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
金目鯛本醤油干
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
真鯛の塩麹焼き
金目鯛の西京焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
赤めばる煮つけ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
能登なまこの中華風煮込み
パイで作る!ロマーニャの薔薇
新鮮渥美サーモンユッケ
レンコンのえびはさみ揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ビスク カニとエビのスープ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
黒ムツのグリル
ズワイガニのビビンバ
ズワイガニのクリームコロッケ
カマスの大判じゃこ天
エビたっぷりクリームグラタン
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
めだいの藁焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
クロムツのフライ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
のどぐろの唐揚
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
富士山サーモンの炭火西京焼き
ウスバハギの煮つけ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ブリの塩焼き
鯛そぼろ白玉包み
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
佐渡南蛮海老のなめろう
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモンの香草パン粉焼き
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
うすばハギのカラアゲ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ヤリイカの磯辺天ぷら
赤ムツ唐揚げ
めじ鮪すまし仕立て
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンと醤油豆のホイル焼き
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンのムニエル クリームソース添え
マグロとアボカドの宝石丼
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鱈肝のワンタンスープ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンの塩トマトスープ春雨
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
豆乳サーモントマトにゅう麵
赤むつの煮つけ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
魚のあら煮大根
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
黒ムツの煮付け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
レシピ01
ミル貝 潮煮
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
金目鯛の煮汁おろし
白子のしょうゆ焼
サーモンと色々きのこのドリア
花スルメイカの中華風炒め
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンのエスカベッシュ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
サーモンのカルパッチョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
うなぎ餅春巻
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サーモンの真丈椀
メジマグロのインサラッティーニ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
白子ときのこの醤油オイル漬け
鮭のコーンタルタル
鱈の治部煮
南蛮海老雲吞麺
金目鯛塩糀干
カマスの天ぷら
(富士山)サーモンのカルパッチョ
サーモンの香り揚げ
ノドグロの塩焼き
たいつみれの揚げだし
南蛮海老の春巻
メダイのポワレ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
真鯛の土鍋炊き込みごはん
アカムツの塩焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
紅ズワイガニ汁
黒ムツと白菜のクリーム煮
静岡県産サーモンの自家製ティエド
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
まぐろとアボカドのわさび和え
メダイの香り包み焼き
たらの和風コロッケ
メヒカリのオーブン焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
紅ズワイガニの和風スープ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのとまと餡掛け
サーモンの中華ソースかけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカムツのショウガ煮
富士山サーモン温州味噌焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
黒ムツのカルピオーネ
ズワイガニの酒蒸し
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモンの四川風炒め
メダイのカルトッチョ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛の松前漬け
さわらの香草パン粉焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛の中華蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカザエビのガーリックシュリンプ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メヒカリの南蛮漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの風干し
うなぎ大根
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒ムツのちり蒸し
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ブランダードのラビオリ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
たらチーズいももち
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
赤ムツのさつま揚
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鮭のチャーハン(大葉入り)
カマスのエスカベッシュ
鯛のなめろう
大きな大きな金目鯛の一夜干し
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
カニのトマトクリームパスタ
カリフォルニア海老巻き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモンとズッキーニの香草焼き
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンのホイル焼き
カマスの炊き込みご飯
生サーモンのクリームパスタ
真鱈と蟹の富士山包み
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
黒ムツの煮付け
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
白菜のクリーム煮 カニの身入り
スモークサーモンのオムレツ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ナンバンエビのチャンジャ風
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ずわいガニの塩味炒め
鰻天丼
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メジマグロのカルパッチョ風
のどぐろの煮つけ
サーモン和風マリネ
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
黒むつ鍋
南蛮海老たま炒飯
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
メヒカリの唐揚げ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
のどぐろ3種
金目鯛の煮付け
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
黒ムツ一匹揚げ
カマス天ぷら
熟成目鯛の炙り丼
ねぎま汁
あじのなめろうとろろ丼御膳
ズワイガニのとろろのグラタン風
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サワラのカレーグラタン風
南蛮えびのから揚げ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
目鯛の豆酥醤ソース
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛のたたき
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
黒ムツの玄米寿し三種
真鯛のカルパッチョ
さごしのフィッシュカツ
鮭しそご飯
黒ムツのから揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鮭クリームコロッケ(2ケ)
富士山サーモンのそばがき包み
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのピカタ
サーモンの花満開寿司
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
目鯛のちりむし
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
イカ焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
ヘダイの磯辺揚げ
タラのケーク・サレ
ウマヅラハギの煮付け
南蛮海老の塩麹和え
タイカレー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛の炙り茶漬け
甘エビのトマトクリームペンネ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
炙りトロサーモンのカルパッチョ
二種の寒鰤かつ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鱈の中華三種盛り
韓国風 鯛のフライ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
チヂミ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白身魚の甘酢あんかけ
沼津産アカザエビのエビス焼き
鰻の切り株煮
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ゴールデン海老フィンガー
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
マダイのアクアパッツァ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
金目鯛のとろろ鍋御膳
丸ごと鯵のコンフィ
メヒカリのベッカフィーコ
白子のソース
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
富士山サーモンのマリネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモン120g × ブロッコリー200g
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
うなぎの白焼き
鯛の小田巻蒸し
サワラのソースベルネーズがけ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
サーモン生春巻き
魚串のサワラの西京焼き
おろしなまこ酢
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ズワイガニ鍋うすくず仕立
魚のアヒージョ
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛の和風グラタン
鯛の野菜あんかけ
南蛮エビの塩辛
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
クロムツと野菜のあら汁
金目鯛のアクアパッツア
よっぱらい南蛮海老
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
鱈白子ポン酢
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
金目鯛の塩焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンと甘エビの生春巻き
甘えびとアボカドのタルタル
南蛮エビのタルタル
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
海の幸サラダ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
なまこの醤油煮込み
真鯛のカルパッチョ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛の柚子あんかけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
アカムツのアクアパッツァ
メダイの香り包み焼き
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツとカブの和風パスタ
イカかまぼこ
ラザーニャでサルモーネ
サーモンのオーバーライス
甘エビ団子のお吸い物
さわらのムニエル
ウナギの柳川風
金目鯛焼き煮付け
金目鯛の煮付け
かますの磯部揚げ
アガザエビの握り2種
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
富士山サーモンのブーケ
のどぐろの霜作り
鰆の蕗のとう味噌焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
黒むつの照り焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンのアーリオオーリオソテー
のど黒一夜干
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
洋風鯛かぶら
ミル貝バター焼辛炒め
マダイのクリームグラタン
カサゴのアクアパッツァ
シャケの唐揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
うなぎの出汁茶漬け
魚のうま煮込み
真鯛の西京味噌炙り
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
うなぎの三五八漬け
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
甘エビ煎餅
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鰻と紅八朔の白掛け
生本マグロのたたき